饭店收取1元消毒餐具费 饭店：我们只是代收钱

原标题：1元消毒餐具费饭店一直在收

20日午饭时分，市中区文化路上的一家餐厅前来就餐的市民络绎不绝。秦先生用餐后付账时，发现除了22元的饭菜钱外，商家还收取了1元的餐具费。商家表示：“我们买这些消毒餐具也是要花钱的，你去哪个饭店不收这个钱。”根据《山东省消费者权益保护条例》规定，餐具消毒费不得收取。

家住市中区立新小区的于女士与朋友在龙头路的某餐馆就餐时，桌子上放着一个用塑料袋封着的餐具。“这些餐具每使用一套一元钱。如不需使用，可使用本店准备的餐具。”服务员说。结账时，服务员告诉她还要收取一次性餐具费。“不是有规定禁止收取餐具费吗?你们怎么还收?”于女士质疑道。“我们一直在收，投诉也要收。”店家态度强硬地说。在接到于女士的反映后，记者赶到该饭店，发现情况确如于女士所反映的那样，餐具的包装袋上印着“高温消毒、无菌包装、卫生健康、绿色环保”的字样。“这些包装好的餐具都是由专门的公司进行回收并消毒处理的，比我们要专业些，我们只是代收钱。”这家饭店的服务员说。

连日来，记者走访了市中区振兴路、解放路、文化路等繁华地段的部分中小餐馆，发现确实有部分餐馆存在餐具收费现象，1套消毒餐具1元。大多数顾客表示，对于收取1元的餐具费未曾产生质疑。记者就此问题采访了多位市民。家住桃园小区的刘先生说：“使用消毒餐具成为大多数人外出就餐的习惯，而收费也成了一种默认的规则。”市民吴女士表示：“其实我们也产生过质疑，但因为收费不高也就不刻意追究了。”

记者查阅相关资料后发现，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法规，餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，而不得将此转嫁给消费者。工商部门张姓的工作人员表示，之前他们收到过有关消毒餐具收费的投诉，如果市民在用餐时遇到这种情况，可到消协或工商部门投诉。餐馆向消费者提供餐具是消费者就餐应享的权利，如果餐馆只向消费者提供收费餐具而没有其他选择，餐馆对此强制收取费用是对消费者权益的一种侵犯，是一种违法行为。“消费者遇到此情况可以拒绝为消毒餐具埋单，并可以拨打12315进行投诉。”该工作人员表示。(记者 苏羽)