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2020 10/08 11:23
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青岛时尚
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芃芃
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节气 | 寒露至 海鲜肥 去城阳上马尝“鲜”吧!

原标题:节气 | 寒露至 海鲜肥 去城阳上马尝“鲜”吧!

《池上》(白居易)

袅袅凉风动,凄凄寒露零。

兰衰花始白,荷破叶犹青。

独立栖沙鹤,双飞照水萤。

若为寥落境,仍值酒初醒。

今日寒露

《月令七十二候集解》言:

寒露,九月节。

露气寒冷,将凝结也。

寒露节气后

热气消退

寒气渐生

自此

告别了秋明空旷

残荷满池的萧索和菊有黄华的繁盛

是此时节别有异趣的消长

寒露三候:

一候鸿雁来宾

二候雀攻大水为蛤

三候菊有黄华

/二十四节气里的青岛之寒露/

花傲秋霜 满城金黄

粉彩人物纹屏 清 光绪

现收藏于青岛市博物馆

芦荻轻飞

秋浓夜凉

寒露时节

是菊花盛放的时节

菊与梅、兰、竹并称“四君子”

菊花凌霜绽放

傲骨嶙峋之态尽显隐士之风

清代光绪的这件粉彩人物纹屏

取“四爱图”中陶渊明爱菊之典

图中陶渊明身倚松树

低头观看盛开的菊花

颇具采菊东篱

悠然南山之意

鸿雁南飞蟹正肥

秋天是收获的季节

青岛红岛渔港

此时迎来了大丰收

——

海螺、梭子蟹、蛎虾

蛤蜊、海蛎子、八带蛸

……

海鲜们闪亮登场了

这个时节的“海货”

最为新鲜肥美

捕捞上来的海鲜

基本都是刚一上岸

就被抢购一空

靠山吃山

靠海吃海

生活在红岛的渔民

很多都是祖祖辈辈以打渔为生

如今

红岛渔港发展起来以后

渔民的收益

也随之提高了不少

除了码头

大集上也热闹得很

在城阳上马大集的海鲜区

熙熙攘攘的人群

都是冲着这口“鲜”而来

大集上的海鲜的种类可真不少

俗话说

“西风响 蟹脚痒”

寒露节气

蟹肥鱼鲜

此时螃蟹最为肥美

各种鱼类也已长出一层粘液

肉质更鲜了

城阳有四小海鲜:

“末货”“海沙子”“泥蚂”“毫根”

虽说现在一年四季都能吃到海鲜

但遵循时令去吃

才能品尝到最为新鲜肥美的美味

比如这个季节

就属“末货”和“海沙子”的味道最好

“末货”其实是一种很小的虾仔

“海沙子”则是一种很小的蛤

别看它们都是小小的个头

味道可是“鲜亮”得很!

最近这几年

城阳上马街道根据自己的优势

建了小海鲜一条街

形成了产业集群

嘴馋的小伙伴

不妨来上马逛一逛哦

寒露 夜游城阳

寒露到了

虽天转凉

但青岛人的生活依旧“热气腾腾”

夜晚也不例外

走进城阳的鲁邦风情街

街头广场能听到原创音乐人的即兴弹唱

酒吧里不时传出驻唱乐队的尽情高歌

秋风没有让这里变得冷清

没有了夏的燥热

这里反而更添一份活力与时尚

年轻人爱去音乐吧特色街区

享受夜时尚的魅力

“吃货们”则更喜欢四处寻觅美食

比如这条以日韩料理为特色的街区

吸引了无数食客驱车赶来

只为让舌尖与胃得到满足

食在城阳

怎么能落下“吕家庄夜市”呢

这可是生活在这里的人们的

专属“深夜食堂”

烤的滋啦响的大肉串

“闻着臭吃着香”的臭豆腐

混合着蒜香的烤生蚝、烤扇贝

……

别隔着屏幕流口水了

喊上三五好友

吃起来吧!

吃饱喝足

还可以找一个健身场地

运动一下 消消食

随着夜经济的繁荣

城阳的名片“亮”起来了

生活在城阳的市民

吃、购、游、玩、乐都能得到满足

自豪感、获得感、幸福感

自然随之提升

夜经济的繁荣也促进了就业

提高了创业率

夜经济的内涵

越来越契合老百姓的需求了!

常言道:

“白露身不露,寒露脚不露”

寒露过后,寒气渐生

及时添衣~

[来源:青岛时尚 编辑:芃芃]
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