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休渔期提前吃海鲜抓紧喽 贝类是尝鲜首选

2017-03-28 09:02:47
来源:青岛早报
责任编辑:可可

原标题:休渔期提前吃海鲜抓紧喽 贝类是尝鲜首选

今年从5月1日开始进入休渔期比往年早了一个月贝类是当下尝鲜首选

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阳春三月,是各类海鲜争相上市的季节,更是岛城市民享口福的好时节。随着气温回升,近段时间海鲜市场内的海货品种也多了起来,活蹦乱跳的鱼虾、颗粒饱满的贝类都成为市民尝鲜的对象。记者了解到,今年休渔期为5月1日,比往年提早了一个月。有市场人士表示,随着休渔期的临近,海鲜价格或将在清明节后小幅上涨,所以想吃平价海鲜的市民要抓紧时间了。

春季海货市场争鲜

昨日,记者走访了岛城多家海鲜市场,发现摊位上的鱼、虾、贝类等海鲜品种多样,供应量也十分充足。“来看看吧,本地的海蛎子又鲜又便宜,保你买了不后悔。 ”在团岛农贸市场,不少商贩在叫卖着自己家的海鲜。贝类是当下吃海鲜的首选,记者看到,海蛎子、扇贝、海虹等贝类堆成了小山丘,摆在摊位的显眼位置。 “现在是贝类的收获季,个大肥美,正是品尝的好时候。 ”商贩宋女士告诉记者,当下的海鲜几乎都是本地货,主要来自胶南及红岛等地,所以价格也都很亲民。记者询问得知,今年海鲜价格与去年同期基本持平,海蛎子13元两斤,扇贝15元两斤,蛤蜊根据大小多在6元至8元每斤,其中海虹的价格每斤3元,物美价廉吸引了不少市民选购。

除了贝类,鱼、虾、八带等海货也“不甘示弱”。 “现在很多新鲜鱼大都10块钱一斤了,比青菜贵不了多少,这样看还是吃鱼合算。 ”在挑选舌头鱼的市民甘女士称。记者了解到,小黄花鱼每斤10元,舌头鱼25元两斤,八带每斤25元。此外,虾和虾虎的价格在当下的热门海鲜中算得上“翘楚”,分别在每斤35元和每斤40元左右,虽然价格不便宜,但还是有市民买来尝鲜。

清明节后海鲜或涨价

记者了解到,为保护渔业资源,从今年开始,我国大部分海域的休渔期将延长一个月。日前,农业部发布《关于调整海洋伏季休渔制度的通告》,根据新的休渔制度,北纬35度以北的渤海和黄海海域为5月1日12时至9月1日12时。北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域为5月1日12时至9月16日12时。因此,我市海域休渔时间将从往年的6月1日起调整至5月1日,总体时间提前了一个月。

“现在正是海鲜大量收获的季节,鱼虾及贝类的种类丰富,价格浮动并不大。”小港水产品批发市场商户张经理介绍说,虽然休渔期还有一个多月就要来临,但就目前来看海鲜的价格和供应量都没有受到明显影响。多家销售海鲜的商户介绍,往年距休渔期半个月左右,海鲜的价格会出现上涨,到了临近休渔期一周时,市民的购买力会增强,届时海鲜可能会出现供不应求的现象,价格也会出现明显上涨。据预测,今年清明节后,海鲜的价格或将出现小幅上涨。

“每年随着休渔期临近,许多渔民可能会提前休渔,把精力转到养殖上。 ”南姜码头渔民刘先生说,进入休渔期,冰海货将逐渐成为主流,当然还有一部分就是养殖海鲜。刘先生说,现在吃海鲜正是好时候,想吃海货的市民要抓紧这一个多月的时间尝鲜了。(记者杨博文摄影报道)

[编辑:可可]
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