原标题：不得吹牛!岛城在售乳粉改头换面
1月1日起，婴幼儿配方乳粉产品配方注册制全面实施，这项被称为“史上最严奶粉新政”对国产品牌和进口“洋奶粉”同步实行“顶配制”，要求每个乳企只能留3个品牌9种产品配方，“二孩时代”的婴配粉入市数量有史以来首次遭遇“封顶”。连日来，记者走访岛城奶粉市场发现，半数婴幼儿配方奶粉产品已退市，而为了符合“新政”对婴配粉的严格要求，“金装”“益智”“零添加”“增强免疫力”等字眼也从奶粉货架上消失。
“顶配制”淘汰半数婴配奶粉
2016年，婴幼儿配方奶粉产品配方注册制公布实施，号称“史上最严”的奶粉新政。为了给市场一个反应时间，新政将过渡期设置到2017年12月31日结束。山东检验检疫局指出，与2014年执行的奶粉注册制不同，配方注册制“管内又管外”，进口婴配粉与国产品牌同等适用。
奶粉配方注册制严就严在，首次从源头上对婴幼儿配方奶粉生产企业设置了“顶配制”，按照要求，每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方。记者了解到，该项要求在2016年一经公布，整个奶粉行业立刻陷入慌乱，因为，2015年中国全面放开“二胎”，奶粉行业一片乐观，各品牌商开足马力扩张市场，新配方、新产品不断更新，而每一次新品上市，都伴随着奶粉价格的上涨。
据不完全统计，此前我国108家乳粉生产企业共有2300多个配方，个别企业甚至有180多个配方;经国家质检总局备案的进口婴幼儿配方奶粉品牌数则为300多个，约900多个配方。在如此庞大的基数之下，只留“3个品牌9个配方”，砍掉哪些留哪些、砍掉后会不会市场不保、留下的能不能干过竞争对手，这些未知的问题让各奶粉品牌“心里没底”。
“顶配制”给“二孩时代”的婴配粉入市数量封了“顶”。国家质检总局官网显示，截至2018年1月4日，国内外共计132家乳企的989个配方完成注册，其中，境内生产企业95家，获准配方数为780个;境外生产企业37个，获准配方数为209个。国家食药监总局公开数据显示，2018年上半年还将有80余个境内企业配方和250个左右的境外企业配方等待注册审批。
奶粉“选择恐惧症”有望根治
根据国家食药监总局、国家质检总局相关规定，自2018年1月1日起生产的婴幼儿配方乳粉，无论境内还是境外生产，在我国境内销售均应取得配方注册，并在产品包装上注明注册号。这意味着，如果境内生产企业在今年1月1日还没拿到奶粉配方注册，必须停产。
“2017年8月份，达能成为首个完成所有官方进口产品配方注册的外国企业。”达能相关事务部负责人告诉记者，目前，达能在中国销售的爱他美卓萃、爱他美、诺优能3个系列12个配方通过注册。记者采访乳企获得的数据，美赞臣旗下的安儿宝、铂睿、蓝臻3个品牌10个配方完成注册，雅培18个配方完成注册，惠氏11个配方获批。官方数据显示，贝因美凭借6家工厂拿下51个配方注册名额，为各企业之首;其次为飞鹤、蒙牛-雅士利，各36个配方;伊利30个配方，明一27个配方，澳优26个配方，完达山、百跃各24个配方;雀巢、蓝河、新西兰GMP、维爱佳、乐天、每日、南阳等分别拿到9个配方。
“以前的奶粉市场配方过多、过滥、更换频繁，对消费者来说‘难选’，对监管部门来说‘难管’。”一家大型乳粉企业山东大区负责人分析指出，长期以来，国内奶粉市场显得“很乱”，同一个牌子的奶粉种类五花八门，不同种类之间的价格千差万别，再仔细一查，很多品牌居然属于同一个奶粉企业，就连许多有购买经验的爸妈们也不得不感慨，面对奶粉货架上包装各异、名目繁多的罐子，真的犯了“选择恐惧症”。
此次配方注册制的落地，终结了这种“选择恐惧症”。这位负责人坦言，相对于2016年新政公布时的恐慌，乳企在实际注册过程中明显感觉，“拿下注册并没想象中那么难”，而且越是大品牌，越容易凭借品质、规模、品牌实力通过注册。食药总局在2017年8月份公布的第一批注册名单证实了这一观点，记者注意到，在89个婴幼儿配方乳粉产品组成的“第一梯队”中，所涉及的22家企业均是奶粉市场的主力品牌。
总而言之，奶粉配方注册新政就像一个“筛子”，给奶粉消费市场做了一次“大清理”，贴牌、代加工和假洋品牌等全部被清出了市场，而一些资质不够、研发能力差、管理不达标的中小企业也被清退出婴幼儿奶粉生产领域。
“金装”等词被禁
功能不能“吹牛”
“金装”“益智”“提高免疫力”“增强抵抗力”“源自国外生态牧场”“进口奶源”……无论是电视上、商超销售人员的口中，还是奶粉罐上的标贴说明，这些词几乎是奶粉宣传的标配，然而，从1月1日开始，这些字眼成了婴幼儿配方奶粉的“禁用词”。
作为新政第二大亮点，配方注册制直捣奶粉行业标签、广告混乱、功能“吹牛”等痛点和顽疾，对婴幼儿配方奶粉在配方功能方面的概念炒作、虚假夸大等进行了严格规范。新政明文规定，声称生乳、原料乳粉等原料来源的，应当如实标明具体来源地或者来源国，不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”等模糊信息。 标签和说明书不得明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述;对于按照食品安全标准不应当在产品配方中含有或者使用的物质，以“不添加”“不含有”“零添加”等字样强调未使用或者不含有。
连日来，记者走访岛城市场发现，绝大多数在售婴配粉已经按要求改头换面。比如，合生元的金装、超级金装婴幼儿配方奶粉已经分别更名为贝塔星、派星;圣元优博包装已删掉“进口奶源”等字样;君乐宝白金装也更名为“乐铂”。而在奶粉外包装上，益智、增加免疫力、保护肠道等以往常见的字样也难再找到。
“近几年奶企之间竞争白热化，你换装我就升级，你吹功能我就改配方，不乏有炒概念的乱象，是该有个硬政策管束管束了。”业内人士高先生告诉记者，奶粉新政强力去除了婴配粉的虚假、夸大、违反科学原则或者绝对化的内容，更好的引导企业注重品质化的提升和研发，“毕竟做好品质才是乳企该干的正事。”
不过，记者调查中发现，电商平台仍有以“金装”、“提高免疫力”、“源自国外牧场”等作为功能宣传的婴幼儿配方奶粉在售。商家回复记者称，这些产品均是1月1日前生产的，目前正在甩货。
[编辑：可可]
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