“新零售”激战年货市场 商场送货上门不排队

原标题：线上线下都升级商场送货上门不排队 年夜饭外卖市场迎爆发

在我国农历新年中，年货具有十分特殊的意义，它是人们用来犒劳自己一年辛勤劳动的象征，也蕴含着人们对来年美好生活的期待。无论是在移动通讯并不发达的过去，还是在互联网高度发展的当下，采购年货都是忙年中最具仪式感的活动之一。

传统没变，但人们采购年货的方式、采购的商品却已经随着科技的发展发生了巨大的变化。手机下单、送货上门，即便是最令人期待的年夜饭，也可以通过叫外卖解决。最近几年，新零售正深刻地改变着人们采购年货的方式甚至是年货本身。

手机下单采购全球美食

市民张女士平时工作较忙，还没抽出时间去商场采购年货。但张女士发现，家附近的多家大超市都已经实现了手机下单，送货上门的业务，于是，张女士通过手机采购齐了春节的年货。越来越多消费者在采购年货时做出像张女士一样选择。张女士十分感慨地说：“我记得以前在超市采购年货的时候，由于人太多，需要先派一个人提前到收银台排队才行，现在消费渠道越来越多，购物也越来越方便。 ”

时间倒回到二十年前，每到春节前夕，各大商场、批发市场就开始人头涌动，作为当时消费为数不多的渠道，人们通常在这个时候大包小包地把糖果、饼干、瓜子等年货搬回家。如今，伴随着互联网的迅速发展，采购年货有了更多渠道，也有了更加丰富的品类。

对于今年的岛城市民们来说，不仅可以通过网络下单，也可以在商场购买后直接送货上门。线上无论是知名电商淘宝、京东、苏宁，还是线下的利群、利客来、大润发等超市，都举办起了声势浩大的年货促销活动，而采购年货的范围也从曾经的全国延伸到了全世界。

比如刚进入青岛不久的 “盒马鲜生”，他们在“年货”消费上也下足了功夫。 “来自全球近100个国家和地区的美食都可以在盒马找到，更值得关注的是，盒马海鲜岛还推出了大虾炒白菜、五花肉炒笔管等胶东菜肴。”“盒马鲜生”相关负责人介绍，春节临近，买年货、备年货成为这段时间的关键词，智利车厘子、鲜活俄罗斯帝王蟹、活波士顿龙虾也都成为春节的年货新宠。

5000多家饭店接受年夜饭外卖订单

年夜饭选择外出就餐早已不是什么新鲜事，事实上，春节期间岛城众多饭店“一桌难求”。而伴随着饿了么、美团等外卖平台的迅速发展，不少市民甚至选择年夜饭叫外卖。

2018年，年夜饭外卖市场迎来了大爆发。记者从饿了么外卖平台了解到，2018年青岛除夕当天有近一万多订单，共有815位骑手活跃在除夕这一天。与此同时，2018年除夕当天，青岛最贵一单消费了972元，用户买了5只螃蟹，4只爱尔兰黄金蟹，1只3000g的帝王蟹。相比2017年，2018年除夕外卖饭订单增幅，订单增长86%，交易额增长93%

饿了么外卖平台相关负责人介绍，根据公司进行的初步摸底，从目前掌握的数据，春节期间营业商家数量在5000家左右。满足家庭聚会需求的正餐很受欢迎，不少消费者选择从饿了么平台上预定年夜饭。

外卖骑手是春节送餐的重要保障。据了解，2019年春节期间，青岛地区饿了么在岗骑手数量1100多人，比去年同期增长40%多，能够保证春节期间的正常配送。从历史运力情况来看，大年二十九(2月3日)至大年初五(2月9日)是骑手返乡高潮，初五之后运力逐渐回升到正常水准。

商家抢抓消费升级新机遇

过新年，穿新衣，预示着来年的好兆头。记者探访岛城多家大型购物中心发现，服装区域也随着人们购买新衣需求的增加而热闹起来，各大购物中心纷纷推出促销活动，在庞大的春节消费市场中获取一席之地。

记者在位于青岛西海岸新区的嘉年华澳乐购看到，不少市民携家带口来到购物中心采购新年的新衣和新鞋。家住青岛市区的王先生带着妻子和孩子专程来到西海岸新区采购，他告诉记者，现在消费市场越来越发达，春节快到了，希望能给家人和孩子采购一些喜爱的新衣服，虽说很多商品在网上也能买到，但对比下来还是在奥特莱斯购买价格更有优势，所以专程开车来西海岸新区采购。 1月19日，首届新春城市奥莱节正式开幕。本次奥莱节的活动周期为1月11日至2月3日，开展超300个国内外知名品牌及美食餐厅多种形式的打折促销优惠活动，每周都有不同的品牌限时折扣，多个品牌更是为此次奥莱节提供了商品的专属低价。

嘉年华国际控股有限公司副总裁王香完表示，伴随着春节的临近，不少消费者选择来线下店购买新衣服。购物中心的品牌多为国际知名品牌的折扣店，在消费升级的大背景下，消费者在春节期间愿意购买价格稍高一些的国际大牌服装。 “随时试穿随时更换，跟线上相比，我们的体验是比较好的。”王香完说。

青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 李沛