农贸市场脏乱差不好治？ 青岛早有星级市场示范标兵

原标题：市场中的“黑旮旯”何时能一干二净

农贸市场既是关系人民群众切身利益的民生工程,又是展示城市形象的重要窗口。近年来,通过新建改造和星级创建,青岛市农贸市场整体面貌有了明显改观,但仍有相当数量农贸市场存在硬件设施陈旧、管理服务落后、环境卫生脏乱等问题,亟需通过整治提升进行规范,告别脏乱差的形象。星级农贸市场环境干净整洁、秩序井然,买菜卖菜都舒心,市场越办越好,进入良性发展循环。城市的发展不仅需要“优等生”,“后进生”的发展同样关乎城市的形象。记者实地探访一些老旧的农贸市场,脏乱差的环境依然没有得到根治……

地点:李沧水上公园早市、达翁农贸市场、埠西市场、抚顺路批发市场　摊位摆上公交站,便民早市也要防扰民

在李沧区永清路的水上公园附近,人行道上有一处早市。市场从永清路跟金水路交界处,一直往北延伸到文安路。早市都聚集在人行道上,水果蔬菜、肉类海鲜……对于在周边生活的市民而言,日常生活确实方便了很多,家门口就能买到既新鲜又便宜的蔬菜。

5月30日早晨7时许,记者从南往北一路逛早市。早市上的人很多,人挨着人,这也吸引更多的人过来摆摊。记者在一处公交站发现,公交站牌下也摆上了摊位。只给等车的市民,留下很小的一块位置。不仅如此,公交站牌前后车辆停放的距离也很近,公交车驶过的时候也不方便。

在水上公园靠近永清路的一个广场上,很多早起的市民已经在上边晨练。有些人踢毽子,有些人在跑步。但是有几个卖衣服的商贩,将市民活动的场所占据了大半,市民活动不得不躲开这个地方。

5月30日的上午8点钟,抚顺路蔬菜副食品批发市场一片热闹的景象,附近的居民、周边的商户们纷纷前来采购一天所需食材。记者在现场看到,市场内有清洁人员和工作人员手持工具打扫卫生。有商户摊位附近有菜叶和垃圾堆积时,他们也会让商户将垃圾送往垃圾车处。在当天的探访过程中,记者看到有市场监督管理部门和街道工作人员以及交警在现场。

“卫生状况确实比之前好多了,整个市场整洁了不少。”记者随机采访了几名市民,他们纷纷表示。不过,也有市民反映,由于抚顺路蔬菜副食品批发市场内部垃圾处理中心离摊位比较近,因此还是能够闻到一股味道的。“随着夏天的到来温度升高,各种味道肯定会增大,希望市场方面采取有效措施,避免垃圾处理中心的味道扩散。”购物的市民王阿姨表示。

而在此前一天,记者在位于李沧区君峰路上的达翁农贸市场,在20分钟的时间内,记者并没有遇到一名保洁人员,海鲜市场的过道都是潮湿的状况,路边还放着几包垃圾。在市场外的马路上停放着一些车辆,给道路带来了拥挤。随后,记者又赶到埠西市场。由于这里车位充足,市场周边道路交通状况良好。市场内也有保洁人员随时在打扫卫生。虽然是周六的下午,但是在短短十分钟内,记者就看到了3名保洁人员在清理卫生。整个市场的地面保持着较高的卫生水平,即使是在海鲜市场,地上也保持干燥。

地点:华中蔬菜批发市场

肉摊垃圾桶损坏,鱼贩地上现杀活鱼

位于振华路与重庆中路上的华中蔬菜批发市场,是李沧区面积最大的批发市场。市场的蔬菜水果新鲜、便宜,周边小区很多居民甚至坐好几站公交过来买菜。

但是,市场的环境卫生一直是市民非常关心的话题。尤其是水产区跟卖肉的区域,垃圾处理不及时,地面湿滑一直是老大难问题。

前几日,华中蔬菜批发市场因为环境卫生问题被曝光过,整个市场进行了整改。5月30日上午8时许,记者再次来到市场进行探访,发现很多顽疾都得到了整改,市场的环境卫生经过打扫以后明显得到了提升,摊位的摆放也更加规范。

但是,记者在探访的过程中,发现有些问题依然存在。正值周末,来市场买菜的人比工作日要多一些。记者先走到卖肉的区域,电动三轮车都放在统一规划的中间位置,垃圾桶也摆放在中间。摊贩们将处理后的垃圾,都扔到道路中间的垃圾桶里。

在一家卖猪肉的摊位前边,垃圾桶底部发生了破损,血水从垃圾桶底部流出来。行人经过的时候,需要大跨一步才能过去。有人甚至提前绕过去,到另外一侧行走。记者走访整个卖肉摊位发现,至少有两个垃圾桶底部损坏,血水直接就流淌到了地上,一些行人不注意直接踩了上去。

记者随机采访了几位来卖肉的市民。市民孙女士说,不知道是因为垃圾处理不及时,还是因为卖肉的比较集中,一进入售肉区域,总有一种异味。还是希望这些垃圾桶里的肉类,能够得到及时处理,尤其是到了夏天,这些肉类跟血水容易招来蚊虫,经过的时候买肉的心情都没有了。而且,环境提升,在这做生意的人也能享受到,工作环境也更舒心。

一个市场环境卫生如何,水产区往往成为风向标。而华中蔬菜批发市场的水产区,一直是个老大难问题。现在处于封海时期,属于海鲜淡季,尤其是经过整治以后,水产区的环境卫生得到了有效提升,明显干净了很多。

“来水产区最头疼的就是地上全是水,”市民褚女士说,这里的鱼都很新鲜,就是路太不好走了。商贩们都穿着胶鞋,但是市民不能也穿着胶鞋啊。

记者在现场看到,虽然经过治理,整个地面还是湿漉漉的。一些商贩在处理完鱼后,往下水道里倒水的时候,很多都溢到了路面上,这才造成路面湿滑。而且,市场有很多地方坑洼不平,尤其是到了下雨的时候,路面坑洼全是水。

在一家卖淡水鱼的摊位前,摊贩直接把鲶鱼从水里捞出来,处理完后直接扔到了地面上。摊位旁边的地上,还放着两条鱼。来往的行人如果不小心,很有可能踩到上面。

水产区的污水能否有专门的渠道处理?2019年,青岛市城市管理局印发《青岛市2019年星级农贸市场创建办法》中,对于星级农贸市场创建办法中曾提出明确规定,水产、冰鲜、现场加工熟食等摊位或营业房应单独设置沉井和排水管道,增设初级隔渣过滤设施;水产、冰鲜摊位柜台前端设置隔水挡板。

此外,华中蔬菜批发市场属于规模比较大的批发市场,很多人都是开车来买菜。停车场的设施以及管理秩序的简陋,不仅让买菜的市民出行不便,也导致周边的交通出现难题。

记者随机采访了几位前来买菜的市民。市民赵先生说,这个停车场确实该整修一下,而且从振华路的进口去菜市场,可以设置一个人车分流的通道。要不然现在买完菜出在市场,需要在车缝里才能出去。私家车行驶缓慢,市民出行也危险。如果能将停车场合理规划一下,给电动三轮车、行人以及车辆进行分流,能大大提高通行效率,市民买菜也更加安全方便。

用评优推动农贸市场提档升级

城市的农贸市场到底应该是怎样的?能不能“高大上”?其实青岛早就已经明确了示范标兵。

整齐划一的摊位、整洁的卫生、明亮的卫生……2020年12月7日,青岛市市场监管局官网公示了《青岛市2020年市办实事星级农贸市场创建候选市场名单》,初步确定青岛交运兴山路市场等47处市场为青岛市2020年市办实事星级农贸市场候选市场,向社会进行公示。

在这些农贸市场的“优等生”里,市场的整体环境已经“高大上”。市民买菜的时候,整个环境干净舒心。星级农贸市场创建活动自2017年起已连续举办4年,并纳入了市办实事工作。为认真贯彻落实市政府《关于2020年重点办好城乡建设和改善人民生活方面12件实事的通知》要求,扎实做好青岛市2020年星级农贸市场创建工作,切实提升农贸市场规范化管理水平,为市民提供优质安全放心的农贸市场消费环境,青岛市市场监管局组织开展了全市星级农贸市场创建实地测评。据了解,该项评测需经过市场自评申报、区局初审、市局复核、第三方测评机构实地测评、专家集中测评、专家评审会等多个环节,旨在从根本上提升农贸市场的管理水平。

针对农贸市场存在的问题,在2021年1月18日,青岛市市场监管局召开农贸市场整治提升工作现场会。市市场监管局主要领导、分管领导,各区(市)市场监管局主要负责人及有关人员参加此次会议。此次整治提升分为动员部署、排查梳理、集中整改、检查验收四个阶段,为期半年。市市场监管局将组织督导组,对各区整治提升情况开展督导检查,并适时召开现场会,调度工作情况。

农贸市场要更多“优等生”

共建文明才能共享文明,这句话人人都懂,难在常抓不懈。买菜做饭是人间烟火,农贸市场与老百姓息息相关,是市民生活中最接地气的场所,也是最容易暴露出管理问题的场所。

记者采访发现,在市委市政府辣味十足的调度会后,农贸市场问题的整改已经在全市铺开,进一线、找问题、想办法各个区市都行动起来了,哪怕是在周六周日这样的休息日,农贸市场上也多了许多相关部门工作人员的身影,这对青岛争创文明典范城市来说无疑是利好的。

问题的出现,绝非一日之过;问题的解决也绝非一蹴而就。从相关部门的行动中,我们看到了态度,但我们也看到了顽疾的根深蒂固。问题并非一阵风就能吹跑,顽疾更需狂风暴雨的持续冲刷才能解决。我们希望相关部门借此次文明典范城市创建活动,形成一套完整有效的管理和监督制度,并推广到其他领域。此外,农贸市场脏乱差问题也需要多方合作,在卫生方面各扫门前雪是最基本的要求。只有控制垃圾的产生,才能让后面的环节游刃有余。

在青岛的农贸市场里,有很多“优等生”,它们干净整洁、秩序井然。岛城评选出的这些星级农贸市场,让人们看到“后进生”们还有很大进步的潜力。然而,评优的初衷是希望先进引领后进,让更多的市场越来越规范。这不仅要求星级农贸市场继续提升,更应该让“后进生”们积极努力,赶上先进。只有补齐了“短板”,整体形象得到真正提升,老百姓才会拿掉以“味”取人的习惯。

文/图　半岛全媒体记者　尹彦鑫　孙桂东