导读：寒冷的冬天，还有什么能比一杯热奶暖心又暖胃？蒙牛乳业作为国内优质乳品企业，一直致力于为国人提供营养健康的乳制品。在这个冬季，信网携手蒙牛乳业，特此推出蒙牛暖心特辑，带你走进不一样的牛奶世界，用一杯热奶温暖整个冬天。
冬季喝牛奶 应该热喝还是凉着喝？
喝前煮牛奶，在冬天是很多人的习惯了，这样无非是担心牛奶不安全，有细菌污染。蒙小牛提醒您，牛奶喝前到底要不要煮，要分情况讨论。 [详情]
牛奶怎么加热最好？最好的方式是隔水加热
蒙小牛建议，给牛奶加温最好的方式是隔水加热，也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中温热，温热时不需要再对水进行加热。 [详情]
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乳制品到底有多少种？最完整的分类大全在这儿
乳制品是指以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料，经加工而制成的各种产品。《乳制品企业生产技术管理规则》中将乳制品分为以下七类：1、液体乳类：主要包括：杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳等。2、乳粉类：主要包括：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉。3、炼乳类：主要包括：全脂无糖炼乳(淡炼乳)、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配方炼乳等...... [详情]
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面对品种繁多的乳制品 我们应当如何选购？
现实生活中，很多人在采购乳制品时不知该如何选择，网上甚至有人问酸奶到底是由牛奶制成还是由奶粉制成。有人因为口味好而成箱购买含乳饮料。面对品种繁多的乳制品，应当如何选购？纯牛奶这个名称值得商榷，市场上所售的纯牛奶其实就是经过消毒处理的鲜牛奶(部分为复原乳)。多采用巴氏消毒法或超高温灭菌法来杀灭细菌。巴氏消毒法很好地保留了牛奶中各种营养成份，但保质期较短，在10天以内。采用超高温灭菌法(UHT)，牛奶中维生素会有一定损失。但超高温灭菌法能杀灭大部分微生物，使在密封状态下的牛奶的保质期延长，目前市面上保质期长达30天以上且声称未添加任何防腐剂的牛奶均是采取此法灭菌。不过UHT奶一旦开封，需立即食用...... [详情]
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喝牛奶是个“技术活” 4个标准让你选对好乳品
早餐喝一杯，开启一整天的活力;睡前喝一杯，助自己香甜入梦。作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活的一部分。喝牛奶是个技术活，喝不对可能让营养大打折扣。走进超市，各式各样的牛奶让人眼花缭乱，不同款式都有自己的卖点，如何选出与自己最“般配”的那一杯呢？提到牛奶，很多人都会用“营养好”这三个字来形容，但究竟牛奶的营养有多好？什么样的牛奶最好？什么人群适合喝哪种奶？下面就由蒙小牛为您揭秘...... [详情]
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喝牛奶可以美白吗？教你正确用牛奶美白肌肤的秘籍
牛奶不仅有丰富的蛋白质,还含有丰富的钙质,适合所有人使用。大家都知道喝牛奶健康,而且如今很多女性用牛奶来美容,自制牛奶面膜或者是用牛奶洗脸,据说有强大的美白功效。但现在越来越多人有一个疑惑,喝牛奶能美白吗?美白是女人护肤讨论最多的一个话题,而大家都觉得牛奶除了补钙,最大的用处就是美白，所以很多爱美女生都喜欢牛奶美白，但也有不少人会问常喝牛奶能美白吗?下面就由蒙小牛来为大家解答吧! [详情]
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逆天了！过期的牛奶这样用 比新鲜牛奶还赞
过期牛奶真的能美容吗?答案是确切的，研究表明，过期的牛奶中含有较多的乳酸，乳酸作为果酸的一种，可以起到软化角质的作用，因此可以保湿，另外，牛奶中的脂肪也会对皮肤有很大的软化作用，所以全脂的牛奶护肤效果更好。在泡澡时，为了最大效益地发挥过期牛奶的功效，蒙小牛建议大家不要把牛奶直接倒进浴缸，而是取而代之为敷满全身，道理很简单，就俩字：浓度。所以，先涂抹全身，等个5分钟再跳进浴缸，这样效果最好。 [详情]
有机牛奶更有营养空腹饮奶伤胃？盘点5大乳制品误区
近年来，坊间流传很多有关乳制品的言论，譬如，空腹饮奶容易伤胃，牛奶带袋煮容易铝中毒……很多人对此心存芥蒂，那么真相是什么? [详情]
喝牛奶增加患乳腺癌风险？这些年牛奶背过的锅
喝牛奶会增加患乳腺癌的风险，超高温牛奶的营养还不如米汤，牛奶不能和某某物同吃……上面这些内容你觉得似曾相识吗? [详情]
