- 黄金周青岛成热门
- 螃蟹日售二百斤
- 码头扫货人鼓了
“好客山东”品牌在十一黄金周期间再次叫响!来自携程的旅游大数据显示:十一黄金周期间,山东成为全国人民关注的目的地,开海季来山东吃海鲜,以青岛、威海、烟台等地的自由行为主,美食+海滨玩法受到青睐。
其中河北、河南亲子游群体,最期待国庆游青岛。河北、江苏、黑龙江、浙江90后毕业旅行群体,将青岛视作国庆旅行目的地。上海、北京、辽宁、广东旅客,最期待来青岛进行家庭游、夕阳红游。
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一图读懂:青岛的海鲜哪里最便宜?怎么选?怎么吃?
在哪里可以买到最新鲜最便宜的海鲜?怎么选?怎么吃?带上这篇“扫货”攻略出发吧。
挑螃蟹,新鲜度要看蟹的活动程度和重量,越重越好;
尖脐的是公蟹,蟹膏很是肥美;
母蟹则是圆脐,吃蟹黄的最佳选择。
螃蟹有四个部分是不能吃的:蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃。 [详情]
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打卡即墨古城的N种方式 这些美食一定不能错过
这不仅是一场以“民谣风、醉古城”为主题的民谣盛宴,更是一次惬意休闲的历史文化体验之旅。 [详情]
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德国文化周启幕 奉上5天美食狂欢
每天都有一个德国州主题活动精彩亮相,巴州慕尼黑酒娘大赛、柏林寻宝主题活动等,使得中德文化充分交流融合。 [详情]
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台东步行街折桂而归 许下“三年之约”迭代升级
一个多世纪的迎来送往,台东步行街是青岛唯一一条从未间断的商业街区,丰富市民生活的同时,也见证着城市的经济兴荣,形成了独有的文化特质。 [详情]
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探访青岛酒店宴会:打包客人少 担心卫生和考虑面子
“光盘行动”,你今天打卡了吗?近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,要求切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。每逢节假日,各大酒店开始承办起了各式各样的宴会。
在餐饮消费形态中,宴席尤其是大型宴会往往是浪费现象的“重灾区”。为何盛宴变“剩宴”,8月23日至24日,记者采访了多家酒店进行了实地探访调查。 [详情]
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自助分装、鼓励打包 青岛饭店业坚决制止餐饮浪费
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”在青岛,不只是说说而已。一直以来,青岛市文化和旅游系统将坚决制止餐饮浪费纳入行业文明标准,积极在全市范围内倡树浪费可耻、节约光荣的社会氛围。
随着休闲度假旅游的蓬勃兴起,饭店已经被赋予了住宿以外的包括展示、娱乐、社交、共享等各种功能,站在青岛城市窗口的饭店业,以多元举措推动餐饮消费文明新风。 [详情]
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浪费面子不要也罢,“小气”也是一种勇气
好“面子”,是中国人文化基因里最显著的特征之一,它在生产、生活等诸多领域都有映现。比如宴请时,很多人都这样纠结过:菜点少了,未免让人感觉“诚意”不够,不仅撑不住台面,自己也觉得“掉份”。最后,一桌盛宴变成“剩宴”……
一直以来,国人对体面、排场的饮食文化,似乎有着渗透心髓的“执念”,浪费也就相伴相生。因此,整治餐饮浪费是一场持久战。革除陋习痼疾,也不可奢望毕其功于一役。 [详情]
使用公筷公勺、食物共餐分取 分餐制引领新风尚
分餐制的诸多好处虽已广泛知晓,但为何在家庭和餐饮企业没有得到很好的推广?记者采访了相关专家,分析分餐制推广的难点和现阶段可行的解决方法。 [详情]
青岛餐饮商户推广文明用餐 分餐渐渐成为时尚
在青岛蓝海钧华大饭店自助餐厅,自助餐的摆放方式发生了很大变化:所有炒菜、海鲜、烤肉及水果都是独立的小份盛装。 [详情]