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第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛落幕 中国299款参赛

2019-05-06 10:25:12
来源:新华网
责任编辑:格若

原标题:第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛在瑞士落幕

为期3天的第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛5日在瑞士艾格勒落下帷幕。来自全球46个国家和地区的9000多款葡萄酒接受品酒师的严格品鉴。中国有299款葡萄酒参与角逐。

中国自该赛事创办伊始就参与活动,本届比赛中国赛区选送的葡萄酒来自新疆、宁夏、河北等多个中国主要葡萄酒产区,涵盖赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等多个品种。评酒师对酒的色泽、香味、口感等分别打分,最后综合得分位列前1%的葡萄酒获得本届比赛的大金奖。比赛结果预计于本月13日公布。

大赛主席博杜安·阿沃在接受记者采访时说,大赛旨在帮助葡萄酒爱好者拓宽文化视野,鼓励他们发现更多好酒。他强调,中国是全球最具活力的葡萄酒消费市场,也在非常积极地拓展葡萄酒生产。从历届评选结果看,中国选送的葡萄酒整体质量高于参赛葡萄酒的平均水平,去年就有超过130款中国葡萄酒获奖,希望未来中国葡萄酒能在国际市场赢得更多关注。

在中国葡萄酒走向国际市场、接受品鉴的同时,国际品酒师中的中国人也越来越多。据悉,本届比赛的350名国际评委中,就有15人来自中国。来自北京农学院酿酒工程系的李德美已经担任过3届比赛评委。他表示,作为品酒师,品酒能力是基础,但在跨文化交流中的语言能力和沟通能力也是关键。他相信,随着中国葡萄酒市场的持续扩大,未来中国一定会涌现出更多走向国际舞台的品酒师。

素有葡萄酒界“奥斯卡”之称的布鲁塞尔国际葡萄酒大赛创办于1994年,与巴黎农业大赛和伦敦葡萄酒与烈酒大赛并称为三大国际葡萄酒赛事。去年该项赛事曾首次在中国北京举办,明年将在捷克城市布尔诺举行。

记者 凌馨

[来源:新华网 编辑:格若]
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