勿在无牌无证街边小店就餐 预防诺如病毒感染

信网4月17日讯 4月天气逐渐转暖，是很多市民采食野菜的时节，人们外出游玩增多，麻疹等呼吸道传染病仍可能高发,感染性腹泻及手足口病发病也较多，青岛市疾控中心提示市民做好麻疹、风疹、手足口病等传染病的预防，注意野菜等饮食卫生与安全。

手足口病：EV71型手足口疫苗可有效预防

手足口病常见于婴幼儿和儿童，是由多种肠道病毒引起，以手、足皮肤疱疹和口腔粘膜溃疡为主的传染病，感染对象主要为5岁以下的婴幼儿。患者和隐性感染者均为本病的传染源。致病病毒主要经粪-口和/或呼吸道飞沫传播，亦可经接触污染环境或器具等而传播本病。

主要预防措施有培养良好的卫生习惯，做到“勤洗手、吃熟食、喝开水、勤通风、晒衣被”;早发现，早就医，隔离患病儿童，防止感染他人;搞好环境卫生，对患儿的玩具、餐具、便器等做好日常性消毒;EV71型手足口疫苗已上市，可以有效降低儿童手足口病发病率，尤其是减少该病的重症及死亡病例。

诺如病毒感染：勿在无牌无证街边小店就餐

诺如病毒感染性腹泻潜伏期多在1～2天，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多，1天内腹泻4～8次，粪便为稀水便或水样便，无粘液脓血，严重者可出现脱水症状。

诺如病毒感染以粪口途径传播为主，可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播，常在社区、学校、餐馆、医院、托儿所、孤老院及军队等处引起集体暴发，是引起非细菌性腹泻暴发的主要病因。

要做好以下预防工作：注意个人卫生，勤洗手;不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，减少到校外的餐厅就餐，特别是无牌无证的街边小店;减少外出聚会和参与大型活动机会，杜绝传染渠道;不要与病例直接接触，不要接触病例的呕吐物及其他污染物;清理患者呕吐物及粪便时须戴上口罩和手套，事后须再洗手。

同时，被患者呕吐物和粪便污染的衣服、被子、地板等，表面要用含氯消毒剂清洗、喷洒。用来清洁、打扫的用具也需用含氯消毒剂浸泡消毒。

麻疹、风疹：幼托机构应加强晨检

春季是麻疹、风疹高发季节，特别易发生在儿童和流动务工人群中，其主要通过呼吸道分泌物飞沫传播。麻疹临床上以发热、上呼吸道炎症、眼结膜炎及皮肤出现红色斑丘疹和颊黏膜上有麻疹黏膜斑，疹退后遗留色素沉着伴糠麸样脱屑为特征。风疹临床上以前驱期短、低热、皮疹和耳后、枕部淋巴结肿大为特征，一般病情较轻，病程短，预后良好。但孕妇感染风疹，将会导致胎儿严重损害,引起先天性风疹综合征。风疹、麻疹没有特效治疗手段。

因此预防措施非常重要，主要包括：定期保持室内开窗通风、空气流通，湿式清扫;加强户外锻炼;勤洗手，养成良好的个人卫生习惯，尽量少去人群聚集的公共场所，注意个人防护;幼托机构应加强晨检，及时发现患儿，及时隔离并去医院诊治;患儿污染的器具应及时清洗消毒，避免间接传播;对易感人群可接种流感疫苗、麻疹疫苗、“麻腮风”疫苗进行免疫预防。

儿童接种包括8月龄接种一剂次麻风疫苗，18月龄和6岁分别接种一剂次麻腮风疫苗。

野菜中毒：不知不食不可多食

野菜营养高，味道好，还有一些治病的功效，春季荠菜、苦菜、灰灰菜等野菜是很多人的喜好。在享受美味野菜的同时，要注意以下几点。

做到“不知不食”，不认识的野菜不采不食;食用前野菜进行完全清洁，洗净后将野菜在清水中浸泡，不能少于两小时;在烹饪或凉拌之前，有必要用热水焯一下，以杀死虫卵，去除有毒有害物质。野菜本身口感苦涩，经过浸泡和过热水后，口感也会变好。

另外，野菜不可多吃。因多数野菜性凉致寒，过量进食易造成脾寒胃虚。苦味野菜过量食用，尤易损伤脾胃。部分野菜还含有可导致过敏的物质。久放的野菜不能吃，最好是现采现吃。受污染的野菜不要吃。如公路、化工厂附近、废水边的野菜均不宜食用。如在食用野菜后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，首先要立即停止食用，并到医疗机构救治，同时保留剩余食物、有关容器等，以备核查中毒原因。

“瘦肉精”中毒：到有证有照食品经营企业购买

“瘦肉精”即盐酸克伦特罗，中毒后会相继出现心悸、寒战、手抖等症状。为预防“瘦肉精”中毒引起的食源性疾病，市民要注意到正规的有证有照食品经营企业购买有凭证的肉制品，防止发生食源性疾病事件。

食用畜肉或内脏后一旦出现面色潮红、头痛、头晕、胸闷、心悸、心慌、四肢发抖等症状，应立即就医，并将吃剩的食品留样，以备检测。

信网全媒体记者 刘裕