经营六年食堂突然要求撤出 教育办：要为学生提供配餐

信网8月17日讯 从2012年开始，即墨的邹先生就承包了龙泉街道石门小学的食堂，一干就是六年多。每天为学生变着花样准备午饭，是邹先生和妻子最重要的事情之一。不过在2018年4月，邹先生却接到了要求他撤出食堂经营的通知，原因是即墨全区都要推行学校集体配餐。可在邹先生按照承诺撤出后却发现，并不存在全区推广配餐一事。石门小学所属的龙泉街道教育办表示，集体配餐是2018年3月开始计划在整个街道推广的，目的是尽可能为学生提供安全、营养的饭菜，之前已经与邹先生进行了解释。

“学校是今年4月通知我食堂不能继续干了的，最开始让我一个星期之内撤出，但后来经过协商让我继续干到这个学期结束，我们双方还都签了承诺书。”邹先生说，虽然当时自己对这个通知感到很意外，但学校领导给出的解释是整个即墨区都要推行学校集体配餐，所以不需要另外经营食堂了。“既然说了是集体配餐，我肯定是配合，都是为了让学生吃得更好。”

根据签下的承诺书，邹先生在学期结束后撤出了石门小学食堂的经营。可是无意间他打听到，集体配餐这件事并不是整个即墨都在施行的，这让他有种被欺骗的感觉：“食堂虽然不大，但是花费了我好几年的心血，肯定不能随随便便就不让我干了。”邹先生还说，自己在2012年和2013年都与学校签订过食堂承包合同，虽然之后合同没有续签，但经营一直都是正常进行的。

不过，邹先生也证实，在龙泉街道被通知停止经营学校食堂的并不是只有自己一人。究竟是什么原因让正常经营的学校食堂被暂停，统一配餐这件事又是否是确有此事呢?

由于石门小学张校长的电话一直无人接听，16日上午，信网联系了到了石门小学所属的龙泉街道教育办，工作人员对邹先生的情况也比较了解。“集中配餐这件事是从今年三月就开始计划的，虽然不是整个即墨区都推行的，但也确实是我们街道的统一安排。”这位工作人员介绍说，推行统一配餐是出于对学生用餐安全以及合理营养搭配的考虑，之前也已经向邹先生进行了解释。

这位工作人员还解释说，邹先生对学校食堂的承包其实在2014年就应该到期了，但当时找不到合适的方式为学生提供午饭，所以只能先让邹先生继续干下去。“如果邹先生有什么疑问或者要求，可以先跟学校联系，如果沟通后还不能解决，可以再与教育办联系，我们也会安排工作人员再与其进行协商。”这位工作人员说。

信网全媒体首席记者 于晓