信网10月19日讯 根据2020年食品案源性监督抽检计划要求,青岛市市场监管综合行政执法支队组织食品案源性监督抽检,抽取水产制品、饮料、蔬菜制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点和食用油、油脂及其制品等10大类食品325批次样品,检出水产制品、饮料、酒类、 糕点和食用油、油脂及其制品等5大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是微生物污染、污染物超标、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 标称食品名称 | 标称商标 | 标称生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
青岛大洋舰海产品有限公司分装 | 青岛市市北区兴德路77号 | 青岛平度北方国贸购物中心有限公司 | 烤鳕鱼 | 大洋 | 2019-12-23 | N-二甲基亚硝胺║7.76μg/kg║≤4.0μg/kg |
青岛顺洋食品有限公司 | 青岛市即墨区马山云海路18号 | 青岛顺洋食品有限公司 | 鱿鱼丝 | 顺洋 | 2020-04-06 | N-二甲基亚硝胺║22.1μg/kg║≤4.0μg/kg |
青岛涌顺河饮品有限公司 | 青岛莱西市望城街道烟台南路23号 | 青岛涌顺河饮品有限公司 | 天然饮用水 | 涌顺河 | 2020-04-14 |
铜绿假单胞菌║7CFU/250mL,5CFU/250mL,3CFU/250mL,1CFU/250mL,0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
青岛国香粮油有限公司 | 青岛市李沧区重庆中路999号 | 青岛国香粮油有限公司 | 食用植物调和油 | 琴岛牌 | 2020-06-17 | 乙基麦芽酚║60.5μg/kg║不得使用 |
青岛唯麦生物科技有限公司 | 山东省青岛市市北区四流南路80号 | 青岛唯麦生物科技有限公司 | 唯麦·英雄红色IPA啤酒 | WHY+M | 2020-07-31 | 原麦汁浓度║15.4°P║≥16.7°P |
青岛兴崂啤酒有限公司 | 山东省青岛市城阳区流亭街道洼里工业园富民路108号 | 青岛兴崂啤酒有限公司 | 精酿啤酒 | / | 2020-07-29 | 酒精度║4.0%vol║≥4.5%vol;原麦汁浓度║10.5 °P║≥11.7 °P |
青岛青象精酿啤酒有限公司 | 青岛市玉虹路云头崮工业园A-1 | 青岛青象精酿啤酒有限公司 | 金色杀手皮尔森啤酒 | 青象 | 2020-08-02 | 酒精度║6.2%vol║≥6.8(产品明示值)%vol;原麦汁浓度║15.7°P║≥16.5°P(产品明示值:16.8°P) |
宁晋县滨海食品有限公司 | 宁晋县马房村 | 崂山区鲁中隆商店 | 鸡蛋杏元酥 | 正苗及图形商标 | 2020-4-2 | 过氧化值(以脂肪计)||0.31 g/100g||≤0.25 g/100g |
青岛金利来食品有限公司 | 青岛北部工业园 | 崂山区刘东来超市 | 主食切片面包 | / | 2020-5-30 | 霉菌||7.9x10²CFU/g||≤150 CFU/g |
[来源:信网 编辑:芃芃]
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