原标题:3亿中国人面临隐性饥饿,收好这份科学补充维生素指南
10月16日,是第39个世界粮食日,今年的主题是“行动造就未来 健康饮食实现零饥饿”。“零饥饿”不仅要应对饥饿,还要保证人体获得充足的营养。联合国粮食及农业组织资料显示,全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰,中国隐性饥饿的人口达3个亿。
隐性饥饿,就是由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质,同时在其他营养成分上过度摄入,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。如何判断自己是否缺乏维生素?哪些食物富含人体所需维生素?科学补充维生素指南↓转给家人朋友!
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