原标题:雨中出海,首船捞回百余斤海鲜
不用等到9月1日,青岛已经迎来了“小开海”。根据山东省农业厅发布的通知,从8月20日12时开始,小型张网渔船就可以出海了。小型张网渔船是指长度在12米以下的坛子网渔船,属于近海作业。受风浪影响,今年的首网海鲜比往年晚了一天。8月22日凌晨,记者来到南姜码头跟随渔民一同出海,探访秋后第一网海鲜的上岸过程。由于最近都是小潮期,船老大的首船渔获并不多,只有100余斤。等再过几天到了大潮期前后,渔民们将悉数出海,海鲜的捕捞量也会增多。
凌晨出海
捕捞第一网海鲜
“歇了三个多月,就等这一天。”8月22日凌晨3时许,渔民曲宝臻早早就来到了位于崂山区的南姜码头。这时,码头上已经忙了起来。提前下网的渔民,要在凌晨两三点钟出发,到海里起网,赶在早晨七八点钟回到码头。还有一些渔民,正在准备冰块、网具等,准备等到大潮来的时候再出海。
曲宝臻说,这些都是小渔船,近海作业捕捞量也不大,今年小开海赶上了小潮,出海的渔民不多。8月20日当天,整个南姜码头只有四五条船出海撒网。由于第二天风浪比较大,没有办法出海收网,今年的第一船海鲜被延迟到了8月22日上岸。
凌晨3时30分许,渔民曲宝臻和另外一名师傅收拾好装备后,开船驶往他们的“责任田”。曲宝臻说,半个月之前,他已经开始修补渔网,准备好出海的装备。现在码头上捕鱼的船主要有两种,一种是他们的“坛子网”渔船,另外一种是大家熟悉的拖网船。坛子网的捕鱼原理比较简单,类似于一个“坛子”。海鲜随着潮水从“大口”进入以后,慢慢汇集到最后面的网兜里。坛子网每个捕鱼期只需要撒一次网,以后每天凌晨到海里,从后方的网兜将海鲜取出来即可。
而拖网船一般都比较大,这类渔船要等到9月1日才能出海。坛子网一般距离岸边只有几海里,渔获的多少主要跟潮水以及渔汛有关。
冒雨起网
一船捞回百余斤
“每天的渔获就像开盲盒,谁也不知道有多少。”曲宝臻说,虽然已经干了快40年,哪天能丰收,他也是摸不清。
虽然大海上漆黑一片,他对于自家的责任田确实非常熟悉。即便没有导航,他也很快地找到了放置坛子网的位置。
通过手灯的照射,他们很快发现了海上的浮漂。用钩子捞起来以后,已经能看到网兜。两个人通力合作,利用船上的绞盘将网兜抬出了水面。记者看到,整个网兜几乎被海蜇占据,个头比较大,小一点的也有五六十斤。曲宝臻说,这些主要是沙蜇,经济价值不高,他们一般都会重新放到海里。但是,这些海蜇给收网工作带来很大挑战。他们一边用钩子将海蜇弄走,一边用网兜将跑出来的刀鱼捞上船。
由于海蜇的影响,两个人平均半个多小时才能清理完一个网兜。记者看到,在网兜里几乎都是刀鱼,其他的鱼较少。忙活了一个多小时后,早晨6点左右,天空突然下起了小雨。两个人不得不穿上雨衣,在湿滑的船舱里工作。
由于降雨影响,两个人决定提前返航。曲宝臻说,小潮期渔获不多,估计有一百多斤。
小潮船少
大量上市还得再等等
在船上,两个人简单将海蜇清理以后,就将捕获的海鲜放进网兜里。记者看到,捕捞的海鲜基本上都是刀鱼,还有少量黄鲫鱼。曲宝臻说,坛子网在海里的位置是固定的,每家的位置不一样,捕捞到的海鲜也不一样。
他们所在的位置稍微靠外,从现在开始到9月份,以刀鱼为主。其他一些地方的坛子网,能捕到一些黄花鱼。不过,最近一段时间都是小潮期,捕捞的量都不算太大。
由于风浪较大,只能通过吊车将海鲜转运上岸。在海鲜售卖区,已经有市民来买海鲜。记者看到,摊位上主要有刀鱼、小黄花鱼以及少量的鲳鱼,价格也相对亲民。刀鱼每斤10元左右,鲳鱼每斤15元左右。由于数量较少,很快就被几个人抢购一空。
曲宝臻说,虽然是小潮,开海后的第一船收获还算可以。他给记者算了一笔账,出海需要雇一名师傅,每天要400元,来回的油费最少也得200元。这还不算其他的费用,出海一趟最少得600元。像小潮期间,如果收获不好,还有可能赔钱。因此,不少渔民都在等着大潮前后出海,到时候码头上的渔获就会多起来,市民就可以到码头上来抢鲜了。
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本地“坛子网”渔船还剩40余条
青岛海岸警察支队沙子口派出所南姜海防工作站的民警段国松介绍,现在使用坛子网出海的,南姜码头属于比较多的地方,现在还有40余艘。这些渔船基本上都是本地村民的,有些已经干了三四十年。随着老一辈的渔民逐渐转行,加上一些渔具等没有地方摆放,渔船的数量每年都在减少。
今年52岁的渔民曲宝臻,从15岁的时候就开始跟着父辈们出海讨生活,这一干就是近40年。曲宝臻说,从小就生活在海边,所谓“靠海吃海”,也没有其他手艺,就一直出海捕鱼。这块“责任田”,也是他从父辈那里接过来的。
出海讨生活,每天都要面临风险。即便有经验,海上的风浪稍微大一点渔船就会左右摇晃,船上的绳索、绞盘这些都很危险。同时,为了早晨七八点钟能让海鲜上岸,他们基本上都是凌晨两三点钟出海,这个时间段正是一天当中最困的时候。村里的年轻人不愿意吃这个苦,再加上他们这些人年龄越来越大,本地出海的渔船也就越来越少。
每年开海之前,辖区派出所的民警都会认真做好安全出海的宣传工作。每一条渔船在出海之前,都需要到工作站进行报备,所有的安全装备都需要配齐。同时,他们也严格要求渔民出海规范作业,希望每一艘渔船都能平平安安出海,安安全全回港。
文/图 半岛全媒体首席记者 孙桂东
[来源:半岛都市报 编辑:戴慧慧]大家爱看