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菜价小长假止涨回落 有望随气温升高继续走低

2016-04-05 07:50:00
来源:青岛早报
责任编辑:亚麦

“原来买一斤菠菜要五块钱,现在三块五到四块钱就能买到,菜开始便宜了。”昨日上午,市民马女士在大连路农贸市场买菜时,发现菜价已开始回落。为确保蔬菜价格达到正常轨道,市商务局启动日监测组织应急储备,同时加大外埠蔬菜调入力度,使得我市蔬菜价格小长假止涨回落,菠菜、油菜等应季蔬菜最大降幅达31%。业内人士表示,预计随着气温不断回升和上市量增加,我市蔬菜价格将进一步回落。

应季蔬菜降幅达31%

周女士是大连路农贸市场的一名蔬菜摊主,对于菜价变动十分熟悉。“受南方冬天受灾影响,今年菜价一直偏高,但近期开始回落了。”周女士介绍说,菠菜、油菜、茄子、韭菜、茭瓜等应季蔬菜价格都下降了。例如,油菜之前卖4-5元/斤,如今卖3.5-4元/斤;韭菜之前卖5元/斤,如今已降到3-4元/斤。值得一提的是,茄子目前已跌破5元/斤关口,售价为4.8元/斤左右,而之前卖7元/斤左右,跌幅达31%。

记者从抚顺路蔬菜批发市场了解到,除了上述应季蔬菜价格下跌,还有几种常见蔬菜价格也开始回落。例如,青椒已跌破4元/斤关口,尖椒已跌破5元/斤。“白菜批发价降幅也很大,之前批发价高达2.3元/斤,如今已跌到1.3-1.4元/斤。”抚顺路蔬菜批发市场蔬菜部经理张德盛说。

个别蔬菜价格仍偏高

记者调查蔬菜市场发现,个别蔬菜品种价格仍偏高,“蒜你狠”、“向前葱”现象仍存在,不过,上述品种比春节期间已有不小的降幅。据了解,老蒜目前卖9-10元/斤,而大葱卖7-8元/斤。

张德盛告诉记者,目前蒜薹、香椿刚上市,这些菜价格偏高,将蔬菜整体批发价也拉升上去了。“蒜薹、香椿批发价都在5元/斤以上,抬高了蔬菜批发均价。”张德盛说,往年同期蔬菜批发均价在3.2-3.3元/斤,而如今还是在4元/斤以上,主要是蒜薹、香椿等把价格提升上去了。

“今年情况比较特殊,去年3月中下旬到4月中旬,蔬菜批发均价都是在3.2-3.3元/斤,而今年偏高。”张德盛表示,这主要是受南方灾害影响,南方蔬菜上市量少,以前此时都是南方菜来补充北方菜市场,而如今南方蔬菜批发商也来北方抢蔬菜,这便将蔬菜整体价格拉升上来了。

气温升高菜价继续回落

据市商务局监测,清明小长假期间(4月2日-4月4日),市区抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场日均上市量2000吨,较节前下降2%;蔬菜价格涨幅收窄回落,批发均价3.7元/公斤,较节前下降1%。目前我市应季蔬菜价格降幅较大,菠菜、油菜、茄子、韭菜、茭瓜等品种较节前下降了13.3%-31.3%。

“随着气温回升,蔬菜上市量将进一步增加,这将会促使蔬菜价格下降。”张德盛分析称,目前新蒜等陆续上市,蒜价偏高现象将缓解,而我市地产蔬菜及南方菜都将大量上市,这将使得菜价进一步回落。 记者 锡复春

[编辑:亚麦]
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