说起五月的青岛，北宅的樱桃总是最让人牵挂。初夏时节，山谷中的樱桃在艳阳照耀下悄然红了枝头。今年，崂山小樱桃、崂山樱桃、砂蜜豆、沙蜜脱等数十个品种、40余万株近万亩的樱桃、樱珠扮靓了北宅樱桃节，互联网和微信平台等还把北宅樱桃等农特产品卖上了互联网。如今，北宅樱桃节已走过21个年头。 2016年，樱桃节期间共吸引游客55万人次，旅游相关收入约8652万元，其中农家宴收入首次超过了1000万元。近年来，樱桃产业已成为北宅种植业的支柱和龙头，而樱桃节也成为街道独特、靓丽的名片，小樱桃正打造着北宅人的“致富梦”。 马晓婷 辛克杰
创新形式：樱桃从亮点到卖点
人均地少又以山地居多，北宅街道的社区不适宜大面积耕种粮食;也因为拥有崂山水库和崂山核心景区，肩负为青岛涵养水源的重任，石岭子以北30个社区不能落户任何工业项目和大型旅游设施。通常的农村产业化、城镇化进程都在北宅遇到门槛，北宅该怎样既守护好了这片山水，又不耽误自身的发展?这种资源环境与区域发展的两难困扰着无数乡村。
“樱桃节”创意的产生有被逼无奈的色彩。 1995年以前，樱桃不到两块钱一斤，约300颗樱桃一斤，人工采摘的成本高于樱桃的价值。 1995年第一届樱桃节开幕，引入了市民享受采摘乐趣的观光游思维，自驾游的市民交少量费用就可以自由地采摘樱桃、品尝劳动果实，这对没有农村生活经验的城市人来说十分新奇，第二届樱桃节期间樱桃就好卖了。
传统山地农业效率不高，北宅街道转变方式，把山地农业的“亮点”经过包装策划、整合衍生，成为占据旅游经济大板块的近郊游“卖点”，北宅调动了相当的智慧。此外，北宅街道立足农业本身，把分布在社区的40余万株樱桃树规划成36个社区樱桃园，又重点向游客推出了14个精品樱桃园，其中大崂樱桃山谷观光园因为种植相对集中、规模大、品种全，是樱桃节的主会场。仅在今年樱桃节开幕当天，大崂樱桃山谷就接待了4万人，“带孩子摘樱桃”、“和部门同事游北宅”成了5月以来每个周末不少青岛人的活动主题，周末小高峰，北宅的日接待量就达到8万人。有了客流量，有了形态初显的产业链，有了占据产业链不同位置的农民，小小樱桃引发北宅的一系列巨变。
务实办节：街道来当“服务员”
发展到今年的第二十一届樱桃节，持续增加的客流量和不断提升的参节品质，北宅街道持续进行了全方面的服务和创新。 “延续近几年办节思路，简化办节流程，我们将资金节省下来投入到完善基础设施和外宣推介等方面。 ”北宅街道工作人员说。通过加大外宣工作力度，樱桃节期间每天都会有数万人涌入北宅，如何全方位做好配套服务是一项非常重要的课题。在樱桃节前期，街道下大力气完善基础设施建设。联合交通部门进行调流，使整个樱桃节期间交通通畅，未出现大面积堵车情况，市民游客反应良好。
北宅樱桃节以人为本，注重内涵，已经成为青岛节庆文化的样本。北宅街道根据实际情况，利用媒体平台制作大量温馨提示，涵盖高峰调流、行车路线、保护环境、注意安全等多个方面，一目了然。在街道的建议和指导下，各大精品樱桃园还为游客配备了小凳子，人性味十足，赢得了广大游客的一致好评。
互联网的浪潮席卷，北宅街道也敢于逐浪争先。今年樱桃节期间，街道利用网络进行了网上销售网上预约，广大游客在家预定成功，节省了时间也有了采摘的方向，同时开拓了市场。据统计，今年樱桃节期间，网络销售2600余单，其中樱桃园1200单，农家宴400单，特色产品销售1000单。
节庆带动：北宅家门口“鼓腰包”
北宅樱桃节今年继续实行自行定价，樱桃园主和农户根据各自樱桃长势和产量，以市场为指导，定出自己心仪的价格，市民和游客可以多方比较，选择满意的采摘区域。这样既可以确保农民利益不受损害，又能保证市民游客吃得开心。樱桃节的举办，吸引了广大的游客和市民前来参节，农民不仅有门票收入，还节省了采摘的人力、物力，经济效益明显提升。当其他的农产品都在争相开拓渠道进入市区时，北宅街道的果农坐在自家的果园头上，就能引来源源不断的客流，在家门口鼓了腰包。
另外，头脑灵活的农民们还善于把握商机，在街道的指导规范下，农家宴、农家旅馆生意红火，深受市民喜爱，“政府搭台，樱桃为媒，经济唱戏”的惠民之路越走越宽。今年樱桃节期间，北宅街道出台了农家宴的奖励和扶持政策，鼓励和扶持经营业户改造提升农家宴外观形象、内部设施，今年北宅农家宴完成了首批山东省都市特色农业综合标准化示范区核心示范点的建设，目前北宅街道获得省级以上农家宴荣誉称号达到28家。
樱桃节的举办不仅让北宅农民“腰包鼓”，而且密切了城乡联系，增进双方了解，社会效益成果颇丰。樱桃节为游客紧张忙碌的都市生活增添了新鲜元素和趣味体验，也是城乡沟通的有效模式，有利于加强城乡居民交流与了解，促进社会和谐发展。
互联网+：带来生态旅游“精品化”
随着互联网技术的迅猛发展和线上运作模式的逐渐成熟，北宅的很多樱桃园因“网”而著名，成为集生产、观光、采摘、餐饮、销售一体化的特色旅游园区。北宅生态旅游经济社会效益借“网”攀高。
“立足优质资源，就要跳出粗放发展模式。 ”北宅街道党工委书记宋仁登说，通过“互联网+”，北宅街道围绕打造精品高效农业观光园、精品旅游观光路线下功夫。截止到目前，北宅街道已累计投资千余万元，完成街道、七峪及大崂社区旅游规划编制，创建3A级景区3个、省级旅游特色村5个、省级农业旅游示范点1个、省级精品采摘园8家、好客山东最富年味乡村2个，推动旅游项目向精品化转型。北宅年旅游人数突破291.6万人次，旅游收入达2.01亿元。由樱桃引出樱桃节，节会派生出全年不休的农家观光游，观光游又衍生出观光产业链，带来了人流，带动了农业与服务业的深度互动，而最终，小小樱桃将带动北宅旅游产品、近郊游品牌的诞生，北宅的小小樱桃，引发出山乡巨变。
合作社让农民坐收效益
王德东是大崂社区大崂樱桃山谷观光园负责人，据他介绍，山谷加上山谷辐射带动的区域，在樱桃节受益的农户有七八十户，每亩地能收入6000元到8000元左右。但这些收入，只是村民们的“副业”。樱桃山谷以合作社方式运经营，由专人负责管理，许多农户把樱桃树“托管”给合作社，自己可以去做生意、进城务工，而由于合作社的集约管理效率高费用低，已经成为最受欢迎的经营方式。
整合经营荒山变聚宝盆
今年57岁的杨秀琴经营着毕家北山昌盛樱桃园，这个占地500多亩有5000多颗樱桃树的果园是北宅最大最美的樱桃园之一，然而几十年前这里还是一片荒山。20年前，原本在家做全职太太的她没事可干，便承包了山脚下这片当时的荒地，将原本高低不平的荒山地打造成一个大果园。 10年前，杨秀琴先后投入200多万元精心打造的樱桃园终于初具规模，并正式开门纳客。 “今年我们这的樱桃大丰收，光樱桃收入就能达到80多万元，加上农家宴能收入120万元左右。 ”言语间，杨秀琴荡漾着满脸的幸福。
科技致富获农业部认证
由青岛红樱生态旅游开发有限公司总经理、青岛北宅樱桃专业合作社理事长王和生投资建设的大崂樱桃园被国家农业部命名为农副产品无公害示范基地。
多年来，王和生苦心钻研果树栽培技术，从事崂山樱桃的开发研究，先后主持承担了崂山区科技局 “世界樱桃良种引进技术研究与示范区”项目、青岛市“农民专业合作社示范”项目等项目建设。引进世界樱桃品种20多个，发展合作社成员200余人，带动果农5000多户。
[编辑：亚麦]分享
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