青岛市民云逛街线上买菜 从田间采摘直接到餐桌

原标题：线上经济活跃稳住“菜篮子” 居民生活转型加速“云消费”

“危”中蕴含“机遇”。眼下，宅家一族带火了“线上经济”，“云下单”“送到门”成为高频热词，线上交易、无接触配送成了消费者青睐的商业模式。市北区的各大商超、农贸市场、便利店、餐饮店纷纷通过开发微信小程序、APP，或者利用点餐平台、微信群等现有方式，发布各类新鲜蔬菜、瓜果、生活必需品、餐食等信息;而作为购买方，市民们只需在手机上“云逛街”，点开软件下单，即可在家坐等送货上门。

这次疫情中，互联网显示了其在促产业、促转型、促消费等方面的巨大作用。谁敢说，随着零售新业态的催生，今年之后不会再崛起几个像“阿里巴巴”这样的巨头呢?

敢为人“鲜”：早上摘菜、当天到家

疫情发生之后，在青岛市公布的网络商城和进社区配送企业名单中，除了大家熟悉的盒马鲜生、美菜，鲜行客也加入到居民抢购的行列。“66块的套餐一份”“够三天的套餐一份”……近一个月来，鲜行客每天的订单量从数百份增加到上千份。

“不需要下载App，直接在微信公众号搜索‘鲜行客’关注后就可以下单，操作很方便。”企业相关负责人介绍，该公司有自己的配送队伍，时效性能有保障。由于每天还有固定的B2B配送订单，蔬菜都是当天从莱西、平度的蔬菜基地直接摘取，再运过来。工作人员蔬菜分拣全程佩戴口罩和手套，尽最大可能避免直接接触。市民当天下单，相当于“从田间地头直接到餐桌”。

除了网络商城，隶属“青岛市菜篮子工程”的“交运易购”配送平台也成了疫情期间青岛市民青睐的对象。“新鲜口感、绿色安全”——在微信中搜索小程序“交运易购”，率先映入眼帘的便是8字“招牌”。

交运集团青岛汽车总站的总站长姜式群说：“疫情期间，为了解决居民‘吃菜难’，汽车总站开展了‘无接触式配送’服务，‘交运易购’加大了生鲜类、粮油类、居家百货类、防疫物资等产品的供应。平台上现有鲜美蔬果、海产生鲜、肉禽单品、酒水乳饮等产品130多种，价格与市内各批发市场价格持平，部分甚至更低。像咱青岛特产的海蛎子、扇贝，个头大、肉质鲜嫩肥美，我们专门从崂山青山社区、即墨鳌山卫收货，以保证想吃生鲜的市民需求。”

她介绍，疫情使胶州、平度、西海岸等地的许多蔬菜种植户、海鲜养殖户产品滞销，团市委、市青联、农委、市总工会等多部门联合交运集团发起爱心助农活动，在“交运易购”上线“爱心助农”板块，直接派配送车辆到这些种植户、养殖户的家中，帮助市民挑选优质产品。产品在青岛汽车总站进行分拣、装箱，工作人员佩戴全套防护用品，并对外包装进行消毒处理。分装好后，部分产品会运送到提货点，居民可以到就近的提货点购买，平台配送范围内的居民也可选择线上下单后配送到家。为了照顾一些不习惯网购的老年人，平台还推出“蔬菜套餐”服务，将一些日常蔬菜打包成三种套餐，价格在37-69元之间，这样一次点击就可购买，方便实用。“自2月9日至今，蔬菜、生鲜销售量约7.2万斤，集团准备了30多部生鲜配供车，以保证充足供应。”

武功唯“快”：“云消费”拉动门店营收

“今日开团：金锣鸡米花特惠价9.9元一袋，接龙开始——”近日，家住西吴路嘉合新兴小区的张淑兰老人迷上了“微信接龙”。她告诉笔者，女儿去年给她换了个智能手机，她学会了用微信聊天，但不怎么会网上买东西。没想到疫情来了，不敢出门，买菜成了大问题，想攒攒一次买足，又担心东西太多拿不动。

“有一次出门去西吴路的‘家家乐’便民店，店主叫我加微信群，想买什么在微信上一说，他就给留出来。群里还有优惠特卖活动，真是太方便了!”张淑兰说，现在微信用得很顺手，她也学着像年轻人一样用微信支付，购物过程越来越便捷。

“真没想到微信客户群能在疫情期间发挥大作用。”西吴路“家家乐”便民店老板田涛说，他和家人在西吴路花好月圆小区网点经营了5年便民店，两年前建立了微信客户群，当时只是考虑到附近很多年轻住户下班后不方便买东西，通过群告知预留信息。但目前反倒更依赖微信群，需要手机不离手，避免错过要货信息。

“群里出现过好几次 ‘秒杀’，像上周发布的金锣脊骨块，眨眼的工夫就接龙了80多人，供不应求。”田涛介绍，由于疫情的阻断，到店客流明显减少，然而有了网上渠道，销售量不减反增，蔬菜、水果总销售量比疫情前增加了20%，一些快消品的营业额也较之往常增加了10%。从过年期间到现在，客户群迅速满员，他又建了第二个客户群，两个群约有700多人。“我对互联网消费很有信心，老顾客已经适应了新方式，希望能带动店里的销路越来越好。”田涛说。

位于新都心的青岛保利广场，商场在线下复工的同时，同步联合各商户开通了线上“云网购”业务。与此同时，各门店也纷纷开启花样“自救”模式。

陈女士在保利广场的一家时尚女装店上班，每当店里来了新品，她都会在朋友圈第一时间上新。对于不少上班族来说，这个假期有些漫长，而她的假期则是在“云复工”中度过的。“正好赶上春装上市的时候，发在朋友圈后，一些宅在家的朋友看到了就会来咨询、下单。”

今年年初，青岛发布了首批144个项目，其中20个新型基础设施项目总投资达632亿元，涵盖5G通讯基站、大数据中心等多个领域。可以预见，未来互联网消费模式将向大数据、智慧化进一步融合，更将以精准化、定制化、个性化为突出特色。刘笑言 现 梅