青岛小伙把各地瓜果栽进自家大棚 带动小镇经济增收

原标题：不出棚,就能尝遍“世界果” 小伙把多种美味“搬”进农业大棚,旅游采摘之余拉动当地就业

文/图　半岛全媒体记者　杨阳　　实习生　李思佳

走进即墨区大信街道梁家荒太阳能小镇的农业大棚,这里一年四季温暖如春,依据二十四节气种植收果,一年四季都有新鲜瓜果上市。日本的西红柿、突尼斯的石榴,以及中国丹东的草莓、广西小金橘……梁家荒太阳能小镇总经理刘智从全世界“寻种”把各地特色的果蔬产品搬进大棚,更化身“种植专家”悉心培育。从大棚采摘到发展旅游,一起来看看梁家荒太阳能小镇如何走出一条致富之路,并带动周边居民共享财富成果。

这里的果子同树不同味

刘智刚开始接触大棚种植技术是从学种草莓开始的。他说道:“我自己摸索着种草莓,但是普通的品种在青岛的气候下不耐运输,发物流不行。”为此,刘智专门去往辽宁丹东挑选优质的草莓品种育苗,并最终决定往自己家大棚引进“99草莓”品种。刘智告诉记者,丹东的“99草莓”质地较普通品种更硬,并且未完全成熟时口感依旧甘甜,这就完美解决了草莓不耐运输的难题。

考虑到大棚里只有草莓,品种过于单一,刘智又寻思着种点铁皮西红柿。这种西红柿也叫草莓番茄,产自日本,他拜托朋友育苗后移栽到自家大棚。虽然它个头不大,甜度却很高,比一般的西红柿要高出三分之一左右。在培育过程中对温差、水分和肥料,进行精准的人为调整。记者走进西红柿大棚,看见植株上已结满红的略有点发绿的果子,大小不一。刘智给记者分别摘取了不一样大小和颜色的四个西红柿,“这些西红柿都能吃,虽然看着小和发青,但是都好吃,就是口感不一样。”果不其然,记者轻咬一口红得发紫的西红柿,口感绵软；又吃了一口青的西红柿,略有点酸甜,汁水较多。据悉,这类西红柿共种植了八个大棚,每个棚能产三千斤左右。

在种植台湾长果桑的大棚内,记者看到的是满眼绿色。据刘智介绍,大棚内种了三个品种的桑葚,没成熟的呈绿色,成熟的就是红色,熟透之后就成了深紫色。“一开始种植的是普通桑葚,但是考虑到桑葚紫色的汁水染到衣服上不易清洗。小孩来摘的话,弄脏衣裳也很麻烦,我就开始研究种台湾长果桑。”刘智说台湾的桑葚品种市面少见,口感品相俱佳,但是运输很困难,是稀缺的水果品类。再往大棚里面走,记者意外发现,枝条还有一颗颗白色小果子,泛着点点淡淡紫色,甚是诱人。“这种是白色的长果桑,比红色的品种要甜一点,有一种特殊的桂花香味,市场价格在120元一斤,这类品种不会被销往市场,一旦成熟很快就会被老客户订购,供不应求。”刘智一边说着一边摘下几颗递到了记者的手上。最里面种植的是传统的黑紫桑葚,刘智介绍传统品种也有游客过来采摘,只是吃了会黑牙齿,沾手沾衣服,但口感很好。

选种、育苗都是“一把抓”

把各地的特色瓜果栽进自家的采摘大棚,离不开梁家荒太阳能小镇的农业“黑科技”。“我们这里的大棚是光伏农业大棚,上面的太阳能板进行光能发电,可以随时调节大棚内的温度和湿度,一些品种‘南种北移’也能在大棚里生长得很好。”尽管有科技大棚的助力,刘智在培种育苗的过程中也交了不少“学费”。“2019年开始种软枣猕猴桃,买苗的时候一腔热血,到后期技术跟不上只能自己摸索着干,后两年种的苗都废了。”到了2021年,刘智把猕猴桃苗从地里都拔出来,又重新买苗、立杆,走了两年弯路后终于种植成功。

转了一圈,记者发现除了水果大棚,这里还有蔬菜大棚,一棒棒蘑菇菌袋整齐地摆放着,青灰色的蘑菇朵儿恣意生长,圆润饱满的“身姿”上撑开小伞。据悉,刘智目前经营着200多亩农业大棚,里面有草莓、小金橘、草莓番茄、台湾长果桑、软枣猕猴桃等喜阳果蔬,还有蘑菇、羊肚菌等喜阴蔬菜。园内大多采用阴阳棚结合的形式,高效利用土地,保证每年产值最大,质量过硬、产量够足,深受游客喜欢。

“以前种西红柿也是,它容易得一种病,俗话叫‘黄头病’,西红柿得了这种病就会停止生长。”刘智说,这种病有一定的潜伏期,不会立马就出现症状,但是不及时干预的话,很快会在西红柿苗里传染。“我当时没办法,你总不能每种一个瓜果品种就请一个技术员,我只能自己学。现在网络这么发达,查资料、看视频,还能找到专家的联系方式,我就去请教人家。”刘智告诉记者,干农业就少不了病虫害的困扰,你不能指望每个员工都尽心尽力,自己就要当最好的技术员,把治病转向防病。

与村民共享小镇“致富经”

为了留住游客,从2017年开始,刘智的农业大棚里就配备了桌椅以供游人休息。“人家买了入园票,你得让人家感觉值。采摘累了就歇会儿接着再摘,就是回到家也有那种意犹未尽的感觉。”除此之外,他还用柳树、燕子、桃花等多种元素装饰自家大棚,“让人冬天进去也有一种春天的感觉。”除了致力于提升游客的采摘体验,刘智还多方位地发展小镇的旅游业,“大棚前面有块空地,我以前种过一片花海,当景点的话效果也很好。年轻人喜欢来打卡、拍拍照什么的。”

刘智告诉记者,搞农业,投资大,回本慢。农业发展好了,吸引周边游客,自己“富腰包”的同时也带动村集体经济增收。据悉,农业大棚不仅带动了梁家荒小镇的旅游业发展,更为周边村民提供了大量就业岗位,让村民共享大棚种植的致富成果。“2019年我们这里搞村庄合并,把所有土地都流转了,这么多农业大棚都属于租的地,要给老百姓交租金。”刘智说,大棚种植一方面盘活了村民土地,另一方面也促进了村民就业。“大棚里固定的员工有几十位,等到忙的时候,周边的居民都可以选择来打零工。”刘智表示,作物种植和采摘的时候需要大量人手,他会根据居民的年龄安排不同的工种,一天能开出100元到200元的工资。

刘智告诉记者,小镇的基础设施还有一些旅游项目都正在完善,这期间离不开大量资金的支持。“我现在还在做其他的工作,包括大棚的一些收入也都填了进去。”对于梁家荒太阳能小镇的未来发展,刘智想走一条更加高端的乡村农业旅游道路,把采摘、养殖、农家乐、旅游等联动起来。刘智说道:“这也是对国家乡村振兴战略的一种响应吧,现在小镇周边的交通也越来越发达,希望能有更多的人来我们小镇感受乡村生活。”除此之外,目前园内基本形成一、三产融合、产加销一体、高中低端果蔬齐聚、产业链条完整的发展格局,下一步将继续向精品化方向发展,持续提升综合效益,带动周边村民致富。