2016年12月27日,青岛的天很蓝,也很冷。一早驱车穿过海底隧道,沿着黄岛的滨海公路,在经过1个半小时50多公里车程后,来到大珠山脚下的一座英式风格的花园小区里。这次要采访的主人公在门口等着我们。
他叫王东林,一位精通鋦瓷的手艺人。
两次辞职只为寻找“初心”
王东林,1979年出生,射手座,天生爱自由。2003年大学毕业进入银行工作。工作两年以后,他发现买房子车子靠朝九晚五的“体面工作”还是不够的。年少轻狂的他,毅然辞去银行的工作,从头开始做外贸工作,幸运的是他赶上了好年头,凭借扎实的外贸知识扎实,他挖到了人生中的第一桶金。
外贸工作并没有让王东林“安定”下来。偶然一次爬山,他在山顶上见到山脚下一座绿树掩映的小山村,心生欢喜,于是下山四处找人买民房。他买到了一处参天古树环绕的青石房子,前后院加起来有两亩地。于是他又辞去了外贸工作,专心把这个院子做成了庭院餐厅。经过4年的经营,加上朋友的注资,餐厅越做越大,但他的内心却少了当初的那份闲暇。2016年年初,他毅然退出了经营红火的餐厅。
机缘巧合,踏入“锔瓷”这一行
一次偶然的机会,他看到了非物质文化遗产传承人耿海胜老师修复的瓷器,匠心独运,古韵悠然,深深被打动。他忽然想通了,兜兜转转这些年,其实他一直在寻找一种生活方式,而不仅仅是工作。
机缘巧合,王东林跟耿海胜老师学习了全套的锔瓷技艺。掌握锔瓷的基本技艺其实并不难,难的是能静下心来钻研。心不静,做出的东西自然不耐看,少神韵。学艺归来,在思想上来了一次断舍离,把自己关到工作室里多半年,反复磨练心性,练习技艺。
没有金刚钻,不揽瓷器活
王东林向我们介绍,锔瓷这门手艺就是古话里的“没有金刚钻,不揽瓷器活”,简单说,就是将破碎的瓷器修复好,使其恢复实用性的基础上更添韵味。
王东林认为,锔瓷,应该分两层境界:第一层是以修复日常器具为主,讲究结实美观,适宜的性价比。第二层是以修复文物为主,讲究做工精美,赋予器物艺术美感。无论哪一层,都不是单纯的技艺问题。技艺能到达哪个层次,往往是由多方面因素决定的,最重要的莫过于人品。心正,才能做出精品。
在不断的修复器物中,他觉得以前的经历正是为现在的手艺打下坚实的基础。技艺的提升需要宽广的知识结构和人生阅历,一个“悟”字道尽了匠人的精髓。
鋦钉蕴含匠心 破镜也能重圆
我们很好奇他是如何利用“金刚钻”完成瓷器的修补工作呢?王东林似乎看出了我的迫不及待,便拿出“金刚钻”给我们演示一番。传说中的“金刚钻”学名叫陀钻,用来在瓷器上打孔。王东林说,随着科技的发展,现在的电钻已经取代了“金刚钻”。
相对于打孔,制钉是衡量手艺的重要标准。按照传统工艺,鋦钉是手工捶打出来的。
王东林坚持用自己手工做出的钉而不买模具钉和机器钉。从一根铜丝开始捶打,每一锤都要很用心。
正所谓鋦钉虽小,却蕴含着匠心。
鋦钉制好之后就是上钉了,专用小锤把鋦钉敲进之前打好的孔。用“弓钻”在纹路两侧钻出小眼选择合适大小的黄铜锔钉嵌入用小锤轻轻敲打嵌入的锔钉。
嵌实之后用蛋清和瓷粉涂抹一遍,等干燥以后用湿毛巾擦去多余的粉尘就大功告成。
一件破碎的器皿,要整成一件完美的能用的物件,要经过十几道工序。工艺制作精湛,艺人要有较强悟性和审美能力,做事认真,能够持之以恒,锔得好坏全在手和脑子上,只要有一丝可能,器物都能“破镜重圆”,亮晶晶的锔钉让砂壶平添了几分沧桑。
王东林接着又为我们演示了如何在更小的紫砂壶上施展手艺。紫砂壶材质硬而易脆,把破碎的壶重新拢起来,难度非常高,必须精确到毫米;用力稍欠,深度不够,壶不结实用力稍大,壶壁钻透,茶水渗出,既要严丝合缝,又要美观中用。
结语:致敬工匠精神
李宗盛在《致匠心》中说:“世界再嘈杂,匠人的内心,绝对必须是安静、安定的。面对大自然赠予的素材,我得先成就它,它才有可能成就我。"
作为手艺人,必然要经历一段寂寞的时光,而这段时光既是对心性的磨练,也是对经济基础的考验。
王东林说,他不建议需要快速积累财富的年轻人来做这个行业,开始的几年是赚不不到大钱的,只要你急于赚钱,路就越走越窄,终究是坚持不下去的。手艺是一辈子的事情,没有完美,只有不断突破,精益求精。
世界再吵杂,匠人的内心绝对必须是安静安定的。手艺人往往意味着、固执、缓慢、少量、劳作,但是这些背后所隐含的是,专注、技艺、对完美的追求。
这就是工匠精神,在“品质从99%提高到99.99%”的极致追求中努力求索。其利虽微,却长久造福于世。