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2021 07/21 23:59
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南海网
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芃芃
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全媒体采访团探访三亚火车头万人海鲜广场:在这放心吃,不用担心短斤缺两

原标题:全媒体看海南 | 全媒体采访团探访三亚火车头万人海鲜广场:在这放心吃,不用担心短斤缺两

新海南客户端、南海网、南国都市报7月21日消息(记者 利声富)“在这,尽管放心吃,不用担心短斤缺两。 ”7月21日下午,三亚火车头万人海鲜广场,来自黄河新闻网的赵晶品尝美味海鲜后向远在内地的朋友介绍他三亚之行的所见所闻。当天,参加“海南奋进 世界共享”——2021海南自由贸易港建设总体方案发布一周年全媒体海南行暨交流推介活动的50多家全国重点网媒记者编辑亲身体验了“舌尖上的海南”,感受了三亚海鲜的美味、放心和实惠。

到达三亚火车头万人海鲜广场后,50多家媒体的记者编辑分成6个小组,选出一名组长,开始他们的三亚海鲜“明察暗访”,真实感受三亚海鲜诚信经营。

在一家档口前,看到摊主捞起他们选购的虾用力甩了几下后,再放进筐里称后,赵晶不由自主地点点头。“2.3公斤”,店家用手指了指电子秤的数字说。“上面不是显示2.5公斤吗?” 疑惑地问。“放心,我们用来称海鲜的筐都是标准,不会多收你的。”店家麻利地将海鲜装入袋子里。

“我们所有档口海鲜都明码实价,电子秤重数量和价格等信息实时联网上传。消费者通过扫描订单上的二维码,可清楚显示自己所买海鲜的店名,品种价格。一旦出现短斤缺两、价格虚高等问题后,会自动生成红单传输到监管部门那里,有一系列措施为消费者所买的海鲜,保驾护航。”三亚火车头万人海鲜广场工作人员韩梦辰介绍,该广场共有约150个销售和加工摊位,可同时容纳10000余人就餐,已成为市民游客在三亚品尝海鲜的首选地之一。

50多家全国重点网媒记者编辑看到,就餐高峰时,前来选购海鲜的市民游客络绎不绝。

“在这里买海鲜您请放心,我们的海鲜都经过严格的质检评级的,销售价格统一,加工价格也统一,可满足不同地区顾客对于海鲜的各种加工要求。” 韩梦辰说,在三亚火车头万人海鲜广场,海鲜从购买到上餐桌全过程透明化。而且,他们每天有50多名员工和职能部门工作人员不定时巡查,发现与纠正广场经营中存在的问题,努力做到业主经营透明化,让消费者买得实惠,吃得放心。

“老板,你这有卫生间吗?”在等待店家加工间隙,一位媒体记者悄悄走到厨房前,暗中观察工作人员是否将他们买的海鲜调包。“为印证他们是否诚信经营,我暗中观察了好久,没有发现海鲜被调包现象。”说罢,他拿起手机,在朋友圈分享他的海南之旅。

三亚火车头万人海鲜广场位于三亚市海润路北段,西邻三亚市火车站,交通非常便利。广场总占地面积45亩,约2.9万平方米,建筑面积约8千平方米,是一家全开放式、全通透、全绿化、园林式海鲜加工排档广场。

该海鲜广场为打造三亚规范的海鲜加工排档行业而建,解决就业岗位1500多个。首次尝试量贩式经营管理模式,所有海鲜都是本地渔民自产自销,减少中间销售环节,海鲜价格基本与农贸市场持平。2019年,三亚火车头万人海鲜广场以“13664.88斤”的纪录成功挑战吉尼斯世界纪录称号“最大规模的海鲜展”。原世界纪录是2016年9月4日在黎巴嫩巴特伦的巴特伦贸易商协会(黎巴嫩)最大的海产品记录在Batroun渔港。

“海南奋进 世界共享”——2021海南自由贸易港建设总体方案发布一周年全媒体海南行暨交流推介活动从7月16日持续至7月23日。八天时间,从北到南,来自全国各地的全媒体编辑记者们将深入海口、琼海、万宁、儋州、琼中、五指山、乐东、三亚等市县,实地体验海南滨海度假、美丽乡村、热带雨林等旅游产品,感受海南自贸港建设的新面貌。

此次活动由海南省委网信办指导,海南日报报业集团主办,新海南客户端、南海网、南国都市报承办,海南省水务厅、海口市旅文局、三亚市委宣传部、万宁市委宣传部、五指山市委宣传部、琼中黎族苗族自治县委宣传部 、乐东黎族自治县委宣传部协办,碧桂园海南区域、三亚海旅免税城、三亚市天涯海角旅游发展有限公司、三亚海昌梦幻海洋不夜城、三亚大悦洋餐饮管理有限公司、三亚火车头餐饮有限责任公司特别支持。

[来源:南海网 编辑:芃芃]
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