莲藕排骨汤冬天的最爱 没有之一

特别爱吃莲藕，可以从秋天一直吃到春天。脆藕凉拌，粉藕煲汤~

藕的口感不同，吃法不同，得到的满足感也不同。当然了，如果能和肉肉做在一起那就更好吃了。

所以就有了这适合寒冷冬天的排骨莲藕汤吧。

南方的冬天潮湿寒冷，北方的冬天不光有大雪还有凌冽的寒风。不管在哪个地方，来上一碗热乎乎的排骨莲藕汤都是享受。

好吃，好做，满足一家人

材料：猪排骨8块，莲藕1节，百合30g，纯净水1500g，葱半根，姜2片，盐适量

做法

1，排骨洗干净，冷水下锅焯水，捞出备用，莲藕去皮切滚刀块;

2，砂锅里放上纯净水，烧开，加入焯过水的排骨、切好的莲藕、葱和姜，大火再烧开，转小火炖1小时

3,1小时后加入盐，再炖10分钟，关火放入百合，百合变透明就好了