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遇大潮墨鱼豆迎来大丰收 有的渔船能捞回1000多斤

原标题:墨鱼豆新鲜上岸,一船卖2万

4月11日早上7时许,青岛崂山南姜码头,出海的渔船陆续返航。由于最近正值大潮期间,墨鱼豆迎来了大丰收。有的渔船能捞回1000多斤,少一点的也有两三百斤。目前,一斤墨鱼豆的批发价为20元左右,市场销售价在25元左右。据介绍,墨鱼豆的渔汛还能持续半个月,这也是最好吃的季节。

遇大潮抢鲜上岸

一船最多上千斤

进入3月份,青岛前海一线就迎来了墨鱼豆的渔汛。不过,今年的气温相对较低,渔汛相比于常年稍微晚一些。

墨鱼豆学名叫双喙耳乌贼,是金乌贼的幼崽。捕捞这种海鲜,主要是用前海一线的定置网,也就是渔民将一张类似于大口袋的网,放置在海里的固定位置。随着潮水的上涨,海鲜就会落入“大口袋”里。

定置网距离岸边都比较近,一般两三海里左右。每天凌晨两三点钟,渔民会乘船赶到撒网地点,将里面的海鲜取回来。

“凌晨四五点钟就陆续返回来了。”曲船长说,每个月农历初一、十五前后的潮水比较大,也是近海定置网收获最多的时候。这两天的收获都还不错,有的渔船能拉回上千斤,少一点的也能有两三百斤。目前,一斤墨鱼豆的批发价为20元左右,市场销售价在25元左右,渔民出趟海能卖出2万多。

凌晨四点开始分拣

一天最多四五十斤

“从凌晨四点就过来分拣了。”前来收购墨鱼豆的王经理说,墨鱼豆味道鲜美,捕捞量也不错,是每年三四月份近海渔民的主要捕捞品种,但是最大的难题在于分拣。

渔民们将海鲜运回来以后,里面还有很多杂草、杂鱼等,运到岸边如同一个小山丘一样。每年这个时候,渔民都会雇人过来分拣,平均一艘渔船需要六七个人。

工人按照分拣的量来计算收入,每斤5元钱。一般从凌晨四点忙活到上午十一点左右。每天的工作量不一样,具体要看潮水大小。如果遇到大潮,一天能分拣四五十斤,如果是小潮的话,一天可能只有一二十斤。

“这活看着轻松,但坐在那里一天,干完活会腰酸背疼。”王阿姨说,她们中间有不少人就是渔嫂。家里有拖船,下午才回来,上午就在码头上分拣墨鱼豆增加收入。遇到大潮,一天能挣两三百元。不过,墨鱼豆比较小,一个个分拣下来,眼睛也看花了。

小海鲜陆续上岸

墨鱼豆虾虎居多

在南姜码头,早上七八点钟上岸的海鲜都是近海的定置网捕获的,海鲜基本上是墨鱼豆,还有少量虾虎。

据介绍,墨鱼豆的渔汛还会持续半个月左右,这一段时间数量比较大。它们属于时令海鲜,过了这个时间就很难捕捞到了。

同时,清明节以后,近海的虾虎数量开始增多。4月是虾虎产卵的季节,是一年当中最肥美的时候,价格也最贵。

随着天气越来越暖,虾虎的捕捞量越来越多,一船能捕捞一两百斤。一些大的虾虎,一斤能卖到六七十元,也是渔民难得的收获季。

文/图 半岛全媒体首席记者 孙桂东

[来源:半岛都市报 编辑:李源菁]
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2024 04/12 08:00
· 来源 ·
半岛都市报
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李源菁
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