延长至30天 第35届青岛国际啤酒节将于7月18日开幕

原标题：官宣！第35届青岛国际啤酒节7月18日启幕

6月12日，市政府新闻办召开新闻发布会，介绍第35届青岛国际啤酒节的相关情况。市贸促会会长张磊娜，崂山区人民政府党组成员、副区长、新闻发言人王立园，黄岛区人民政府党组成员、副区长、新闻发言人赵英民，市历史城区保护更新指挥部办公室执行主任陈启，市文化和旅游局一级调研员孙佩川出席发布会并回答记者提问。

青岛国际啤酒节是我国最知名的节庆活动之一，也是全景展现我市文化旅游产业、经济社会发展和对外开放水平的重要窗口，已连续举办34届。第35届青岛国际啤酒节（以下简称啤酒节）将于今年7月18日—8月16日举办，共30天。本届活动由青岛市政府主办，西海岸新区管委、崂山区人民政府、市历史城区保护更新指挥部办公室、市南区人民政府、市北区人民政府承办。秉承“青岛与世界干杯”主题，设西海岸、崂山、青岛老城三个会场，同期在其他区（市）举办特色活动。本届啤酒节将聚焦大力提振消费，进一步增强国际范、体验感、文化味，不断扩大品牌影响力，提升游客满意度，以擦亮“中国啤酒之都”城市品牌。下面，简要介绍有关情况：

活动安排

西海岸会场

西海岸会场位于金沙滩啤酒城，规划星光大道、啤酒大篷、广场游乐、休闲美食、时尚潮流、啤文博览、中心舞台七大功能分区。

其中，星光大道区突出迎宾、热烈的节日氛围，每周举办不同主题的海上高空焰火秀，创意设置庆典、海洋、奇幻、生肖等主题彩灯组，新增12组生肖吉祥物亮化装置和全新花艺景观带，引入AR秀项目，打造声光绚丽的灯光秀、裸眼3D，呈现动态艺术氛围和丰富、立体的夜景效果；

啤酒大篷区设置9个啤酒大篷，打造国内最大的啤酒狂欢聚集区，新设“金花奖”精酿大篷、比利时品牌啤酒大篷，各大篷在餐饮、演艺和环境等方面进行全面提升，营造高品质品饮体验；

广场游乐区进一步提升大型梦幻光影秀等“吸睛”项目，“超级PENG”酒墙提供百余款精品啤酒供游客畅饮，多功能舞台上演酒王争霸赛、啤酒欢乐女神选拔赛、主题之夜等精彩活动，体育赛事舞台打造沉浸式观赛区，举办时尚体育节等各种赛事活动；

休闲美食区设置32栋德国巴伐利亚风格木屋、多个精酿啤酒和美食花园，汇聚国内外特色菜系，邀请知名乐队驻场演出，打造以“餐”为主、以“酒”为辅的休闲餐饮业态；

时尚潮流区引入国内顶级大型无人机表演，设立特色观海小店和青啤夜猫子、喜力啤酒联名主题店，提供休闲咖啡、轻食简餐、团建活动、亲子游乐等业态，打造年轻时尚的潮流聚集地；

啤文博览区优化哈舅大本营业态，推出多款文创产品，引入音乐、戏剧、艺术展等活动，为游客提供具有“文艺范”的好去处；

中心舞台区扩容至9500个观演席位，配备国内一流舞台设施，打造全新舞美效果，高水平举办各类商业演出。7月18日开幕式也将在此举办，设大型歌舞表演、第一桶啤酒开启、宣布开幕等环节，突出山海城元素，重点展现青岛经济社会发展成就和国际时尚风采。

崂山会场

崂山会场位于世纪广场啤酒城，以“一城双景”为引领，营造兼具中式雅韵与欧陆风情的差异化游园体验，策划五大板块活动。

文化演艺：除开闭幕式及主题日活动，还将分4个主题周，开展11类演出，在内容策划、活动布局、互动参与等方面进行创新升级；

美食美酒：设置7处啤酒花园，增设54个美食商铺，提供精细化、多元化、国际化的品饮体验；

潮玩游艺：打造涵盖亲子活动区、梦幻休闲区和VR科技区的“潮玩街区”，引入国家级跳绳赛事等互动性强、观赏性高、参与度广的大众性比赛项目；

啤酒博汇：打造“一杯沧海”微型啤酒节博物馆，展现啤酒节发展脉络与独特魅力；

国际元素：策划组织“国际游客@崂山”国际主题日、韩国主题日等一系列活动，推出特色旅游线路等。

青岛老城会场

青岛老城会场位于上街里和大鲍岛街区，围绕食、游、购、娱4个主题，策划实施20项活动。

食：啤酒节+老城好“食”光：联合全球知名啤酒厂商，搭建啤酒主题花园，还原传统美食场景，嵌入沉浸式演出、IP打卡等文旅项目；

游：啤酒节+老城好去处：打造“百年老街 百年好合”微醺浪漫主题街区、“一院一品”观光动线，策划“老街坊·里院家宴”“老青岛领你逛老城”等情怀记忆类活动，彰显人间烟火、人文关怀和城市温度；

购：啤酒节+老城“嗨啤购”：推出City drink游玩地图，整合文、商、旅、展资源打造跨行业的消费场景，举办外贸优品、老城名品、以旧换新等促销活动；

娱：啤酒节+老城“醉”娱乐：举办“百年电影 百年青岛”沉浸式演出、“国际音乐之夜”、“五洲同庆”巡游表演等活动，举办传统民俗艺术表演，开展街头快闪、互动性才艺展示等活动。

主要特点

本届啤酒节主要有以下六个特点：

丰富啤酒品类，打造“舌尖盛宴”

引入包括青啤、百威、喜力、嘉士伯等全球知名品牌在内的2300余款啤酒，创历年之最，涵盖40多个国家和地区、400多个品牌，同时引入国内外知名特色风味美食，让啤酒节真正成为国际啤酒品牌展览展示的“璀璨舞台”和风味交融的“超级盛宴”，让市民游客喝到“不一样的啤酒”。另外，定制化推出啤酒节专属啤酒，增加啤酒节的独特性、纪念性与品牌辨识度。

优选文娱活动，升级文化IP

啤酒节期间将举办“金花奖”精酿大赛、酒王争霸赛、欢乐女神选拔赛、青岛时尚体育节等“王牌”节目，引入国际顶级艺术团体、国内知名乐队，开展动漫嘉年华、街头表演、艺术巡游、电音节、魔术秀、智能机器人巡游、曲艺等近2000场精彩演出。另外，啤酒节期间还将举办音乐节、演唱会、体育赛事、国际展会等一系列大型活动，形成全城覆盖的联欢矩阵，增强市民游客的沉浸感、参与感，推动啤酒节从“味觉狂欢”升级为“城市文化IP”。

聚集国际元素，放大全球影响

三个会场将荟萃国际知名啤酒品牌和风味美食，为市民游客提供不同的餐饮体验。策划举办上合周、香港周等主题活动，开展“精彩文旅·友城共享”青岛国际友好城市交流月活动、国际啤酒节联盟会议、万名韩国游客畅游啤酒节等国际交流活动，推动青岛啤酒节成为“世界的啤酒节”。另外，三个会场将进一步规范中、英、韩、日等多语种会场标识设置，多语种志愿服务，多币种支付便利等相关工作，为啤酒节国际化发展做好服务保障。

培育多元场景，激活消费生态

将啤酒节举办时间由往届的24天延长至1个月，满足更多游客游玩需求。推出多业态融合“旅游消费大礼包”，鼓励全市商家推出符合不同消费群体的优惠促销活动。在各个会场开展“外贸优品青岛行”等特色展销活动。多方式集中展示与啤酒元素关联度较高的老字号餐饮、饮食类非遗、地方名小吃等业态，还原招牌林立、霓虹闪烁、方言叫卖等传统餐饮消费场景，推出春和楼香酥鸡、王姐烧烤等特色“下酒菜”套餐。开发生肖吉祥物文创产品套系等各类文创产品，HI购跨境电商免关税商城引进多个国家品牌啤酒。通过丰富游客消费场景，进一步聚拢人气、发展节庆经济。

加强源头监管，筑牢安全防线

建立了由市领导担任召集人、市直有关部门和区（市）组成的第35届啤酒节联席会议，全面统筹推进各项筹备工作，保障安全办节。三个会场将采取一系列食品安全管控措施，对业户实施备案管理，强化食材源头监管，不间断开展啤酒、食品日常检测。西海岸会场啤酒大篷均为国内外啤酒品牌企业运营，引入特色餐饮、连锁餐饮品牌等，对肉、蔬菜、海鲜等常见食材实行标准化统一配送。崂山会场执行“提质抑价”政策，完善“集中供餐机制”，提高啤酒、食材等准入标准，加强品控管理及检查。健全信用管理机制，出现问题的企业将列入参节黑名单，永不使用。青岛老城会场对商户食材、酒水的源头和存放环境等各个环节定期检查，实施长效化监管。

服务精益求精，提升参节体验

三个会场均在显著位置设立了游客服务中心，可以第一时间提供咨询、求助、投诉受理等服务；设置了现场医疗服务点，配备AED等急救设备，可为市民游客就近提供医疗保障；坚持免门票入园等惠民政策，会场附近的公共交通在啤酒节期间也将延长营运时间，以方便市民游客参与活动。

另外，西海岸会场着力完善智慧景区系统，建设智慧街区，强化通讯保障，园区实现5G信号、免费WIFI全覆盖，不断提高游客入城效率和通讯保障能力。崂山会场高标准建设啤酒节智能化监管平台，实行网格化管理，提供世纪广场周边停车场共计1万余个停车位，全力提升会场秩序维护能力和游客抵达便利化水平。青岛老城会场加强信息智能导览，投放特色引导标识和停车引导地图等，完善景区接驳路线，优化区域交通微循环，方便游客畅游畅玩。

还有这些大家关心的问题

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Q1

中国企业报记者：今年啤酒节西海岸会场有哪些亮点？

赵英民：本届啤酒节西海岸会场以“传承经典、稳中求进、回应关注、市场化运营”为策划原则，在内容上传承创新、提档升级。

一是啤酒体验更加丰富，设置9个啤酒大篷，引入了青啤、喜力、嘉士伯、百威、沃斯坦等国内外知名啤酒品牌，还打造了1个“金花奖”精酿大篷，主要展示售卖“金花奖”精酿大赛获奖品牌及产品，每天提供200余款大赛遴选精酿啤酒，每周更新，大篷联合小燥音乐IP，将为游客提供全新的参节体验。另外，园区的30多个啤酒木屋、青啤时光海岸精酿啤酒花园、青西金啤体验馆等业态，将为游客提供丰富的国内外知名啤酒和本土精酿品牌，本届啤酒节啤酒数量将突破2300款。

二是餐饮体验持续提升，各啤酒大篷与知名餐饮企业联合运营，设置中央厨房统一加工，推出“出餐快捷、品质稳定、加工便利”的菜品，同时我们遴选具备质量保障体系和成熟配送体系的食材供应商，对肉、蔬菜、海鲜等常见食材实行标准化统一配送。另外，凤凰里休闲美食街区、哈舅精酿美食花园持续吸引传统美食、品牌餐饮、特色名店入驻，汇聚国内外特色菜系，打造以“餐”为主、以“酒”为辅的休闲餐饮业态。

三是文化活动更加精彩，我们传承往届经典，举办国际化的开闭幕式，推出主题彩灯、灯光秀、光影秀、焰火秀、裸眼3D、大型无人机表演，以及酒王争霸赛、啤酒欢乐女神选拔赛、时尚体育节、艺术巡游等，在中心舞台日常推出20余场常态化商业演出，包括《胜利之歌》-俄罗斯空政歌舞团专场音乐会、古巴“哈瓦那的偶像”演唱团专场演出、阿根廷MALEVO舞团·烈焰之巅演出等。此外，还将举办国际啤酒节联盟合作机制活动、2025青岛国际啤酒节“金花奖”精酿大赛、2025“青岛优品”超级品牌嘉年华，以及上合特色美酒展销、东西协作、人才市集、城市旅游推介等经贸交流活动。

四是突出科技与青春特色，在啤酒节上打造AR游览项目，并引入智能机器人巡游、大型无人机表演等项目，设计不同主题的焰火表演方案，策划时尚潮流的活动内容，增强节日的科技体验感，为年轻游客提供更多元的参节体验。

接下来，我们将认真做好各项筹备工作，努力呈现一届顶级的节日盛会，让国内外游客和广大市民朋友来啤酒节喝得开心，吃得放心，玩得尽兴，共享国际啤酒盛宴。

Q2

腾讯新闻记者：本届啤酒节崂山会场有哪些亮点？

王立园：本届啤酒节，崂山会场将紧扣“时尚、现代、精致、商务”的办节基调，创新打造沉浸式双场景园区，推出30天不间断狂欢盛宴，主要突出“国际范、时尚化、体验感、烟火气”四个创新点。

在国际范方面，引进11个国家18个品牌的93款啤酒，其中国际品牌15个，国内品牌3个，并创新推出“崂山会场专属定制酒”。拟邀请慕尼黑啤酒节嘉宾出席开幕式，精心推出国际主题日、国际游客专属优惠套餐和旅游线路等内容，并配备中英日韩四语标识及翻译团队，印制中、英、韩多语言《崂山区文旅指南》《“乐游崂山”十大旅游线路》，优化入境游客游玩体验。

在时尚化方面，推出“潮玩街区”，设置VR体验区等智慧体验内容，开展国家级跳绳比赛、青岛市社区运动会、曲艺演出等丰富多彩的文体活动，并组织国内外NPC巡游，打造“从山海秘境到市井烟火”的文化长廊。聚焦崂山商务特色，设置10间时尚智能商务单间，组织人才、金融、科技、商务及企业、媒体专场活动，做好政府“搭台”，企业“唱戏”文章。

在体验感方面，将突出“一城双景”的沉浸式文化体验，实现空间与风格的创新。在中广场设立中式雅韵街区，增设古风酒肆、博物馆光影秀、互动游艺点等；在南广场设立时尚欧情街区，推出街头歌剧、杂耍艺人等欧式戏剧快闪，营造沉浸式场景。同时，首创推出啤酒城游戏化设计，啤酒城内规划4处定点演出和10处游戏互动点，穿插在美食街区、啤酒花园周边，市民游客可通过游戏赢取消费券、体验全城狂欢。

在烟火气方面，将打造“馋街醉巷”消费街区，设置54个美食商铺，推出“崂山风物”“大海小鲜”等本土美食和外地“爆款小吃”，精心举办台港澳美食嘉年华等系列主题活动。引入青啤1903花园、纯生啤酒花园等7个啤酒花园，推出啤酒节专属消费券和“啤酒民宿”联动套餐等30余场互补活动，打造“醉接地气”的“烟火味啤酒节”。啤酒节后，我们也将延续“馋街醉巷”的独特风格和消费活力，持续打造“不落幕的啤酒节”。

“以一杯啤酒品读崂山雅韵，以双面风情对话世界浪潮。”第35届青岛国际啤酒节崂山会场，诚邀四海宾朋，共赴夏日激情盛宴！

Q3

山东商报记者：第35届青岛国际啤酒节青岛老城会场作为今年新增的特色会场，有哪些独特的亮点和吸引力？

陈启：今年青岛老城会场主打“烟火气、文化味、时尚感”三位一体的沉浸式体验，具体活动特色可以概括为以下四个方面：

我们将打造一场全民参与的啤酒节。我们设置了青岛纯生啤酒、德国慕尼黑啤酒、精酿咖啡啤酒等多元展区，全球特色酒饮一站畅享，让游客足不出街区就能品尝世界风味。我们联动老城区酒店、民宿、文创店，推出低价优质的惠民活动，游客可以入住特色里院民宿，“住在啤酒城里喝啤酒”、打卡夜间光影秀、潮玩IP、参与里院家宴。吃住游购娱一体化，真正实现“白天畅饮、深夜狂欢”的全链条体验，打造“24小时不落幕”的啤酒节。

我们将打造一场文化融合的艺术节。我们以“漫步老城，漫饮青岛”为主题，打造了一场文化融合的艺术盛宴。会场坐落于青岛老城区，啤酒文化与历史场景深度融合，游客可以一边品酒，一边漫步老街巷，体验“一步一景、一店一故事”的独特魅力。节日期间将上演沉浸式“百年中山路”主题秀，NPC演员与游客随机互动，开启“边喝边逛边玩”的夏日狂欢。此外，我们邀请了全国著名歌唱艺术家及民乐艺术家助阵，联合青岛演艺集团推出800多场演出，包括高雅艺术进街区、云上歌王、百人大巡游等，让市民游客在百年里院中感受艺术的魅力。

我们将打造一场平价惠民的美食节。为让大家吃得安心、吃得放心、吃得舒心，活动主打“主店+外摆”的复合消费场景，既有波螺油子、双和园等深受市民喜爱的品质餐饮常驻，也有青啤1903微醺营地、德国柏龙啤酒花园等特色酒饮外摆区，活动期间我们将以百年中山路、胶州路主街美食区、即墨路老字号美食街等为载体，联动春和楼、船歌鱼水饺等周边商家、酒店，推出平价实惠的消费套餐、优惠活动，提升性价比和吸引力，打造“舌尖上的啤酒节”。

我们将打造一场滋润人心的邻居节。我们创新打造“全域沉浸式戏剧街区”，通过“与你同乐、与你同饮、与你同游”三层互动，让游客从“旁观者”变成“主角”。策划开展“邻居！干一杯——里院家宴”主题活动、露天电影放映会等，还原老青岛的市井温情。会场西临青岛火车站，交通便捷，三座地铁口环绕，两条地铁线直达，实现“出地铁即入会场”的便利体验。无论是加入巡游舞队，还是参与“干杯计划”，令游客和市民都能找到属于自己的快乐。

欢迎广大市民游客来青岛老城，感受这场兼具历史底蕴与年轻活力的啤酒盛宴！

Q4

全国基层党建网记者：第35届青岛国际啤酒节期间，计划举办哪些文旅活动？

孙佩川：第35届青岛国际啤酒节期间，青岛市文化和旅游局会同各区以及文旅企业，策划举办100余场文旅活动。

一是开展线下主题推广活动。青岛市文化和旅游局会同烟台、威海、潍坊、日照胶东四市文化和旅游局，7月中旬在石老人海水浴场，策划举办2025胶东海洋童玩季系列活动，将本届啤酒节作为核心产品宣传推广，争取吸引更多游客到青体验。7月18日、20日孙燕姿将在青岛市民健身中心体育场举办两场《就在日落以后》巡回演唱会。市文化和旅游局将围绕青岛国际啤酒节，发布一批特色旅游线路，推动啤酒节与胶东海洋童玩季、孙燕姿演唱会等特色文旅节会联动引流。7月25日，市文化和旅游局会同各区市、青啤集团等企业赴郑州进行文旅推介营销。

二是加大对外交流与宣传推介。擦亮“2024-2025年上合组织旅游和文化之都”品牌，策划举办“青岛国际啤酒节上合周”活动。以啤酒节会场（西海岸、崂山、历史城区）为核心，组织举办“青岛与世界干杯——万名韩国游客畅游啤酒节”活动。啤酒节期间，面向韩国市场推出“啤酒+”主题产品，在各啤酒节会场开展中韩文化交流活动。在首尔举办青岛旅游主题路演活动，邀请韩国网红达人打卡啤酒节。

三是各区市活动精彩纷呈。7月至8月，市南区将举办以“艺术市南·庭院有约”为主题的庭院艺术季活动，青岛奥帆海洋文化旅游区将举办海上啤酒节，青岛世博园将举办2025光影奇幻夜啤酒嘉年华，青岛西海岸新区将举办七夕“海誓山盟”浪漫主题周，青岛方特梦幻王国策划“方特夏日缤纷消暑季”，即墨区将举办即墨古城啤酒嘉年华、2025泉海时空啤酒狂欢节等活动，青岛上合之珠国际博览中心将举办上合组织国际投资贸易博览会、上合之夏嘉年华活动，莱西市举办“莱”嗨“啤”2025莱西啤酒龙虾狂欢季等。联合全市星级酒店、等级民宿在啤酒节期间推出丰富多彩的优惠活动，海天、瑞吉酒店推出专属套餐等，海角七号、杨家山里、院子旅居等星级民宿推出优惠房型及礼遇。

四是开展线上综合营销。充分利用市文化和旅游局新媒体矩阵，啤酒节期间，在微博、抖音、小红书等平台发布 #青岛国际啤酒节# 相关话题，持续发布推文及短视频，宣传造势；策划微信公众号、抖音短视频等原创优质内容稿件，发布活动预告、精彩瞬间、游玩攻略等，同时结合城市风光、美食等多个角度发稿， 持续放大青岛国际啤酒节影响力与城市宣传影响力。

[来源：青岛发布 编辑：陆云琦]