在山东省莱西市马连庄镇，小小的甜瓜早已不是普通的地方特产，而是成为农民增收的 “金钥匙”、乡村振兴的 “金名片”。近年来，当地围绕甜瓜产业下足 “绣花功”，通过标准化生产、品牌化运营、全链条延伸，实现了从 “种得好” 到 “卖得好” 再到 “效益好” 的跨越，让 “甜蜜产业” 释放出强劲动能。
标准化生产是产业高质量发展的基石。马连庄镇从源头把控品质，制定了涵盖产地选择、品种筛选、水肥管理、采收分级的全流程操作规范，推行 “统一质量标准、统一投入品供应、统一技术培训、统一销售” 的 “四统一” 模式。为确保标准落地，当地建立完善种植档案制度，详细记录品种来源、田间管理、采收销售等信息，实现 “从田间到餐桌” 全程可追溯。同时，马连庄镇借力科研力量，与山东农业大学共建乡村特色产业研究基地、与青岛农业大学打造甜瓜种植专家工作站，攻关反季节上市、“吊瓜” 种植等技术，让甜瓜单果重量增加、口感更甜。莱西市市场监管局则通过常态化走访宣传、现场技术指导，帮助农户掌握标准化要点，并以 “种植旺季每月抽检2次以上”“禁用高毒高残留农药”“定期监测土壤灌溉水” 等措施，严守质量安全底线，让马连庄甜瓜抽检合格率持续保持高位。
品牌化运营让马连庄甜瓜走向全国大市场。从2009年获农业农村部无公害农产品认证，到2010年获批农产品地理标志登记保护，再到2023年跻身 “全国名特优新农产品” 名录，马连庄甜瓜的品牌成色不断提升。2024年，当地进一步推进地理标志产品申报，向国家知识产权局提交相关材料，目前正处于审批阶段。早在2017年，莱西市市场监管局就指导企业注册 “马恋庄” 商标，覆盖新鲜甜瓜及加工品10余个类别，并建立 “线上监测 + 线下排查” 机制保护知识产权。为扩大品牌影响力，马连庄镇每年春季举办甜瓜艺术节吸引客商游客，线上通过电商直播带货，线下与大型商超建立合作，如今70%的甜瓜远销北京、上海、广州等大城市，“马连庄甜瓜” 的名号越叫越响。
产业链延伸让 “甜蜜经济” 惠及更多农户。马连庄镇打破传统分散种植模式，依托镇级国有平台公司整合全镇资源，抱团开拓市场，不少种植户靠着几亩甜瓜大棚，一年就能增收五六万元。为进一步提升附加值，当地还引进深加工企业，建设乡村振兴瓜果精酿啤酒项目，让甜瓜从新鲜果品变身特色饮品，实现 “吃干榨净”。如今，马连庄甜瓜产业已形成 “生产 + 加工 + 销售” 的完整链条，政府、企业、农户、科研机构协同发力，不仅让农民富了口袋，更让农业现代化的希望在田野上生根发芽，为乡村振兴提供了可复制、可推广的实践经验。文/记者 谷正原
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