除夕年夜饭预订火爆 1500万家餐企有望迎消费热潮

信网1月24日讯 蛇年春节近在眼前，年夜饭预订消费日渐升温。美团数据显示，截至1月21日，该平台上“年夜饭预订”“年夜饭餐厅推荐”相关搜索量月环比提升256%，年夜饭线上预订量同比增长305%，且“非遗美食”需求激增。数据显示，上海、北京、杭州、西安、苏州用户搜索年夜饭餐厅的热度位居全国前列。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，今年年夜饭市场呈现出价格亲民化、菜品健康化和消费场景多元化的趋势。随着相关促消费政策红利的推动，春节期间餐饮消费有望进一步提升并迎来热潮。

企查查数据显示，近十年餐饮相关企业存量规模持续增长，自2015年末的488.11万家一路攀升，2024全年注册263.17万家相关企业，至2024年末其存量规模达1571.1万家。截至1月23日，今年已注册9.05万家餐饮相关企业，存量达1574.43万家。此外，餐饮相关企业成立年限分布较为均匀，其中成立年限在5-10年的企业占比最大，为32.22%。

现存餐饮相关企业1574.43万家

企查查数据显示，近十年餐饮相关企业存量规模持续增长，自2015年末的488.11万家一路攀升，2024全年注册263.17万家相关企业，至2024年末其存量规模达1571.1万家。截至1月23日，今年已注册9.05万家餐饮相关企业，存量达1574.43万家。

餐饮相关企业成立年限分布较为均匀

企查查数据显示，餐饮相关企业成立年限分布较为均匀，其中成立年限在5-10年的企业占比最大，为32.22%。其次，成立年限在1-3年的企业占比24.15%。成立年限在10年以上的企业占比超一成。（信网记者）