“高钙牛奶”实为复合蛋白饮料 初元乳业被罚10万元

信网6月17日讯 据北京市市场监督管理局消息，因生产经营标签违规的“纽麦佳高钙牛奶复合蛋白饮品”，初元（北京）乳业科技有限公司被北京市大兴区市场监督管理局处以警告并罚款10万元。

经查，初元（北京）乳业科技有限公司通过委托加工的方式生产经营纽麦佳高钙牛奶复合蛋白饮品（以下简称“蛋白饮品”），该“蛋白饮品”包装上标注的产品名称为“高钙牛奶复合蛋白饮品”，产品类型为“复合蛋白饮品(低糖)”，产品标准代号为“QB/T4222”，“植物(大豆和燕麦)蛋白质贡献率不低于50%”，配料表信息为“水、黄豆研磨酱(大豆、植物油)、白砂糖、全脂奶粉(添加量≥1.7%)、燕麦粉、食品添加剂[复配增稠乳化剂(单，双甘油脂肪酸酯、黄原胶、蔗糖脂肪酸酯、三氯磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、食用香精]碳酸钙、食用盐”。经查询《QB/T4222-2023复合蛋白饮料》，复合蛋白饮料的定义为“以乳等含动物蛋白的可食用原料和（或）其制品，以及含有一定蛋白质的植物果实、种子、种仁和（或）其制品为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工或发酵制成的饮料。”

初元（北京）乳业科技有限公司生产经营的“蛋白饮品”以包装盒、包装箱的方式包装经营。其中包装盒的规格为250mL，正面中部偏上位置印制有同样字体字号、上下排版的“高钙牛奶”、“复合蛋白饮品”字样。包装箱规格为250mL×12盒，正面居中印制有整个包装箱中最大号字体的“高钙牛奶”，紧邻下面印制有较大号字体的“HIGHCALCIUMMILK”，下四分之一部分居中位置用小号字体印制有“复合蛋白饮品”（单字大小大约为“高钙牛奶”单字的十分之一）。包装箱正面背景上四分之三部分为纯白色，下四分之一部分为整体呈绿色的草地等图案，“复合蛋白饮品”紧挨下部绿色背景部分。除检验报告外，初元（北京）乳业科技有限公司未提供任何形式的“蛋白饮品”的合同、票据、账簿、记录以及其他有关资料。根据电商平台提供的数据，举报订单中的店铺经营“蛋白饮品”均是以包装箱为销售单位，该店铺两年内销售42箱，拼团价总计1389.1元，店铺商家实收金额1256.1元。根据电商平台提供的信息以及举报订单截图，消费者购买“蛋白饮品”的链接中，产品名称为“纽麦佳高钙牛奶饮品早餐用奶学生用奶”。

依据《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十六条第一款第三项；《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十五条第一款第二项；《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）第一百二十四条第一款第九项的规定，北京市大兴区市场监督管理局对初元（北京）乳业科技有限公司处以警告并罚款100000元。

企查查显示，初元（北京）乳业科技有限公司成立于2016年11月2日，当前经营状态为存续。值得注意的是，2025月1月16日，公司注册资本从“50万元”减少到“1万元”。（信网记者）