聊城孚德食品因香辣翅根过氧化值超标被罚没2.28万元

信网·信号新闻5月8日讯 近日，聊城孚德食品加工有限公司因生产经营过氧化值含量超过食品安全标准限量的食品，被聊城高新技术产业开发区管理委员会依法处罚。

“聊高新市监处罚〔2026〕9号”行政处罚决定书显示，2025年12月1日，国家市场监督管理总局食品安全智慧监管系统推送的检验报告显示，聊城孚德食品加工有限公司生产的香辣翅根（非即食速冻生制品）过氧化值（以脂肪计）项目实测值为0.50，超过标准指标≤0.25的要求，检验结论为不合格。该公司提出复检申请后，异议未被认可。

依据《中华人民共和国食品安全法实施条例（2019修订）》第七十六条、《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》第一百二十四条第一款第一项，聊城高新技术产业开发区管理委员会对其作出处罚：罚款20000元，没收违法所得2807.28元，没收不合格香辣翅根1箱（10袋）。

企查查平台信息显示，聊城孚德食品加工有限公司由瑞发德食品股份有限公司全资持股，前者的法定代表人为郝凡国，注册资本1000万元，员工人数290人，是一家中型企业。

据“瑞发德”官网，瑞发德食品股份有限公司是一家集研发、加工、 销售为一体的专业餐饮半成品服务商。公司主营肉类调理品、熟食品，覆盖商超、团膳、中式快餐、 西式快餐、休闲餐饮、批发流通、家庭厨房等众多销售渠道。（信网记者）