青岛2023樱桃节即将开幕 崂山文旅刮起樱桃“国潮热”

原标题：国潮+文旅 北宅脱“樱”而出

丝竹悠扬、鼓声阵阵，盛世燕乐起，唐风再现北宅。4月30日、5月1日、5月2日，崂山区北宅街道推出“樱桃红了”系列演艺活动，为青岛2023樱桃节暨第二十八届北宅樱桃节预热；5月3日，一场青岛传统婚礼（俗）展演展示在崂山书院上演……

这个“五一”假期，崂山文旅刮起“国潮热”。盛世欢歌沉醉了无数游客，让他们对青岛文旅又有了新认识，青岛除了碧海蓝天、红瓦绿树，还有气度不凡的“国潮”文化魅力。

北宅街道的文化自信

5月1日，崂山大崂樱桃园，演出人员行着唐礼款款步入樱桃林，一颦一笑，一步一回头，再现唐代丽人的雍容华贵，与满树红樱桃完美融合。园内处处唐风雅韵，步步秀丽美景，这是崂山区首次推出大型山间实景沉浸式演出。连日来，众多市民和游客慕名来北宅欣赏美景观看实景演出。“以前，我们只知道来北宅吃樱桃，没想到北宅文旅产业今年推出了新节目，让人刮目相看。”来自河北的游客赵先生说。

北宅街道自1996年创办樱桃节，历经27年的发展，接待游客数量已从原先的2万人增加到60万人，旅游收入从20万元增加到1.22亿元。北宅樱桃节已成为岛城规模最大、品牌效应最强的水果节庆活动，也是中国国内举办时间最长的樱桃节。

27年多的蓄势发展，让北宅樱桃节有了迭代升级的底气和实力。“我们今年办节将突出全域旅游，突出文化属性。北宅不仅是中国樱桃之乡，还是文化之乡，自古学风鼎盛，人杰地灵；其次樱桃自古就是贡品，有着深厚的文化底蕴。北宅有责任有义务也有能力以文塑旅、以旅彰文，推动农文旅深度融合发展。”北宅街道党工委书记王立园说。

为进一步展现樱桃文化，北宅街道经过前期深入挖掘和调研，借着“五一”假期和即将到来的樱桃节，首次推出大型唐风实景演出，在大崂樱桃园的林间，丝竹协鸣，鼓声阵阵。“这次樱桃节玩起了文化，让人大开眼界，等到开节了一定再来逛一逛。”不少游客这样说。连日来，北宅山间实景演出的短视频迅速成为爆款产品。

“国潮热”中的崂山实践

大红花轿、凤冠霞帔、拜天地、掀盖头……5月3日上午，在崂山书院，迎亲、交拜礼、执手礼等青岛地区传统婚礼（俗）情景再现。迎亲队伍抬着花轿、吹着唢呐、热热闹闹地接亲……无论是现场观摩的群众还是通过抖音直播围观的网友都直呼：“真是长见识了，老祖宗留下的瑰宝这么惊艳，原来非遗与我们的生活密切相关。”

伴随国潮的崛起，汉服文化由小众圈子走向大众视野，“出圈”势头强劲。随着汉服文化在青年群体中发扬光大，大家对于传统文化的身份认同和情感归属愈发强烈，文化自信愈发坚定。

北宅街道大兴“国潮”新风，从小小的樱桃开启。自古以来，樱桃在国家礼仪中一直担当着极为重要的角色，用来敬奉神明和祖先，即所谓的“荐新”。至明清时，皇家在奉先殿“荐新”仍有樱桃，可以说，樱桃见证了中国礼仪文化数千年的流传与积淀。除了礼仪之用，樱桃还一直作为贡品，皇帝赏赐臣下樱桃，被视为特别的恩典。

青岛2023樱桃节暨第二十八届北宅樱桃节如约而至，北宅街道复原并创新推出“樱桃宴”，命之为“状元樱桃宴”，以北宅樱桃为底色，复原唐代“樱桃酪”，并将樱桃与当地时令食材相结合，由名厨匠心精制22道珍馐美馔，“金榜题名”“满腹经纶跃龙门”等雅致菜名更是寓意美好。“状元樱桃宴”的推出，不仅是北宅街道提升樱桃特色文化内涵的一项重要创举，更是赓续中华传统文脉的一段佳话。除了“状元樱桃宴”，本届樱桃节期间，北宅街道还将与“国潮饮品”荷田水铺推出同款养生茶饮。

用数字技术赋能文旅

在即将开幕的青岛2023樱桃节暨第二十八届北宅樱桃节上，北宅街道还将推出北宅街道IP形象“大北”“小宅”，并以此为原型首次推出樱桃节数字藏品，这也是国内首款樱桃节数字藏品。

从现实的樱桃园穿越到数字时代的樱桃节藏品，北宅文旅开启了“数字藏品+乡村振兴+元宇宙”模式，这是创建消费新生态、打造有体验感的消费场景，为美好生活赋能的一次创新尝试。同时，本届樱桃节北宅街道还将推出数字人主播，24小时为樱桃节打Call，走进直播间化身带货主播，帮助果农销售樱桃。

此次试水数字技术，只是北宅文旅提升的一个生动实践。后期，北宅街道还将挖掘36个村（社区）的传统文化资源，利用数字技术为传统文化赋能，大力发展文创产业，开发富有地域风情和文化特色的文创产品，激活历史文化资源和文化魅力。

“今年北宅推出的是全域旅游，这里有采摘，有演出，有特色集市、民宿、农家宴，还有众多露营地，让游玩者在山水间放松，吃完樱桃品咖啡，躺在草地上看蓝天、星空……”北宅街道文体旅游中心负责人介绍。

“北宅将重点打造北宅樱桃、藏红花、崂山仙菊等农业品牌，推广‘公司+基地+合作社+农户’发展模式，着重突出农旅结合、文旅融合，进一步丰富北宅旅游的内涵，让北宅乡村振兴从‘花开一季’转为‘花开四季’，充分展现文化北宅的国潮魅力，拉长产业链条，促进富民增收，提升北宅文旅品牌的影响力和吸引力，真正地实现提质增效。”王立园说。

（观海新闻/青岛早报记者 陈勇 通讯员 徐乐 姜崇涛 摄影报道）