青岛凉粉姑娘候选全国三八红旗手 年销售额过亿

岛城姑娘冯晓丛获全国妇联30名2015年度全国三八红旗手候选人之一。全国妇联发布启事，从即日起至本月30日通过网络及新媒体展示30名候选人的优秀事迹，接受网友监督和点赞投票。冯晓丛是我市唯一的候选人。

海选出30名候选人

在2015年度全国三八红旗手评选表彰活动中，全国妇联首次将拟表彰300名全国三八红旗手中的5%(15名)的名额向社会开放，征集全国三八红旗手人选，接受公众通过个人自荐、他荐形式的申报，打通妇联组织联系和服务广大女性的“最后一公里”。在为期20天的社会推荐开放期间，共收到来自28个省区市248份社会推荐材料，近千万网友关注。经审查，符合全国三八红旗手候选人资格的有177人。现在发布了30名为候选，经过新媒体投票，决定15名正式人选。

开创带得走的凉粉品牌

30岁的冯晓丛是青岛市崂山区沙子口街道西九水社区居民。青岛的海凉粉起源于崂山道家，有着上千年的历史，到崂山的游客必吃的就是崂山的凉粉。很多游客想带回家给家人品尝，但是凉粉在路上就化了，根本就不能带走。冯晓丛觉得这是一个很好的商机，这么受欢迎的当地特产没有形成一个产业很可惜。她就想把凉粉包装起来销售到全国各地。2009年7月，冯晓丛创立了青岛一球通海产品专业合作社，成为青岛首家取得营业资格专做海产食品的合作社。

经过半年多的试验，公司终于研制出了在常温下可以保存6-12个月的海凉粉，解决了长期以来“海凉粉好吃保存难”的问题。经过几年的创业，冯晓丛的“源海底凉粉”已进入新疆、四川、广东、上海、河北等省市的连锁及大型超市，当年的夫妻小作坊也做大成有4000多平方米厂房的大企业，年销售额过亿元。公司不仅挂牌上市，产品也成了青岛市非物质文化遗产。事业发展红火的同时，冯晓丛还向其他创业初期的女大学生分享经验，带动300多名女性创业就业。

(记者 于顺 通讯员 修江敏)