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青岛肥胖率达18.9% 爱吃炸鱼油条啤酒运动少

2015-10-25 16:26:39
来源:半岛客户端
责任编辑:光影

近日,中国社科院发布了第二届中国肥胖指数阶段性研究成果,中国的肥胖人群分布,由北向南呈递减趋势,北方胖子偏多,南方胖子较少。根据市体育局国民体质监测中心的最新报告显示,青岛成人的肥胖率远超全国平均水平,近年来还呈现了递增的趋势,这也导致糖尿病等疾病找上门来,肥胖问题应当引起市民足够的重视。

青岛肥胖率高于平均水平七个百分点

中国肥胖指数阶段性研究成果显示,北方地区人群肥胖率(BMI 28.0)平均超过35%,而南方地区人群肥胖率平均只占27%。随着人们生活水平的普遍提高,像北京、上海等大城市居民肥胖率亦居高不下。以北京为例,2014年全市18-79岁常住居民肥胖率由19.1%升至21.9%,这意味着,5个成年人中就有一人肥胖。

青岛的肥胖率紧随其后。记者从市体育局国民体质监测中心出具的《2014年青岛市国民体质测定结果报告》中看到,我市男性、女性的平均身高均高于全国平均水平,同时肥胖率达到了18.9%,高于全国平均水平七个百分点。

记者了解到,男性肥胖人数比例在35岁之前随年龄的增长而上升,35岁后随年龄的增长而下降,但是普遍偏胖,其中35~39岁组男性最“胖”。女性肥胖人数比例随年龄的增长呈上升趋势,肥胖比例峰值分别出现在65~69岁组和60~64岁组。25~29岁组女性最“瘦”。我市老年人肥胖形势较为严峻,老年女性人群体重超重和肥胖者比例高于老年男性人群,肥胖问题应当引起重视。

油炸食品、爱喝啤酒、运动少催胖

肥胖如今已经成为糖尿病、心血管等疾病的诱发因素。什么催生了青岛人开始发胖?昨日记者咨询了著名营养专家郑育龙介绍,肥胖人群增多的原因有两个方面,一是食物摄入量过多,二是运动量不足。

郑育龙告诉记者,从饮食上来说青岛人很有特色,油炸食品摄入量非常多,喜欢炸刀鱼、黄花鱼等,早餐还喜欢吃油条和馅饼,脂渣和锅贴非常受欢迎,而绿叶蔬菜和水果摄入的比较少。啤酒搭配海鲜也是青岛人的最爱,而喝掉一瓶啤酒相当于吃了两碗米饭。“米饭吃了一碗很多人就饱了,但是青岛人喝起啤酒来量很大,不知不觉几瓶啤酒下肚还没有什么饱腹感,导致体内的脂肪积聚的越来越多。”郑育龙说,之前有调查显示18岁以上的成年人,每天能抽出至少半小时进行运动的人不足18%,很多人喜欢窝在家里玩玩电子设备,其实每天至少要运动6000步。

郑育龙建议,想要有个健康的身体,保持苗条的身材,减少摄油量是关键,平均每天的摄油量要控制在25-30克,也就是一勺中号的汤匙,同时还要增加运动量,每周最好运动三次,每次的运动时间为30分钟以上。

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