常温纯牛奶中禁止添加复原乳 9月16日起正式实施
来源： 央视新闻客户端
责编：李源菁
2025-09-16 09:17:02
原标题：今起正式实施 常温纯牛奶中禁止添加复原乳
记者从农业农村部了解到，自今天（9月16日）起，生产灭菌乳，即常温纯牛奶，只能以生乳为唯一原料，禁止使用复原乳。
复原乳是指先把牛奶干燥制成乳粉，再加水还原成液体的牛奶。从营养角度看，添加了复原乳的牛奶经历了多次热加工，一些对热敏感的营养成分例如免疫球蛋白、活性酶、乳铁蛋白、活性钙等容易在加工过程中被破坏。
（总台央视记者 梁丽娟 李啸虎）
[来源：央视新闻客户端 编辑：李源菁]
2025
09/16
09:17
- · 来源 ·
- 央视新闻客户端
- · 责编 ·
- 李源菁
阅读量
扫描到手机
- 用手机或平板电脑的二维码应用拍下左侧二维码，可以在手机继续阅读。
大家爱看
