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2K西瓜上市 即墨移风店镇綦家埠村瓜农迎收获时节

原标题:2K西瓜上市,春末果篮“甜度+1”

春末夏初,在即墨移风店镇綦家埠村,瓜农李银业的大棚里绿意盎然,一个个圆润小巧的2K西瓜在藤蔓之间散发着诱人的清香。随着头茬2K西瓜开棚首摘,有着多年种植经验的李银业也迎来了一年中最忙碌也最甜蜜的时节。

“2K西瓜个头不大,平均每个3到4斤,大一点的能长到6斤左右。”李银业随手托起一个西瓜向记者介绍。别看它个头小巧,甜度却毫不逊色。“这个品种已经种了好几个年头了,瓜挺甜的,口感好,很受市场欢迎。”

李银业的2K西瓜采用的是自育苗方式。“一包种子200粒,当时买的时候是37元钱,回来自己育苗。”他介绍道,为了保证西瓜品质,他坚持“一株只结一个瓜”的种植模式。第一批结果后,先长7天左右,仔细观察果形,果形不好就掐掉,让它重新结第二次果。这种精细化管理,恰好对应了大棚西瓜的两茬成熟期。李银业告诉记者,从目前开始连续10天左右,两茬瓜基本就能收完。为了抢抓上市时机,他给西瓜配备了“豪华配置”——4层棚膜。2K西瓜赶在5月成熟,必须要扣4层棚保暖。正是这种温控管理,让綦家埠的2K西瓜能在春末率先登场。

“这茬西瓜收完后,会栽上水果萝卜,一直长到今年冬天才能收。水果萝卜过冬也得扣上3层大棚。”李银业表示。

从产量上看,2K西瓜的表现也颇为可观。“一亩地能种2000多株苗,大概能收7000来斤。”李银业说,从经济效益上讲,2K西瓜“比冰糖丸略逊色一点”。两种西瓜的生长成熟周期差不多,2K西瓜个头更大一些,而冰糖丸更甜,且种植方式也不相同——“2K是趴着长,冰糖丸得吊着长。”李银业说,“最近这两年我一直种这个品种。”他解释背后的考量——一是2K西瓜个头大小正好符合现代人的饮食习惯,一家两三口人一次吃完刚刚好;二是与周边种植户形成差异化,避免同质化竞争,“好卖”。

事实也证明了这一判断。“一个大棚的西瓜,两个星期内就卖空了。”李银业笑着说。

5月份,即墨多个品种的西瓜接连上市,岛城果篮里的“甜度”正在不断加码。瓜农们正用一个个清甜的西瓜,甜了消费者的舌尖,也富了自己的口袋。

(青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 陈小川)

[来源:青岛晚报 编辑:李源菁]
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2026 05/22 08:25
· 来源 ·
青岛晚报
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李源菁
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