软糯甜香 年味十足：桂花香糯糖年糕

大年春节要到了!在年夜饭上，一定要有几道甜点的，而我们家里除了八宝饭，也喜欢用糯米年糕做一道桂花香糯糖年糕!

记得小时候，有一次过年，新年里跟着我们家阿姨和哥哥一起去浙江临安青山过大年玩，在那里阿姨带着我们去过现蒸现打的年糕坊，见很多村民挑着粮食，等着打年糕!高高的木捶一上一下的擂着米粉，打出一团团米糕

刚做出来的年糕真的热热软软热热 的，做年糕的老爷爷还会把年糕乘热捏成小鸭、小兔等等送给我们小朋友，我也学着还拿着彩笔在年糕上点着传统的过年味道的红点。。。。

阿姨特别去拿些刚做好的小年糕给我们吃，热呼呼又软又米香!早上，也会特别煮碗糖年糕吃。甜甜软软糯糯的!

呵呵!在乡村里随着村里的小朋友一起满村的跑来跑去，闹新春看大戏，没有大人在边上。玩吃得真的很开心，在乡村里过年后真的不太想回杭州了哦!

所以，春节要到了。做一道桂花香糯糖年糕! 将年糕在油锅里升腾炸香，放入甜甜糖汁溶入，再撒一把桂花添香，回味童年的美好年味，吃了年糕新年年年高

原料：

糯米年糕、红糖、干桂花、芝麻适量

做法：

1、买来新鲜的糯米年糕，最好是新鲜成形的年糕块，这样不容易碎。

等油温高时，将年糕块分别放入油锅里炸制。

3、红糖开水冲化开成糖水,

4、桂花浸洗漓干。

5、芝麻炒香.

6、然后把红糖水倒入锅里煮开，把年糕放入慢火煮至甜香。

7、最后加入桂花,撒上芝麻即可.年糕软糯，甜蜜桂香