制作过程非常简单,低粉80克,黄油30克,糖30克,半个柠檬挤汁即可
将苹果切成均匀薄片
小锅中放少许水加糖加柠檬汁煮开,将苹果片放入煮二分钟捞起晾干
黄油隔水融化至手温,加入低粉,再加一二勺苹果水将面团搓揉,用擀面杖将面团擀成长方形薄片,切成宽面片
将大约六七片苹果片叠加放在面皮上,卷起
放入烤箱180℃中层18分钟拿出刷层蜂蜜再烤二分钟
美味又漂亮的玫瑰苹果卷就出炉了,非常可口,一口不过瘾。怎么样,是不是很简单,你也动手制作美味吧~
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