搜索
信网手机版移动继续看新闻

小长假首日八带等海鲜身价大增 每斤涨十几元

2015-04-05 06:08:13
来源:青岛早报
作者:王婷
责任编辑:苏青
\

早报讯 海鲜向来是市民假日餐桌不可缺少的美食。昨日是清明小长假首日,记者走访岛城海鲜市场了解到,受假期以及近期大风阴雨天气的因素影响,南方鲅鱼、八带等海鲜的价格有明显涨幅,蛤蜊等小海鲜略有上涨。另外,虽然螃蟹、虾、爬虾这些海鲜身价稳定,但今年以来一直处于高位。业内预计,“五一”前后随着本地鲅鱼等品种大量上市,海鲜整体价格才会下来。

八带领涨海鲜身价

“我前两天买的八带20多一斤,今天怎么成35元一斤了?”昨日中午,在平安路农贸市场,市民曲先生正打算买一斤八带晚上拌大葱,结果一问价格吓了一跳。曲先生表示,虽然昨天是清明小长假,但也没想到会涨这么多。

据海鲜摊主田国际介绍,这两天涨幅最大的就是八带,零售价从每斤25元涨到35元。再就是新鲜鲅鱼也有小的涨幅。昨天,个头在1.5斤左右的小鲅鱼都卖到15元/斤以上,个头达到2斤以上的鲅鱼就能卖到18元/斤。而几天前,个头在2斤左右的鲅鱼售价不超过15元一斤。“前一阵新鲜鲅鱼价格落得很快,一天一个价,前一天进货价25元一斤,第二天就能落到18元一斤。就前几天,鲅鱼批发价最低落到了10元一斤,在零售市场十一二元一斤,但这两天又涨起来了,批发价不低于14元一斤。”一家专门出售海捕鱼的摊主说,现在还是南方鲅鱼,所以到货量少价格高,而且价格也不稳定,“不过今天过节价格贵卖得也挺好,光中午这会儿工夫已经卖了七八条,估计下午会卖得更多。”

另外,眼下正是红岛蛤蜊上市期,昨日不少摊主反映,受节日需求量上涨的影响,红岛蛤蜊的批发价也比前天每斤涨了两三毛钱,零售终端有的价格每斤涨了0.5元。

本地鲅鱼月底上市

据小港海鲜批发市场摊主张林介绍,近日多数海鲜价格都有上涨,除了临近节日需求量上涨的影响外,大风阴雨天气使出海渔船减少,所以近期部分海鲜品种的到货量也有所减少,对价格产生影响。

“4月初青岛的海鲜市场仍然是以小海鲜为主,4月底5月初的时候鲅鱼自南向北游过来,就会有大量的本地鲅鱼上市,再往后各类海鲜上市量都会加大。”张林表示,目前仍是海鲜淡季,整体价格较高,如本地螃蟹高达七八十元一斤,爬虾要35元一斤,普通海捕虾也要30元一斤,这些品种的价格虽然小长假涨幅不明显,但实际上已经在高位,根本涨不动。不过,目前海蛎子、扇贝、海虹、蛤蜊等小海鲜价格整体平稳也比较实惠,而且正是肉肥鲜美的时节,可以让市民在小长假期间放开尝鲜。同时,业内人士预计,随着天气逐渐变暖,本地鲅鱼4月底也将大量上市,海鲜整体价格将有所回落。 (记者 王婷 摄影报道)

 

精彩美图 更多 >>

分享

青岛话题 更多 >>

深度报道 更多 >>

大家爱看

信网手机版

信网小程序

青岛网上辟谣平台

信法网

Copyright © 2015 信网. All Rights Reserved 鲁ICP备14028146号