工人多成本高，法定最低工资每小时93元
大概是因为从小在农村长大的缘故，对于新西兰的果园、农场什么的都一直抱有挺大的兴趣，当然也不能排除想知道这里的蔬菜和水果为什么都贵得要死，超市里的蔬菜哪儿来的勇气标价那么高。所以，在等待开工的时间里，除了寻找其他的工作机会外，我也直接来到了草莓园，跟草莓园主戴伦聊天，试图探寻这里的水果都“死贵”的原因。
奥克兰以南最大的草莓园
从汉密尔顿的住处出发，开车只需要20分钟左右就到了戴伦的草莓园。要知道，从住的地方到汉密尔顿市中心主街只需要不到10分钟的车程，足以见得这个全国第四大城市多少有些唬人。戴伦的草莓园周边 ，也大都是大片大片的农场。他告诉我，这周边也有很多其他的果园，比如蓝莓、树莓等等，但是草莓园就只有他这一家。经过30多年的经营，目前草莓园已经扩大到9公顷，这已经是奥克兰以南地区面积最大的草莓园了。
草莓园上次来面试时已经来过一次，这次来明显花比原来多了一些，有些已经结出了青涩的果实，但依旧是一眼看不到头的。园子里已经有八九位工人在忙碌，问过之后才知道，因为9月底10月初开花为时尚早，很容易遭遇霜冻而减产，所以戴伦索性带工人将提前开的花全部摘掉，将花期推迟，也有利于让草莓结出更多的果实。跟我同住的室友李汉也是其中一个工人 ，对于草莓园的大小，他也是深有感触。“摘花熟练了之后其实很快的，但第一天趴在地里一天，那一垄都没摘到头。”
戴伦告诉我，这个草莓园已经有三十多年，面积不断增减到现在这样。种植的草莓全部都是一种叫做“camarrosa”的美国品种。据他介绍，因为这种草莓的保存时间更长，吃起来更加甜美多汁，所以一直是比较受欢迎的品种。“现在还看不到多少草莓，再过两个星期就是透红一片了。”戴伦说。
最忙时一百多工人同时开工
这么大的草莓园，一年的产量要有多少?说起这个戴伦也是非常自豪，他告诉我，这个草莓园一年的产量有450吨，除了供给新西兰国内市场之外，还会销往中国香港、泰国、新加坡等地。“其实现在中国大陆的市场也很大，我们也在想找机会将草莓销往中国大陆。”戴伦说。
当然，如此大的草莓园和如此大的产量，需要的工人数量也不在少数。进入10月中旬之后，草莓园也即将迎来收获的季节，而据戴伦介绍，草莓园的收获季一直持续将近6个月，这期间都会一直需要工人。草莓园收获季的工人一般需要两种，picker(摘果工)和packer(包装工)。“收获的时候摘果的工人一般需要80到110人左右，包装工人一般需要40到50人左右，一般每天都有100多工人在忙碌。”
而在新西兰，人力成本是最主要的生产成本之一，之前的文章里也说过 ，这里的法定最低工资是14.75美元一小时，折合人民币大约93元，即使做果园工，也是一样的。已经开工的室友李汉已经拿到了用工合同，上面密密麻麻地写满了包括病假、加班等各种细则，新西兰人较真的做事风格也可见一斑。当然，这样多的工人和这样高的用工成本之下，水果的价格也可想而知，“贵得要死”似乎也有些理所当然。
打农药的工人必须持证“上岗”
在我去草莓园的当天，除了有八九位工人在做摘花工作之外，还有两位印度裔的工人背着药筒在园子的地里来回喷洒。问过戴伦之后，他也坦白说是打农药，但不是喷洒草莓，而是为了除掉地垄间的杂草。
水果 、蔬菜的农药问题一直是个让人很头疼的问题，戴伦告诉我，在新西兰，农药问题也很敏感，但因为政府在这方面监管非常严格，所以人们还比较放心，也逐渐接受了在现代农业中农药不可避免的原则。“但对于农药使用上，限制非常多，比如打农药必须坚持少量、多次的原则，因为新西兰人工贵，自然会有人为了减少打药次数而加重药量，但是这个是法律明令禁止的。”他说。
而实际上，当天我看到的只是打药除草，如果要为草莓喷洒农药，又是完全另外一种操作流程，因为他们不允许私自为草莓打药。“按照规定，给草莓植株打药，需要到政府指定的地方找专门的技术人员，请他们为草莓喷药 ，他们经过专业培训，在配药、使用上才合乎规范。”戴伦说，不过 ，请专门技术人员的成本同样不低，所以每年戴伦都只找两三个。“今年我打算找自己的工人去接受培训，拿到资格证之后来帮我打药。”
近几年新西兰吸引了越来越多的华人投资者，来这里置业安家 ，旅游业、餐饮业是其中很多人选择的领域，但是农业也有人参与进来。实际上，我上面提到的树莓果园，其中的一位投资者就是华人 ，他是目前我在新西兰接触到的第一位从事农业的华人。遗憾的是因为现在还不到树莓成熟的季节，他的树莓园还在整修当中，所以现在还没什么可看的，希望有机会可以听听这位华人的故事。
记者手记《魔戒》取景地去一次不再想去第二次
中间逢国庆节，大家出去休假了，我也没闲着。一个人从北岛的北端，经过6个小时的夜班大巴、3个小时的轮渡，最后再转两趟大巴，一路风尘仆仆“杀”到了南岛的凯库拉。在汉密尔顿等待开工等得无聊、想出来散心是一个方面，恰好这边有个工作的机会，就借着这个名义让自己出来放风。不过，真的是“佩服”新西兰人的办事节奏，天知道这份工作我一个月前就投了简历，等了两周接到电话，通知两周之后面试，10月1号面试结束了两周之后才知道结果，而实际上即便申请到这份工作也要等到11月份才正式开工。这样的办事节奏让急性子的我也是醉了。
这期间也转了一些地方，照例跟打算来这里旅行的人分享一下自己的心得。之前在汉密尔顿时就趁着周末和朋友一起去了电影《魔戒》系列和《霍比特人》系列的取景地Hobbiton，作为一个电影的忠实粉丝，来新西兰之前就规划了这个目的地，终于去了一趟算是如愿以偿。但是就像朋友说的那样，这是一个不去会觉得遗憾、但去了一次就不会去第二次的地方。因为现场比宣传照片上只是多了几道门而已，而且最多就能推开门拍张照，室内都没法进去，因为根本就没“室内”。比较有意思的是绿龙酒吧里会免费为每个人提供一杯啤酒，身临其境喝杯啤酒还是不错的。但是相对于70美元(相当于人民币约280元左右)的票价来说，这些都太浮云了好吗。
而且，霍比屯儿地角比较偏僻，从汉密尔顿出发需要一个小时的车程，从罗特罗瓦出发40分钟左右，周边又没有其他的旅游景点，所以对于并非电影“狂粉”、行程比较紧张而又囊中羞涩的人来说，并不是特别的值得去的地方。当然如果一定要去，也建议提前通过网络或电话订票，别像我们一样上午十点半到现场买票，结果最快只能参加下午一点半的团，在那里傻等了三个小时。
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