信报探访3家农贸市场，改造后大变样摊位按区分开，设服务中心，有的还能刷卡
买菜没带钱?可以刷POS机闪付 ;蔬菜、海鲜、熟食傻傻找不到?按照颜色标识走就对了;推着婴儿车买菜方便不?干净敞亮随你怎么逛……看到这些，别以为是在某大型超市，其实都是咱身边的农贸市场。
2015年，市商务局对全市15家农贸市场进行新建改造，改造后的农贸市场将达到标准化农贸市场的要求。近日，记者随意探访了三家不同规模的农贸市场，简直大变样，干净整洁的环境、新鲜的水果蔬菜，规模和规范化直逼超市，怪不得现在很多人开着车来逛市场。
1大连路农贸市场
改造后：设专门服务中心
位于市北区大连路13号的大连路农贸市场，19年来为周边六万居民提供基本生活需要。但随着年岁已久，部分硬件设施老化，服务能力也难以满足百姓需求。从2015年10月份开始，大连路农贸市场全面封闭，用一个半月时间全面升级。
现在重新走进这里，很多人都会感到眼前一亮：整个市场非常明亮，摊位也划分得合理整齐。市场负责人李经理介绍：“改造后的市场实行商品分类，进行划行归市。”比如，食品经营区域与非食品经营区域分开设置;经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开;生食品摊位与熟食品摊位分开;家禽、活禽及水产宰杀区相对独立、封闭等。
而且根据不同的食材，面板材质选择也不同。“为了保持水产摊位地面干燥，我们在外围设置了钢化玻璃挡水板，肉类摊位的面板及肉案则采用食品级板材，保证新鲜卫生。除此之外，熟食品区改为敞开式的，更方便消费者的购买需求。”
蔬菜水果肉类水产都有特定的摊位，而其他生活用品比如棉布店、五金店等则都进了旁边的百货区。在这些整齐划一的摊位中，还有几个木质的特色小屋特别引人注目，卖海参、卖餐具，既美观又上档次。
为了保证每个区域的安全，改造后实现了监控100%覆盖。门口设有专门的服务中心，消费者有任何问题都可以来这找，提到这一点，李经理说：“大型超市都有这种服务台，专门负责咨询、投诉等，这一点就是跟超市学的。”
当然除了这些，还有很多人性化的地方，比如增设了新产品展示区，最近市场又引进些什么新鲜产品，不用自己挨个去问，在这一目了然。另外还有大家喜欢的广播站，全天候播放音乐，从早上七点到市场，业户们就听着音乐整理货物，开启一天的好心情，消费者有音乐相伴也能愉快购物。
业主：拿小票就能找到产地
小油菜、菜花、茄子……业主周淑娟仔细地整理着面板上的各种蔬菜。她是这里的老业主了，13年的时间看着这个市场越来越大、越来越正规，周淑娟心里高兴。现在看着市场又上了个档次，她的摊位也跟着提高了要求。
“现在很多人开着车来我们这买菜，有些人对菜要求高，想要精致一点的，就像超市独立包装的那种，回去稍微一处理就能用。”所以一有时间，周淑娟就忙着理菜，蒜苔的老头都掰掉、摘出来的韭菜回家一洗就能吃、马家沟芹菜去掉外皮只留菜心，还有大蒜，也一瓣瓣剥开。费时费力进行二次加工，价格会很贵吗?周淑娟跟记者举例：“大蒜剥好的7块一斤，而没剥是6块一斤，马家沟芹菜菜心是6块一斤，外面卖4块。但这样多省事啊，回去直接吃，质量更是没得说。”
为了保证菜品新鲜，周淑娟说当天进的菜如果卖不完，她就会便宜处理掉，一般不会留到第二天再销售。如果实在处理不了，再次销售也会告诉消费者，这是前一天进的货。她的摊位上有70多种菜品，摆放得整整齐齐。在这里，包括周淑娟在内的很多业户对菜品的质量非常有自信。这还得源于大连路农贸市场已经实行几年的菜品追溯系统。李经理说：“我们会定期对菜品进行检测，而且如果对菜品质量有什么异议，只要拿着小票我们就能找到业户帮忙解决，甚至还能找到菜品的产地。”
为了让记者更明白，周淑娟打出一张小票，摊位号、菜名、追溯码、产地、单价 、金额、时间，所有信息都体现在上面。这些甚至比超市小票上的信息还要齐全 。
环境好了，不再看到满地污水、菜叶的场景，灯光亮了，一进来还有种时尚的感觉。消费者不仅喜欢来买菜，还喜欢推着婴儿车带孩子来玩。住在这周边的傅阿姨说：“要在之前谁敢带着小宝宝来菜市场，又脏又乱的，推着车子根本不方便。再看现在，我们没事就带孩子来这转悠看光景。”[编辑：光影]
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