青岛西海岸新区7家企业通过省级生猪屠宰质量管理规范验收

信网9月25日讯 近日，山东省畜牧兽医局组织开展《生猪屠宰质量管理规范》检查验收，青岛西海岸新区7家生猪屠宰企业全部通过验收，较原定时限提前三个月完成目标。其中，青岛盛德源有限公司的相关做法入选全省四大典型案例，为行业树立了标杆。

2024年1月1日，《生猪屠宰质量管理规范》正式实施。青岛西海岸新区农业农村局高度重视，将其作为提升行业管理水平、保障猪肉产品质量安全的关键抓手，系统谋划、精准施策。强化组织领导，成立工作专班，明确责任分工，制定详实推进方案，确保各项要求落实到位。加强全过程指导服务，局领导带队深入企业一线，“一企一策”指导企业对照规范要求进行硬件改造与管理流程再造，协调解决验收准备中遇到的困难。实施严格监督检查，将规范落实纳入日常监管重点，加大巡查频次，对发现的问题限期整改、跟踪问效，形成管理闭环。通过一系列扎实举措，为新区屠宰企业顺利通过验收奠定了坚实基础。

青岛西海岸新区农业农村局将持续完善从养殖到加工的全产业链标准化体系建设，着力推进屠宰行业智能化升级和绿色化改造，切实保障肉品质量安全，为畜牧业高质量发展注入新动能。（记者 耿润）