第36届青岛国际啤酒节7月17日启幕 三大会场全域狂欢

原标题：第36届青岛国际啤酒节7月17日启幕！

6月26日，市政府新闻办召开新闻发布会，介绍第36届青岛国际啤酒节总体情况。市贸促会会长张磊娜，崂山区人民政府党组成员、副区长、新闻发言人王立园，黄岛区人民政府党组成员、副区长、新闻发言人赵英民，市历史城区保护更新指挥部办公室执行主任陈启出席发布会并回答记者提问。

青岛国际啤酒节历经三十五载匠心耕耘，已成为城市亮丽名片。备受期待的第36届青岛国际啤酒节（以下简称啤酒节），将于7月17日至8月15日举办，为期30天。本届啤酒节由青岛市政府主办，西海岸新区管理委员会、崂山区人民政府、市南区人民政府、市北区人民政府、市历史城区保护更新指挥部办公室联合承办。

活动延续“青岛与世界干杯”主题，设西海岸、崂山、青岛老城三大会场，其他区（市）同步推出啤酒嘉年华等特色活动。本届啤酒节坚持全域统筹、多点联动，持续增强国际范、体验感、文化味，以啤酒文化激活消费动能，全力擦亮“中国啤酒之都”城市品牌。

下面，介绍一下本届啤酒节的有关情况：

三大会场各展风采

全域狂欢精彩纷呈

西海岸会场：打造世界级啤酒狂欢胜地

依托全球最大的啤酒城，西海岸会场聚力打造全球规模最大、持续时间最长的啤酒主题狂欢盛宴，规划七大特色功能分区，步步皆景致、处处有欢乐。

星光大道区流光溢彩，庆典花篮、彩灯灯廊错落排布，裸眼3D光影艺术氛围感拉满。每晚两场1500架次无人机编队表演轮番上演，搭配升级后的高空焰火秀与啤酒主题花艺景观，勾勒出热烈狂欢的节庆“画卷”。

啤酒大篷区酒香四溢，9座啤酒大篷齐聚全球知名啤酒与本土精酿，升级青啤、青西金啤、“金花奖”精酿、德国沃斯坦啤酒等大篷品质，全新引入科技未来主题啤酒大篷，结合常态化运营引入刘老根大舞台品牌，推出“开整酒仓”啤酒大篷，将精彩演艺与畅饮体验深度融合。

广场游乐区热闹非凡，《炫彩啤酒城》大型光影秀优化升级，“超级PENG”酒墙陈列“金花奖”精酿佳作。酒王争霸赛、啤酒女神选拔、主题之夜、时尚体育节等赛事活动接连上演，每晚推出3场机器人互动表演，趣味十足。

休闲美食区风味荟萃，凤凰里美食街、哈舅精酿美食花园集结经典青岛小吃与国内外特色美食，青西金啤体验馆可供游客近距离观摩啤酒酿造工艺，品尝当日新鲜特色精酿，打造高品质餐饮业态。

时尚潮流区活力满满，低碳伞咖休闲空间兼具休憩、商业、亮化多重功能，设置艺术集装箱店铺，引入青啤夜猫子、喜力啤酒联名主题店等观海小店，打造年轻时尚的潮流聚集地。

啤文博览区多元交融，哈舅大本营推出潮玩配饰、生活好物、艺术藏品三大产品矩阵，啤酒文化博物馆继续推出啤酒历史文化之旅，文创驿站售卖哈舅文创、国内知名IP文创及国内外特色旅游纪念品。

中心舞台区备受瞩目，全新舞美惊艳亮相，7月17日开幕式在此盛大举行，“开启第一桶酒”等特色节目精彩呈现，融山海城风貌，展青岛城市风采。活动期间还将上演25场演出，乐队演唱、经典演唱会、主题专场、公益演出轮番登台，唱响欢乐乐章。

崂山会场：解锁新潮游园沉浸式体验

崂山会场位于世纪广场啤酒城，立足“啤酒+时尚+浪漫”发展定位，围绕“啤酒节乐园化”全新升级，打造南广场“啤酒CHILL乐园”、中广场“青岛涨潮街区”两大特色街区。依托开放式空间与创意动线，从场景打造、产品创新、演艺运营、全域联动四大维度全面提质，打造全龄友好的沉浸式游园新体验。

场景业态迭代出新。引入人气市集IP，打造萌宠互动区、情绪发酵厂、文创及农特产品展销等新潮场景，丰富休闲业态，塑造城市潮流休闲新场景。

酒水体验创新升级。集结青岛啤酒全系列产品、酒厂直供鲜啤、特色精酿，以年轻化消费形态，打造全新畅饮体验。

文娱演艺多元焕新。落地潮流音乐节、大学生歌会周、酒王争霸赛等系列特色演艺赛事。升级每日开城巡游，兼顾潮流时尚氛围与全民互动属性，打造全天候、高热度的文娱盛宴。

全域玩法重磅革新。首发啤酒节消费IP“哈酒币”，独创节庆专属代币游玩体系，打通会场全业态消费链路，实现“一币通玩、畅游全场”，不断释放啤酒节对“周末经济”“夜经济”的倍增效应。

青岛老城会场：品读岛城百年啤酒文化、里院文化

青岛老城会场位于上街里和大鲍岛街区，围绕“啤酒+潮流+音乐”休闲啤酒节定位，深度融合青岛百年啤酒文化、百年里院文化，打造“可逛、可品、可玩、可忆”的沉浸式啤酒主题街区，策划实施一系列特色活动。

一是品“食”：啤酒节+老城好风味。联合全球知名啤酒厂商打造沉浸式啤酒消费街区，挖掘老字号资源与地方特色餐饮，举办“邻里欢聚啤酒宴”等活动，深化“啤酒+美食+文化”复合消费模式。

二是探“游”：啤酒节+老城好景致。深度融合里院建筑文化，打造沉浸式啤酒主题街区，升级“啤酒加油站”、“铛铛车啤酒主题巡游”等打卡点，推出“微型酿造工坊”、“一票玩转啤酒节”等新潮体验玩法。

三是享“购”：啤酒节+老城好物集。打造“里院限定、老城专属”的创新市集，联动影视及文创IP，在中山路整合街头散点演艺与品牌快闪售卖，构建昼夜全天候的演艺体系与消费场景。

四是悦“娱”：啤酒节+老城好戏连。举办沉浸式艺术展演、巡游表演、音乐现场、快闪舞蹈等主题演出，围绕里院文化策划传统戏曲、现代音乐、光影艺术等多元化体验。

五大亮点赋能升级

节庆盛会新意十足

本届啤酒节在传承经典的基础上全面创新突破，五大特色亮点精彩纷呈，为市民游客奉上一场高品质、多元化、沉浸式的夏日狂欢。

美酒美食荟萃，悦享舌尖盛宴

本届啤酒节汇集2300余款国内外品牌啤酒，重点推出啤酒节专属产品、特调饮品及新品，兼顾不同人群品饮需求。啤酒特色佐食新鲜上线，丰富味蕾体验。美食街区包罗万象，特色大排档、地方风味、非遗小吃、中华老字号一应俱全。两个海鲜生鲜大篷直供新鲜海味，从捕捞、冷链到现场加工，让游客尽享地道滨海美味。

国际元素交融，搭建交流桥梁

“金花奖”精酿大赛广邀海内外优质品牌参赛，汇聚全球精酿风味。举办国际啤酒节联盟合作机制系列活动，开展“万名韩国游客畅游啤酒节”等活动，以节为媒，广结宾朋。会场设置多语言指示导览，提供多语言志愿服务和多币种支付服务，贴心服务尽显国际风范，持续提升青岛啤酒节全球影响力。

传承啤酒文化，丰富文娱矩阵

西海岸会场策划举办啤酒品饮、文体展演、国际交流等七大类2000余场活动，在提升酒王争霸赛等经典活动及艺术巡游等传统项目基础上，还将开展歌舞剧、魔术专场、电音节等多品类文艺展演。崂山会场主舞台每晚举办潮流音乐派对，副舞台采用环绕式无距离观演设计，可品酒听歌近距离互动。青岛老城会场深挖百年里院、中山路历史文脉，多点分散布局舞台，融汇传统民俗、潮流音乐、亲子互动等多元演艺形态，打造全龄适配的演艺矩阵。

潮流玩法迭新，沉浸欢乐时光

科技与节庆深度融合，西海岸科技主题啤酒大篷推出机器人互动表演与智能服务，裸眼3D、灯光秀、无人机、焰火秀打造视觉盛宴。崂山会场引入情绪疗愈互动项目，上线智能自助炒菜机等趣味科技体验，打造白啤生活家露营区等时尚打卡场景。老城街区上线沉浸式剧游、AI共创啤酒节、特色酒桌比拼等创意玩法，精心规划四条主题游览线路。新潮互动搭配炫酷场景，全方位打造沉浸式游玩体验。

丰富消费场景，激活市场活力

推出惠民套餐、消费优惠券、优选酒水菜品等多重福利，刺激现场即时消费。联动影视、体育、演唱会、展会等业态，打造“啤酒+”多元消费场景，带动二次消费。新增无醇饮品、特调酒品，配套移动啤酒车等便民设施，推出“啤酒特派员”背包打酒，凸显“移步换景，酒饮随行”体验。艺术市集、文创驿站、跨境商超拓展消费空间，持续释放消费潜力。

持续提升服务保障

倾力打造品质盛会

加强全市统筹

进一步完善了啤酒节服务保障机制，市区两级组成7个工作组，细化分工、压实责任。三大会场所在区（市）分别成立现场指挥部，制定缜密工作方案，确保各项工作落地见效。

提升现场服务

三大会场延续免门票入园政策，延长公共交通运营时间，提升出行便利度。西海岸升级智慧景区、智慧街区系统，实行网格化管理，严守环境卫生标准。崂山统筹周边万余个停车泊位，开放区政府东北角停车场作为停车区域，依托智慧交通实时推送路况，落实全流程巡检，快速处置各类问题。青岛老城兼顾节庆活力与居民生活，推行绿色展陈、柔性管理，科学规划街巷动线、标识系统与停车接驳，保障人流、车流有序通行，以精细化服务护航整场盛会。

放大节庆效应

面向国际客群定向引流，在韩国、泰国等7国电子钱包页面上线啤酒节主题城市推荐专栏，拟分别在韩国、德国举办啤酒节推介活动。用好离境退税政策扩大入境消费。节庆期间筹划举办第18届88购物嘉年华等全城活动，形成同频共振。联动支付宝、美团等头部平台发放“碰一下·乐购青岛”消费券包、举办“乐购青岛·趣玩山海”城市主题营销活动等，加大惠民力度。深化节庆业态与演艺经济联动，推出演唱会票证专属优惠、合作酒店特惠等一揽子举措。整合海上夜游、老城街区、啤酒研学、文创产品等特色资源，丰富沉浸式啤酒主题消费场景。

强化市场监管

精准施策，加强管理。市场监管等部门提前介入、全程监管，健全商户准入审核机制，严格审查餐饮品质和食材安全相关经营资质。持续开展青岛啤酒打假整治，严格落实明码标价制度，常态化开展明查暗访，严厉打击各类违法违规行为，规范经营秩序，全力净化消费环境。

还有这些大家关心的问题

一起来看

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Q1

中广中文网记者：今年啤酒节西海岸会场有哪些新业态和新内容？

赵英民：本届啤酒节西海岸会场聚焦增强国际范、体验感、文化味，引进了许多新的经营业态，创新优化了活动内容，打造了新的消费场景，不断提升节日的品质。

一是餐饮业态更丰富。引入全球知名品牌啤酒和本地特色精酿啤酒，打造了9个啤酒大篷。这里面包含3个国外品牌啤酒大篷（荷兰喜力、丹麦嘉士伯、德国沃斯坦），3个国内品牌啤酒大篷（青岛啤酒1903、青岛纯生和西海岸本土精酿品牌——青西金啤），还有突出精酿特色的“金花奖”精酿啤酒大篷，突出科技主题、主打智能机器人表演和服务的未来啤酒工厂啤酒大篷，突出民间喜剧演艺特色、与刘老根大舞台演出联动的开整酒仓啤酒大篷。除上述啤酒大篷外，今年还引入了2个海鲜生鲜大篷，从海洋牧场、冷链物流到现场加工，提供“海鲜+啤酒”特色体验。另外，在凤凰里休闲美食街引入中华老字号美食、非遗美食等，并设置美食市集，汇聚特色小吃、网红小吃等，进一步丰富啤酒美食体验。

二是活动内容更精彩。策划了精彩恢弘的“开幕仪式+演唱会”，中心舞台日常将推出25场港台流行歌曲、影视金曲等演出活动。全新策划举办酒王争霸赛、啤酒女神选拔赛、主题之夜、潮玩市集、动漫嘉年华、艺术巡游、时尚体育节等文体活动2000余场次。凤凰之声大剧院推出刘老根大舞台等喜剧、歌舞剧、魔术秀、电音节演出。青岛时尚体育节设置啦啦操、气排球、街舞、搏击、篮球等12项观赏性强、大众参与度高的赛事。

三是节日氛围更热烈。今年的无人机表演增加了数量，每晚上演两场1500架次的编队表演；高空焰火秀每周推出不同主题，效果更加震撼。灯光秀、裸眼3D、彩灯等也都进行了内容优化，全面呈现啤酒节的品牌魅力和文化魅力。

在这里，我们诚挚欢迎海内外游客莅临西海岸，共赴啤酒之约，共享欢乐时光，感受一届品质更高、精彩纷呈、安全有序的世界顶级啤酒盛会。

Q2

大众网记者：刚才提到崂山会场今年将以“啤酒节乐园化”模式办节，这听起来非常新颖。能否详细介绍一下，这究竟是一种怎样的办节新理念？

王立园：崂山会场今年采用全开放式场地布局，将啤酒城变为一站式全龄夏日游乐园，五大核心亮点纷呈，邀您共赴山海微醺狂欢。

一是空间布局不重样：双街区划分，逛吃游玩各有潮趣。依托中广场、南广场划分两大特色街区：南广场为啤酒CHILL乐园，设青岛啤酒广场、保拉纳啤酒花园、奥古特啤酒花园以及白啤生活家、情绪发酵厂、电视餐车等体验空间；中广场为青岛涨潮街区，汇聚萌宠互动、游乐市集、品牌快闪区等业态，银盐市集IP将首次落地青岛，在中广场设100余个特色摊位，涵盖手作、潮玩、复古好物；还将落地头部品牌快闪店，引入太空舱机器人文创超市，打造“科技+文旅+消费”新场景。

二是酒水选择超多元：全品类集结，畅享博物馆同款原浆。汇聚国内外多款知名酒类品牌，集结青岛啤酒全系列产品，不仅有当下热门的青岛啤酒博物馆同款原浆，还有一世传奇、奥古特A6等高端臻品，以及纯生、白啤、黑啤等经典鲜啤，同时引入草莓西柚、浑浊IPA、藤椒赛松等潮流精酿，更有专属节庆特调、移动打酒车，并升级畅享欢聚打酒包，轻量化解锁随饮新乐趣。

三是舌尖体验有新意：美食不重样，本地海味全球风味。引入智能自助炒菜机，机器人现场烹制地道家常风味，明厨亮灶看得见，舒心畅享“市民厨房”般的放心美味；保拉纳啤酒花园将独家出品德式烤猪肘等美食；潮流市集区还将引入全国各地特色小吃，不管是朋友小聚、夜游打卡，都能找到合适的舌尖美味。

四是演艺玩法再升级：全民音乐节，舞台巡游不停歇。首次推出主副双舞台设计，开幕式集结本地乐队、小麦岛人气歌手、青大网红学生歌手；开幕式次日，携程「如歌的旅程」专属演唱会落地崂山会场，多位知名歌手献唱，打造全民音乐狂欢。副舞台采用环绕式无距离观演设计，并设置落日、世界杯、露营、美食派送四大主题周。每日专属开城巡游，集结巨型啤酒人偶、泡沫精灵、移动啤酒车、青啤特派员组成方阵，还有啤酒精灵、玩偶、哈酒鸭IP等近距离互动。每日精彩演出活动将提前一天在“文旅崂山”公众号对外发布，敬请关注。

五是休闲场景巧跨界：情绪+体验，解压互动微醺社交。首次在南广场打造情绪发酵厂互动专区，落地情绪实验室IP，以“微醺+社交+情绪疗愈”的新模式，打造独属于崂山会场的情绪社交标签。引入白啤生活家IP，创新布局“啤酒+露营”场景，还原多年前市民来崂山参加啤酒节席地而坐、打酒品饮的轻松自在氛围。联动国际会展中心举办青岛汽摩特技嘉年华，活动将于7月1日-8月31日开展，啤酒节前夕，将组织8台赛车、2台重机车全城巡游，串联文旅、啤酒节、汽摩嘉年华三大IP，打造“山海潮啤·极速崂山”夏日城市名片。

为最大限度保障周边居民出行便捷和市民游客参观体验，崂山会场将取消全天封路，实行周边道路错时封闭，统筹调配周边上万处停车泊位，并免费开放崂山区政府东北角作为停车区域。

崂山水酿百年醉，啤酒节邀山海情。2026第36届青岛国际啤酒节崂山会场，静待全城市民与八方游客举杯相聚！

Q3

界面新闻记者：青岛老城会场作为唯一一个横跨市南、市北两区的会场，如何兼顾好两个区域的风格，既保留各自的街区韵味，又能实现整体上的统一与联动呢？

陈启：今年青岛老城会场将深入聚焦“青岛与世界干杯”主题，我们着力坚持“团队、主题、标识、标准、保障”五统一，力争为市民游客打造一场精彩纷呈的老城啤酒盛宴。具体包括：

统一运营体系，开展多元共创。坚持“市级统筹、两区联动、跨界共创”的工作格局，由市历史城区保护更新指挥部办公室牵头抓总，统一组建老城会场管理运营团队。同时，在市南、市北两区组委会及行政工作组基础上，创新引入主理人共创模式，广泛招募潮流厂牌、青年创客、文化主理人等市场化力量，深度参与活动策划运营，真正实现活动成果共创共享。

统一节庆主题，实现全域共鸣。紧扣“年轻潮流、全龄友好、情绪共鸣”导向，做深做透“因为一杯酒，走遍一座城”城市文化游线，确保市南、市北两区同频共振、相互赋能。在资源整合上，将住宿、餐饮、零售等优势业态串珠成链，构建“松弛烟火、潮玩社交、邻里温情、全城共享”的情绪体验产品；同步策划特色“Citywalk（城市漫步）”“Citydrink（城市品饮）”等游览线路，把上街里、大鲍岛等全域文旅资源串联成可读可游的“故事线”，配套发放各类消费券，放大节庆引流效应，让市民游客在啤酒节的热烈氛围中，真正爱上这座城。

统一视觉体系，提升品牌特色。市历史城区保护更新指挥部办公室将统一把关节会方案、现场布局及整体呈现效果，统筹活动视觉体系、场地导引、氛围营造、夜间光影等核心要素，在充分还原中山路、大鲍岛风貌特色的前提下，把百年老城独有的文化底蕴，转化为具有鲜明辨识度的视觉形象，着力打造“出片率高、传播力强”的美学场景，形成风格统一、识别清晰、氛围浓厚的整体感受，切实增强老城会场的品牌影响力和文化感染力。

统一提升节会标准，打造精品体验。我们将深入落实《青岛老城文化旅游区管理规范》，将标准贯穿于活动策划、场地管理、服务保障全流程。文化演艺方面，依托中山路、百年里院等宝贵历史资源，多点布局演艺舞台，有机融合传统民俗、潮流音乐、亲子互动等多元演艺形态，实现“处处有戏、时时可游”；业态打造方面，将啤酒文化、里院民俗与国际潮流深度融合，持续擦亮“老城邻里情”“里院家宴”等惠民品牌，打造复合型消费街区。同时，在执行统一标准时，我们也将兼顾消费活力与居民休憩的平衡，推行绿色环保展陈、柔性延时管理等精细化举措，力争做到规范一致、品质相当、服务同标、主客共融。

统一安全保障，筑牢坚实底线。着力构建老城会场应急保障一体化格局，实现保障队伍统一调配、双向联动，确保响应迅速、协同高效。在环境保障上，加大保洁频次，营造干净整洁的游览环境；在交通保障上，针对老城街巷特点，进行柔性疏导，科学规划微循环动线和人员通道，统一规范指示标识设置与停车接驳；在食品安全上，强化全链条统一监管，守护“舌尖上的安全”；在应急处置上，建立敏捷响应通道和热点话题预警清单，做到早发现、快处置、善引导。我们将以细致入微的保障举措，确保会场整体秩序井然、活力充盈，让大家在老城喝得放心、玩得开心、逛得舒心。

总之，我们希望通过“五统一”，让老城区的百年文脉与街巷烟火交相辉映，让每一位走进老城会场的市民游客，都能真切体验一场“分域同频、共同精彩”的啤酒盛宴。

青岛老城会场的各项筹备工作正在紧锣密鼓地筹备中。我们诚挚邀请广大市民游客今年夏天走进青岛老城会场，举杯山海老城、漫步百年街巷。