如今的朋友圈，除了代购就是各类养生健康方法的推送。一种食物，会有多种吃法，并且都宣称自己的方法是最健康的。到底哪种说法才是正确的呢？
古时候由于食物清洗不干净，加热不彻底，食物表面感染的病菌会入侵人体造成腹泻等不适。古人易把把这些引起不适的饮食问题归咎于“食物相克”，把一些个案上升到普遍性规律，这造成了大量错误的食物相克的产生。 [详细]
为什么张悟本式的“神话”隔一段时间总会冒出来?在他之前，曾经有来自台湾的“食疗大师”林光常，他的排毒理论和排毒套餐，最终闹出了人命，最终被台湾有关部门以无证治疗为由收监。还上世纪90年代鼎鼎大名的神医胡万林，也是闹出了人命。那么，这些所谓的养生保健大师靠什么忽悠人，并且屡骗不爽?他们行走健康江湖的秘笈又有哪些?让我们揭开他们的四大骗招手段。 [详细]
我是日本人，来中国4年了，对于中国的食品不安全也有比较深的在日本也有自己的杂志专栏。
我们要尽可能吃最新鲜的蔬菜。最好当天买菜当天吃，不要放几天再吃，哪怕是放在冰箱里。
你还相信朋友圈里那些养生文章吗?每个人都希望自己健康长寿，大多数人也抱着宁可信其有不可信其无的心态，小心翼翼地吃着食物。其实大可不必这样，无毒药的食材、健康的饮食规律、良好的心态才是健康长寿的关键所在。
