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五年DIY了1000个月饼 这群“萤火虫”真有爱

2019-09-12 17:30:12
来源:信网
作者:李美玉
责任编辑:芃芃

信网9月12日讯 中秋节是合家团圆的喜庆日子,月饼则是中秋团圆必不可少的食品。为了让结对帮扶的困难家庭感受到节日温暖,9月11日城阳巴士“萤火之光”的志愿者来到分别走进北后楼社区的困难家庭林增寿家和城阳区阳光幼儿园开展志愿活动,为社区困难家庭和幼儿园的小朋友们制作一份饱含祝福的月饼。

据了解,DIY制作月饼已经成了这个“萤火之光”团队的中秋特色,他们在五年时间,已经为困难家庭、环卫工人等群体制作了超过1000个月饼了。

(来源:信网)

“后天就是传统佳节中秋节了,前两天特意上网学了一下如何制作月饼,和我们帮扶的困难家庭一起制作,让他们过一个难忘的中秋。”“萤火之光”的志愿者吕萍说。

家住北后楼社区的林增寿今年55岁,此前因三级残疾失去工作能力,妻子袁雪云也是腿部残疾,唯一的儿子去年患病,到现在每年的医药费自费也要15万到20万。考虑到这户困难家庭行动不便,11日上午,七名志愿者买了鸡蛋、牛奶、面粉等日用品,搬着烤箱来到林增寿家,现场为困难家庭制作月饼。月饼制作流程较复杂,用料比例相当有讲究,志愿者们从称重、搅拌、揉面粉等所有步骤,认真仔细。

志愿者吕萍平时在家就是一个会在“吃”上花费心思的人,所以制作月饼对她来说并不是一件很难的事。上网查阅资料,寻找更适合老人的食材,到超市去准备齐全,整个过程对她来说都是让她感到特别开心。“其实做月饼没有想象得那么难,跟在家里包豆包差不多。”吕萍给林增寿和同事们讲解如何制作月饼。这次志愿者们准备的月饼馅都是特意挑选的甜度较低的食材,如豆沙、椒盐黑芝麻和花生等馅料,更适合中老人食用。不出一个小时,林增寿家里就飘满了香喷喷的月饼味道,每个人都食欲大增,想要现场品尝一下。这次志愿者活动让困难家庭感受到关爱和温暖,过一个欢乐、祥和、喜庆的中秋节。

公交志愿者走进幼儿园,传承节日文化

随后,志愿者们又马不停蹄地来到城阳区阳光幼儿园,开展中秋节主题系列活动,通过教小朋友们做月饼来增强小朋友对中华民族传统文化的兴趣和传承。

活动以“月圆中秋、爱在阳光”为主题,走廊上处处充满以中秋为主要内容的诗歌朗诵声,多媒体教室内 ,大班的孩子们认真坐在小板凳上,聆听老师讲述的中秋节由来故事,了解月饼和灯笼代表团团圆圆。为了让孩子们知道中秋节的传统习俗,体验中秋节的欢乐气氛,城阳巴士第五分公司的志愿者也来到孩子中间,与他们一起动手,体验节日,揉面、包馅、揉圆、压扁,再压模,当孩子们在志愿者的指导下一板一眼成功制作出印有各种图案的月饼时,个个都惊喜万分,他们不时与大人们分享自己成功的喜悦,向同伴们介绍自己做月饼的“心得”和“经验”。

志愿者吕萍告诉记者手工DIY制作月饼这项活动“萤火之光”志愿服务团队已经坚持了5年多的时间,总共只做过超过1000个月饼,基本都分给了困难家庭、环卫工人等群体。通过这次活动,能够更好地帮助结对帮扶的困难家庭,不仅便宜卫生,还能更好的增进人与人之间的感情,也能传承传统文化,一举多得!

信网记者 李美玉 通讯员 邵英世

[来源:信网 编辑:芃芃]
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