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2021 09/03 13:27
· 来源 ·
信网
· 作者 ·
李美玉
· 责编 ·
慧慧
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外卖小票显示美团高额抽佣 信网调查最高可达30%

“一个总价20元的外卖订单,美团抽成高达11元,商家只有2.8元的实收。”近日,来源于浙江省杭州市的一张外卖小票引起不少网友的关注,大家纷纷质疑美团外卖抽佣规则的合理性。信网(0532-80889431)采访美团了解到,网络上流传的外卖小票与事实不符,该商家的实际收入为12.2元。商家使用了第三方结算系统,导致数据匹配出现错误,小票上标注的内容与实际不一致。

即便如此,美团等外卖平台的抽佣问题,仍然成为网民关注的热点话题。美团外卖在青岛地区的市场用户量也不容小觑,那么入驻美团外卖后果真能获得理想的利润吗?商家反馈的“美团外卖不合理抽成”是否属实?消费者订外卖是否比线下购买划算?信网对此进行了探访。

 (来源:网络论坛)

“20元的订单商家实收2.8元”是乌龙

近日,一张美团外卖订单流传于网络。据订单详情显示,该笔订单的具体消费款项是一杯价值20元的“外卖冰珍珠奶绿”,该金额被拆分为4部分,分别为“美团外卖11元”,“美团外卖商家2.8元”,“美团外卖服务5元”,“美团外卖补贴2.8元”。

小票上,“美团外卖11元”被标注为美团抽成,“美团外卖商家2.8元”被标注为商家收入,而“美团外卖服务5元”则被标注为外卖员收入。一时间,“一杯20元的奶茶,商家到手2.8元。”的言论遍布网络,引起不少网友的激烈讨论,大家纷纷质疑美团外卖抽佣规则的合理性。更有网友直言美团外卖的抽成规则:“真的好夸张。”

信网咨询美团投诉办公室,工作人员表示对此事早有了解,网络上流传的外卖小票与事实不符,该商家的实际收入为12.2元。“商家使用了第三方结算系统,导致数据匹配出现错误,小票上标注的内容与实际不一致。”

该工作人员告诉信网,该笔订单的实际支付金额是20元,其中11元是无补贴情况下的商家收入,2.8元是商家为用户承担的配送费补贴,1.2元是美团外卖为用户承担的活动补贴,剩下的5元则是美团外卖平台抽佣。

美团抽佣“打表计费” 有起步价有阶梯价

虽然此事已有相关报道辟谣,但信网发现不少美团商家投诉其抽成严重。对于入驻的商家而言,经过平台的抽成“洗礼”,是否还能获得理想的利润?

刘女士在李沧区经营一家餐饮店,主要经营类别为炸鸡,店面于2019年开业,开业当年同步上线美团外卖。“我们经营的规模和店面大小决定了必须要上线外卖,然而开业两年,店内的主要客流都是美团外卖客户。”

“美团外卖经常搞活动,每天又发各种券,吸引了很多消费者。对于大部分消费者来讲,从哪个平台下单更划算就点哪个平台的外卖,所以我们十分看重美团外卖的销量和评价。”刘女士告诉信网,此前店面与美团签订的是1.0版本的合同,每个订单支付给美团外卖平台的比例基本维持在18%至20%之间。今年8月份,美团外卖业务经理找到刘女士告知她,依据大数据显示,刘女士经营的店面,消费人群基本在1公里范围内,如果刘女士签订2.0版本的合同,每个月预计能够少支付1000元的美团平台佣金。

“受到之前国家出台的反垄断政策,美团外卖为了减少小规模商家的佣金抽成,对合同内容进行了更改,衍生出2.0版本合同。”刘女士称,2.0版本合同中,关于平台抽成的规则主要分为两部分,把原本的“平台服务费”拆分为“技术服务费”和“履约服务费”两个名目,其中,技术服务费按照固定的比例抽取,而履约服务费则需要根据订单的距离收费、价格收费、时段收费综合计算得出。

“新版本签约后,3公里以内的单是比以前支付的佣金要少,可一旦超过三公里,距离越远,支付的佣金越多,有时候平台抽佣比例甚至能达到30%以上。”刘女士举例称,近期店内接到一个来自于河西紫荆园小区的订单,配送距离显示为3.7公里,消费者实际支付26元,而刘女士实收只有17元。“按照以前版本的合同,我的实收绝不可能低于20元。”

此外,刘女士表示,她经营的店铺为用户减免2.7元配送费,剩下的由用户个人承担,“由于美团外卖平台不承担任何配送费用,因此骑手的收入由我们和用户来出,至于减免的额度完全看商家。”刘女士告诉信网,为了增加消费者好感,大部分商家都会选择承担部分配送费,“就像网购买东西,免运费的怎么都比收运费的让人觉得心里舒服。”

刘女士表示,作为商家,又与外卖平台签订了合同,如今只能按照平台的规定来,一旦停用美团外卖,刘女士的生意将受到不可预量的打击。“虽然签订新合同后,我们支付的佣金没有降低,但是也并未比以前高出多少,我很知足。如今走薄利多销的路子,生意也不错。”

大额满减赚便宜? 实际情况并非如此

不少消费者看到部分商家的大额满减感觉自己赚了大便宜,不论是否有实际消费需求,冲着优惠也要来一单。然而,在各种满减及优惠券的结算之下,价格真的比线下便宜吗?

信网通过美团外卖,在商户“谷斯汀(南京路店)”下单购买了“乳酪蛋糕(约450克)”,该糕点的规格标注“450克+少糖”,售卖价格为36元,打包费1元,配送费优惠后为0.1元。在参与商家“35减7”满减活动以及“天天神券”商家优惠后,结算价格为22.1元。支付时,使用固定银行卡支付可优惠1.18元,信网的实际支付价格为20.92元。

糕点价格签(来源:信网记者 李美玉 摄)

随后,信网来到了该商家实体店,发现乳酪蛋糕的标价为35元/斤,全场蛋糕有8折优惠,8折后28元/斤。倘若为该店会员,可享7.5折优惠,会员日优惠则低至6折。该店工作人员告诉信网,每个月6号、16号、26号是会员日,充值即可成为会员,另外还有充值加送活动。

信网计算得出,会员线下购买乳酪蛋糕,最低可以21元/斤的价格购入,平日价格为26.25元/斤。而未成为会员的普通消费者,购入价是28元/斤。换言之,无论是否成为会员,线下购买均比外卖标注的价格划算。

 (来源:信网记者 李美玉 摄)

信网留意到,除了蛋糕有全场优惠,该店其他糕点大部分都有买五送一优惠或第二件半价的优惠,然而这些优惠活动均未在美团外卖app上显示。“美团的抽成一般在20%左右,我觉得比较合理。”工作人员告诉信网,每一单的实际收入仅限老板查看,且涉及到商业私密,不便告知详情。

外卖结算优惠(来源:美团外卖app截图)

骑手手机中显示的订单页面(来源:信网记者 李美玉 摄)

20分钟后,外卖骑手来到商家取货,骑手告诉信网,信网下的这一单,他可以赚取到3.2元的配送费,“虽然你下单时支付的配送费是0.1元,但是剩下的3.1元配送费由商家出了,所以我的实际收入是3.2元。”该骑手表示,无论是美团外卖的抽成,还是骑手的配送费,最终都由消费者和商家买单,“这事儿只能说羊毛出在羊身上,消费者点外卖多付点钱,商家少赚点钱,这笔差价就出来了。”

然而,也有商家“出其不意”,经过外卖平台购买比线下更划算。孙女士是实打实的外卖忠实用户,每个月都在外卖平台购买会员,外卖平台推出的各类活动,孙女士也了如指掌。

孙女士向信网展示的部分外卖订单(来源:受访者孙女士)

“以美团外卖为例,每天都可以领取‘天天神券’,每个月18号是外卖节,还可以领到满38减18元的优惠券。”孙女士称,她经常使用美团外卖购买烘焙食品。“最常购买的就是万象城的le living,奈雪的茶,以及西村叔叔的店。线上不抬价,配送费有优惠,再加上优惠券,买下来是真的划算,要知道这些店在线下几乎很少有优惠。”

“天天神券”获取红包页面(来源:受访者孙女士)

孙女士向信网展示了部分外卖订单。信网根据孙女士展示的商品来到线下进行了对比,发现外卖下单的商家,线上与线下的标价一致,消费者直接在线下购买商品,很难得能享受到优惠。

涉嫌垄断 市场监管总局对美团调查

据悉,今年两会期间,全国工商联在拟提交《关于加强餐饮外卖平台反垄断监管协调降低佣金的提案》中称:“外卖平台几家独大,甚至在竞争激烈的地区要求餐饮企业非此即彼‘二选一’,佣金居高不下,使得很多餐饮企业都是赔本赚吆喝,根本不能有效缓解自身经营上的困难。”

提案指出,外卖平台抽佣在10%至15%区间才是餐饮企业可以接受的,但实际抽佣往往高于这个比例。作为市场刚需的平台方,短时间不能被替代,导致餐饮企业没有议价权。

4月26日,国家市场监督管理总局发布了《市场监管总局依法对美团涉嫌垄断行为立案调查》一文,称市场监管总局根据举报,依法对美团实施“二选一”等涉嫌垄断行为立案调查。

信网了解到,美团于8月30日,发布2021年中期业绩公告,公告称,美团2021年上半年实现收入807.8亿元,同比增94.8%;经调整后净亏损61.09亿元,上年同期盈利25.02亿元。公司2021年第二季度实现收入437.6亿元,较去年同期增长77%;经调整净亏损减少至22.2亿元。

 (来源:同花顺app截图)

美团表示,深知外卖骑手的重要性,已推出多项计划及措施,以改善外卖骑手的整体福利。通过召开骑手恳谈会,收集外卖骑手的反馈以改善业务运营,并提高外卖骑手的福利。未来将无人配送车和无人机融入配送网络,进一步减轻外卖骑手的负担,帮助他们提高配送效率。

美团在公告最后还表示,今年4月,国家市场监督管理总局根据《中华人民共和国反垄断法》对公司展开相关调查。截至报告日期,相关调查仍在进行。美团称现阶段无法预测相关调查的情况或结果,公司可能会被要求改变其商业惯例及或被处以高额罚款。(信网记者 李美玉)

[来源:信网 编辑:慧慧]
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