食堂发现长毛番茄酱和臭肉 河南方城县第三初级中学被警告

信网3月24日讯　日前，河南省南阳市方城县第三初级中学因食品安全问题，被方城县市场监督管理局处罚。

“方市监处罚〔2026〕147号”行政处罚决定书显示，2025年9月4日，方城县市场监督管理局前往方城县第三初级中学食堂对县纪委发现的食品安全问题进行处理。方城县第三初级中学食堂被查出霉变出毛番茄酱（2罐），已经开封，上面覆盖白色的霉变白毛一层；一盆炒肉片已经出现粘条，现场嗅闻有发酸发臭味道。经称重，炒肉片（含盆）重3.45kg，番茄酱分别重为1.6kg和1.8kg。方城县市场监督管理局对上述食品予以扣押，随后调取该学校食堂操作间监控发现，厨师未及时将食品存放进冰柜，导致食品变质，直至案发未见使用。

依据《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》第二十三条第二款、《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》第一百三十二条第一款的规定，方城县市场监督管理局决定没收腐败变质的食品，并对方城县第三初级中学作出警告。

企查查平台信息显示，方城县第三初级中学开办资金649.6万元，法定代表人为余海生。（信网记者）