生产添加冰乙酸的假冒食醋 宁夏沙坡恋醋业被罚超52万元

信网3月25日讯　近日，沙坡恋（宁夏）醋业有限公司因生产添加冰乙酸的假冒食醋，被中卫市市场监督管理局沙坡头区分局处罚。

“卫沙市监处罚〔2026〕15号”行政处罚决定书显示，2025年4月14日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局在沙坡恋（宁夏）醋业有限公司的食品添加剂原料库发现名称为“食品添加剂冰醋酸”的食品添加剂6桶，该公司称上述食品添加剂是从银川市的一品添香食品添加剂商行购进，但无法说明上述冰乙酸（俗称“冰醋酸”）的使用途径。

执法人员对该公司食醋成品库房枸杞红枣香醋和沙坡恋好醋进行了抽样检验，该2批次食醋冰乙酸的实测值均大于标准指标的要求。为进一步查清当事人在食醋中添加冰乙酸的情况，现场对当事人成品库中2.5kg/桶的“山西陈醋”（山西三月雨醋业有限公司委托当事人生产）、规格型号为4.5L/桶的“米香醋”、2.5L/桶的“沙坡恋好醋”、2.5L/桶的“荞麦香醋”、4.5L/桶的“枸杞红枣香醋”进行了抽样，《检验报告》反映抽检的5批食醋次冰乙酸实测值均大于标准指标的要求。

《食品安全国家标准食醋》(GB2719-2018)《市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》及《<市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告>落实问题及参考口径》规定，冰乙酸不可用于食醋生产。沙坡恋（宁夏）醋业有限公司生产的25种不同名称或规格的假冒食醋，查实的生产总数为10163桶，货值金额为40084元，售出5075桶，总销售金额（违法所得）为20688元，库存5088桶。

沙坡恋（宁夏）醋业有限公司对不合格食醋检验结果无异议，未申请复检，并对已销售不合格食醋进行了召回，实际召回0桶。

依据《中华人民共和国食品安全法（2021修正）》第一百二十四条第一款第三项的规定，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局对沙坡恋（宁夏）醋业有限公司作出以下处罚决定：没收违法所得20688元；没收违法生产经营的食醋5088桶；处货值金额13倍的罚款521092元。

企查查平台信息显示，沙坡恋（宁夏）醋业有限公司成立于2018年2月13日，注册资本60万元，法定代表人为赵紫晶。值得注意的是，此前沙坡恋（宁夏）醋业有限公司就多次因食品抽检不合格被处罚。（信网记者）