东之味食品（苏州）有限公司生产的一批次“中华海蜇丝”（生产日期：2025年7月28日）被检出铝含量超标。经查，这款产品共生产了5040盒，主供各类线上线下渠道，最终进入了福建邻几便利店等终端销售网点。
信网·信号新闻7月14日讯 7月7日，东之味食品（苏州）有限公司因采购并使用不符合食品安全标准的原料生产“中华海蜇丝”，被处以没收不合格产品、违法所得并罚款5000元的行政处罚。
“苏虎市监处罚〔2026〕244号”行政处罚决定书显示，东之味食品（苏州）有限公司生产的一批次“中华海蜇丝”（生产日期：2025年7月28日）被检出铝含量超标。经查，这款产品共生产了5040盒，主供各类线上线下渠道，最终进入了福建邻几便利店等终端销售网点。
涉事企业辩称，问题根源在于其采购的原料“海蜇丝”本身可能含有较高铝元素，而非在生产加工过程中添加。收到不合格报告后当事人委托苏州海关综合技术中心对原料海蜇丝的留样进行检测，检测报告显示铝含量确实偏高。企业立即开展整改，停止生产涉案产品，并决定更换原料海蜇的供应商，严格落实进货查验制度，同时对生产工艺进行改善，增加原料的浸泡时间，并且延长清洗时间，避免再次出现这类情况。
苏州高新区（虎丘区）市场监督管理局在调查后认定，东之味的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四项的规定，属于“食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料”。依据法规，执法部门作出如下处罚决定：没收尚未售出的1838盒不合格中华海蜇丝；没收违法所得471.15元；罚款5000元。
企查查平台信息显示，东之味食品（苏州）有限公司成立于2007年，董事长为铃木纪光，主营各类调味海产品。（信网记者）
[来源：信网 编辑：赵晓珊]