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通告显示，该批次蒜蓉烤肠的抽样单位是上海市普陀区鸿欣食品商店，规格为320g/袋，商标为“古炭食品和图形”，生产日期2026年3月14日。
信网·信号新闻10月13日讯 9月30日，上海市市场监督管理局公布2026年第26期省级食品安全抽检信息，其中标称黑龙江省古炭食品有限公司生产的蒜蓉烤肠（香辣），配料表标示不规范：检出未在配料表中标示的食品添加剂“脱氢乙酸”，被判定为不合格食品。
通告显示，该批次蒜蓉烤肠的抽样单位是上海市普陀区鸿欣食品商店，规格为320g/袋，商标为“古炭食品和图形”，生产日期2026年3月14日。
企查查平台信息显示，黑龙江省古炭食品有限公司成立于2015年9月11日，法定代表人为董斌，企业注册地址位于黑龙江省牡丹江市东安区江南新区牡丹江路东、莺歌岭街南。（信网记者）
[来源：信网 编辑：赵晓珊]