畜禽屠宰是肉食品进入大众消费领域的重要一环,关乎人们“舌尖上的安全”。5月26日,青岛市畜牧兽医局通报打击私屠滥宰违法行为集中整治行动情况。
据悉5月16日-5月25日,青岛各区市共查处私屠滥宰违法案件2起、立案3起、移交3起,其中平度查处一起生猪注水违法案件,胶州查处1起、移交3起,莱西、即墨、黄岛各立案1起。共没收生猪4头417公斤、猪肉产品108公斤。城阳区、崂山区、李沧区未查出相关违法行为。截至5月25日,全市共聘请社会监管员218人。平度市增聘53人、城阳区增聘73人。定点屠宰企业实现“即时上传”并已经安装视频监控系统的生猪屠宰企业15家,未发生变化。
以下为通报原文:
各区、市畜牧兽医局,城阳区、李沧区、红岛经济区畜牧兽医主管部门,机关各处室、局属各单位:
现将5月16日-5月25日全市打击私屠滥宰违法行为集中整治行动开展有关情况通报如下:
一、查处私屠滥宰违法案件情况
全市查出违法案件2起、立案3起、移交3起。
(一)平度市查处1起:查处旧店镇司戈庄村胡XX生猪注水违法案件1起,没收注水生猪4头417公斤、注水器2套,罚款25020元,取缔注水点1处。
(二)胶州市查处1起、移交3起:
1.胶州市综合行政执法局查处胶莱镇王疃吴家村吴XX私屠滥宰生猪案件1起,没收猪产品5公斤,罚款60元,取缔私屠滥宰点1处。
2.排查出普集镇于家庄村常XX、洋河镇董城村薛XX、孙XX涉嫌私屠滥宰生猪案件3起,已移交市综合行政执法局查处。
(三)莱西市立案1起:查出河头店镇河头店村杜XX私屠滥宰生猪案件1起,现场没收生猪产品70公斤、屠宰工具一套, 已经立案调查。
(四)即墨市立案1起:查出王村镇南坦村孙XX涉嫌私屠滥宰生猪案件1起,现场没收猪肉30公斤, 已经立案调查。
(五)黄岛区立案1起:查出王台镇曹汶村刘XX涉嫌私屠滥宰生猪案件1起,现场没收猪产品3公斤,已经立案调查。
(六)城阳区:0起。
(七)崂山区:0起。
(八)李沧区:0起。
二、聘请社会监督员情况
截至5月25日,全市共聘请社会监管员218人。平度市增聘53人、城阳区增聘73人。李沧区未聘请社会监管员。
三、定点屠宰企业线上线下一体化监管情况
实现“即时上传”并已经安装视频监控系统的生猪屠宰企业15家,未发生变化。
四、连锁配送“放心肉”工程实施情况
平度、即墨、莱西、黄岛生猪屠宰连锁配送“放心肉”有关方案尚未报请当地政府批准并实施。
五、牛羊禽定点屠宰试点工作情况
胶州、莱西、黄岛、城阳牛羊禽定点屠宰试点方案尚未报请当地政府批准并实施。(青岛日报/青报网记者)
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