低热量饮食或让人更胖 还有可能引发糖尿病

原标题：低热量饮食或让人更胖还可能引发糖尿病

据英国媒体日前报道，美国科学家最近的一项新研究发现，低热量饮食其实会迷惑大脑，让我们变得更胖，还可能引发糖尿病。

这项研究由美国耶鲁大学的科学家开展，研究报告发表在《当代生物学》杂志上。研究人员指出，现代无糖产品会让人体困惑不已，因为不存在这样的天然物品 。当低热量饮料跟正常饮料一样甜，这种不匹配显然会导致我们的新陈代谢乱套。研究人员指出，一般来说甜度代表着热量，甜度越高热量就越高，所以大脑会认为两者是同时出现、相匹配的。当一种饮料相对于它所含的热量来说甜度太高了，大脑就会迷惑，不会登记已经被消耗的热量，这可能导致人们进食更多。研究人员以15个人为实验对象，让他们分别喝不同热量的饮料，然后扫描他们的大脑，将他们喝低糖饮料和常规饮料时的情况进行对比，并监测身体在不同状况下各燃烧了多少热量。研究人员发现，如果食物的甜度和热量“不匹配”，身体就会停止燃烧摄入的热量。城市信报编译 曹丽娜