秋风起蟹黄香 过量食用当心痛风

信网8月15日讯 “秋风起，蟹黄香”。眼下正是螃蟹大量上市的时候，肥美的螃蟹成为日常饭桌上的常客。海慈医疗集团风湿病科宋彩霞副主任医师提醒市民，螃蟹虽好吃，但一不留神可能引发和加重痛风病情。

39岁的刘先生是年轻的痛风患者，近日他看到螃蟹新鲜上市，与朋友聚会没有管住嘴，吃下两只螃蟹后，痛风再次复发，疼得他彻夜难眠，入院治疗后症状好转。

据介绍，饮食是痛风患者外源性嘌呤和尿酸的主要来源，控制痛风发作一定要注意痛风患者的饮食问题。肥胖、暴食、饮酒或摄取过多高嘌呤的食物，如海鲜食品以及动物内脏，容易导致血液中的尿酸浓度升高，成为引起痛风的诱因。痛风病人要少吃海鲜食品，多吃清淡易消化食品。痛风病人不要过量饮酒，特别是啤酒。

岛城市民饮食上多喜欢海鲜加啤酒，正因如此，痛风患病率较高，痛风性关节炎占到关节炎人群的很大比例。据报道，岛城痛风患者约有16万，占总人口的2%左右。痛风反复发作，给患者带来了很大痛苦。海慈医疗集团风湿病科宋彩霞副主任医师介绍，痛风是由于嘌呤代谢紊乱所致的一种疾病,其临床特点为高尿酸血症及反复发作的关节炎。急性发作期以关节红、肿、热、痛及其活动受限为主要表现,属于中医学“热痹”范畴。西医治疗发作期主要为对症止痛，碱化尿液。西药由于其胃肠道、肝肾损害等不良反应较大,患者的依从性较差。

海慈医疗集团风湿病科自制三黄散选择具有清热利湿，解毒通络，凉血消肿止痛功效的黄芩、黄柏等中药适量研末，于痛风发作时，取三黄散粉末20g(用量根据受累关节的大小)醋调后敷于受累关节处，上覆盖纱布，一小时后将纱布及药饼取下，每天3-4次。对无法耐受秋水仙碱毒副作用和对非甾体抗炎止痛药物有禁忌的患者，在痛风急性期应用尤为适宜。

信网全媒体记者 刘裕 通讯员 范晓苹