崂山“农村大集”集中抽检 春节前检千余批次

崂山“农村大集”集中抽检。

本报讯(记者 朱君青 实习记者刁艳艳) 随着春节步伐临近，年货采购备受青岛市民关注。近日，崂山区沙子口、王哥庄、北宅毕家村等3个“农村大集”集体迎来抽检。崂山区食药监局透露，春节之前将对物资集中的“农村大集”展开大规模食品安全抽检快检，计划为1000多批次，内容涵盖面、肉、鱼、菜4大类。春节之后，将固定为定期抽检，预计全年检测3000余批次，为青岛市民食品采购加一道“保险”。“农村大集”是崂山居民采购年货等物资的必到之处，而崂山的年货大集，近年来越来越多受到其他区市居民的青睐。崂山区食药监局相关负责人介绍，元旦、春节是食品药品消费集中期，也是食品药品安全事故易发期，为确保群众“两节”饮食安全，崂山区食药监局联合各街道食安办在沙子口、王哥庄、北宅毕家村等3个“农村大集”部署开展了大规模的食品安全宣传和抽检快检活动，

据悉，春节之前，崂山区食药监局将安排1000多批次的食品抽检和快检，内容涵盖面、肉、鱼、菜四大类，包括面制品、鲜水产品、干制水产制品、生鲜肉、豆制品、散装蛋糕和蔬菜等各类农副产品。快检方面，可以对“农残”、“瘦肉精”等多个指标进行现场检测，检测时间多在15~60分钟。现场有宣传横幅引导，消费者如果对购买的农副产品有疑问，可以进行免费快检。加大检测结果通告曝光制度，快检结果当场处理，现场下架封存快检不合格食品;抽检结果在下一次大集进行通告，并依法对不合格食品生产经营者进行处理。通过检测结果引导消费,通过消费调节市场，促进大集伪劣食品自我淘汰。

崂山区食药监局相关负责人介绍，春节之后，崂山区食药监局将把“农村大集”食品安全保障工作规范化、常态化，保持每个大集每月抽检、快检2次，全年检测3000余批次，不断提升“农村大集”食品安全水平。